Автоматика SSVC0059 V2 для затирания солода

[Шаповалов Сергей]

29.11.2022 в 08:03, sanderzv сказал:

Это уже она ;-)

Да

Доброго времени суток!
Автоматику такую гоняю, уже второй год, для ректификации. Хочу сварить пиво, прошивка заточена для "головы" тело хвосты.
Если  захочу сварить пиво, мне каждый раз прийдется заливать прошивку для пива? А потом для ректификации?
Или же можно будет сделать, так, что бы в этой автоматике было 2 интерфейса - для пива, и для ректификации.
Благодарю заранее за ответ.

[sanderzv]

12 минут назад, Шаповалов Сергей сказал:

можно будет сделать, так, что бы в этой автоматике было 2 интерфейса - для пива, и для ректификации

Так не возможно сделать

[gixxeroman]

Все отлично. Затер и сварил 10 кг. солода, на выходе после варки получилось 35 литров пива плотностью 17. Прошивка отлично отработала. Во время затирания затор не перемешивал, работал только насос под фальшдном. Единственно, не забывать принудительно отключать тэн после последней паузы, иначе во время фильтрации, если понизится температура то включится нагрев и можно сжечь тэн. Производителю огромное спасибо, модуль теперь крайне универсален за свои смешные деньги.

 

 

[sanderzv]

1 час назад, gixxeroman сказал:

Производителю огромное спасибо, модуль теперь крайне универсален за свои смешные деньги.

Благодарю за активное участие! 

[OneLessCar]

16.12.2022 в 20:06, gixxeroman сказал:

Единственно, не забывать принудительно отключать тэн после последней паузы, иначе во время фильтрации, если понизится температура то включится нагрев и можно сжечь тэн.

 

 

Каким образом производили отключение?

[sanderzv]

16.12.2022 в 18:06, gixxeroman сказал:

принудительно отключать тэн после последней паузы

Это необходимо всегда? Если так, то можно в прошивке выключать нагрев. Можно добавить дополнительный интерфейс, где можно выключить нагрев, как ручное управление клапаном в прошивках для ректификации.

[gixxeroman]

Отключал просто, выдернул шнур из автоматики)

Все равно куб  нести промывать.

Отключение нагрева после последней паузы нужно всегда, затирания сусла- это законченый этап. Никаких включений тэна после последней паузы не должно происходить. После затирания нужно проводить много манипуляций, включая фильтрацию, промывку и извлечения из бака дробины. Затем промыть котел, залить назад отфильтрованное сусло и только затем приступать к процессу кипячения.

Изменено 20 декабря, 2022 пользователем gixxeroman

[gixxeroman]

В доп интерфейс лучше включить работу насоса, и открытие клапана подачи воды на охлаждение сусла после окончания варки, но это уже более продвинутое развитие прошивки. На данном этапе модуль отрабатывает на все сто. В нем есть весь необходимый минимум, который нужен пивовару. 

[sanderzv]

16.12.2022 в 18:06, gixxeroman сказал:

не забывать принудительно отключать тэн после последней паузы

Версия 2.4.2

Добавлена возможность принудительно выключать нагрев. Новый объект интерфейса - переключает нагрев между двумя состояниями: АВТО/ВЫКЛ. В режиме авто реле включает/отключает нагрев согласно алгоритма, в режиме ВЫКЛ реле всегда в состоянии выключения нагрева, до тех пор пока пользователь снова не переключит в режим АВТО.

https://smartmodule.ru/files/ssvc0059_v2/ssvc0059_v2_firmware.2.4.2.zip

[sanderzv]

Версия 2.4.3

Нагрев принудительно выключается по завершении времени последней перед кипячением паузы. Включение алгоритма нагрева производится пользователем.

https://smartmodule.ru/files/ssvc0059_v2/ssvc0059_v2_firmware.2.4.3.zip

 

[skipper44]

Нужно включить работу насоса (или мешалки) в базовую прошивку. Насос или работает постоянно, или циклически: включается на какое-то время, а потом отключается на какое-то время. 

[Pepel_zbei]

@skipper44 блатнее управлять насосом отдельно и давать ему возможность по нужде

[skipper44]

Когда циркуляция идёт снизу вверх, то в солоде образуются каналы, которые разрушаются при остановке насоса. Периоды эти короткие и стоять у пускателя насоса весь период затирания не блатнее, чем поручить процесс автоматике. Автоматика для этого и разрабатывается.

[sanderzv]

https://smartmodule.ru/portfolio/ssvc0059_v2/2.4.4/

Функциональности заложенной на выходы клапанов 1 и 2 не достаточно?

@skipper44 прошивку в деле уже опробовали?

[skipper44]

Спасибо за ссылку на описание работы. У меня нет вашей автоматики, поэтому было трудно судить, что осталось от версии самогоноварения. Клапаны будут управлять насосом циркуляции сусла или охлаждении после кипячения. 

Количество напоминаний (засыпка хмеля или других ингредиентов) нужно увеличить до 7 хотя бы. Это увеличивает возможность для приготовления сложных рецептов. 

[Alex57]

5 часов назад, skipper44 сказал:

У меня нет вашей автоматики, поэтому было трудно судить,

Но я категорически заявляю, что нужно увеличить хотя бы до 7 напоминаний.

[sanderzv]

20 минут назад, Alex57 сказал:

нужно увеличить хотя бы до 7 напоминаний

Во первых, давайте определимся что понимать под "напоминанием". В нынешней версии есть ожидание действия - засыпка хмеля, это не есть напоминание. Есть 5 пауз, это тоже не напоминания. Есть 3 напоминания во время кипячения. Вам для чего надо 7 раз о чем-то напомнить во время кипячения?

 

Во-вторых, сразу же вопрос ко всем инициаторам пожеланий: прошивку уже хотя бы "на столе" гоняли?

Обсуждение эффективнее когда есть практика использования.

6 часов назад, skipper44 сказал:

Количество напоминаний (засыпка хмеля или других ингредиентов) нужно увеличить до 7 хотя бы. Это увеличивает возможность для приготовления сложных рецептов

 

6 часов назад, skipper44 сказал:

У меня нет вашей автоматики

Предлагаю продолжить выдвижение рац.предложений когда автоматика будет и будет практика применения. 

Изменено 15 января, 2023 пользователем sanderzv

[skipper44]

1 час назад, Alex57 сказал:

Но я категорически заявляю, что нужно увеличить хотя бы до 7 напоминаний.

Цитату нужно приводить полностью, чтобы был виден смысл, а далее уже комментировать.

[gixxeroman]

Ну у меня есть автоматика и практика ее использования на данной прошивке, я пытаюсь внести рациональные предложения, но вы все равно их игнорируете.