Дедушка Самогонщик 71 3 257 Опубликовано: 25 мая 2018 Берёшь 1 л 80% дистиллята, кидаешь туда стручок ванили, через неделю можно использовать. Стручок пусть так и плавает в банке. По мере расходования настойки доливаешь в банку 80% дистиллят. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
гатчинский 1 Опубликовано: 26 мая 2018 Спасибо , все оказывается просто. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
LARGUS 14 Опубликовано: 28 сентября 2018 Коллеги, а рябину по рецепту Букиниста нужно отжимать или этого не стоит делать(муть,излишняя горечь)? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Букинист 451 Опубликовано: 28 сентября 2018 [b][member=LARGUS][/b], Можно! Причём это будет нектар! Только нужно терпение! Пока не не спрессуется осадок. 1 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
LARGUS 14 Опубликовано: 5 октября 2018 Можно! Причём это будет нектар! Только нужно терпение! Ясно, понял. Отожму пожалуй в отдельную ёмкость и попробую для начала в стакане скупажировать. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Букинист 451 Опубликовано: 8 октября 2018 Ясно, понял. Отожму пожалуй в отдельную ёмкость и попробую для начала в стакане скупажировать. Смешной ты! В стакане купажировать можно зубровку с хреновухой. Или сливовицу с вишней! Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
nsv 255 Опубликовано: 8 октября 2018 Нету похоже рябины в этом годе у нас. Пичаль-таска (( Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
LARGUS 14 Опубликовано: 9 октября 2018 Нету похоже рябины в этом годе у нас.Как так то? Не припомню такого что бы небыло рябины она каждый год плодоносит, когда меньше когда больше но всегда. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Garik80 809 Опубликовано: 9 октября 2018 [member=LARGUS], у нас в городе второй год деревья ломятся. А в лесу и на участке хрен там. Даже листьев нет раньше всех. Я уже который год заметил. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Дедушка Самогонщик 71 3 257 Опубликовано: 10 октября 2018 Как так то? Не припомню такого что бы небыло рябины она каждый год плодоносит, когда меньше когда больше но всегда. Ни фига. Я раньше тоже так думал. А два года назад столкнулся с этой проблемой. По всей Тульской области не было рябины. Я тогда всё облазил, все самые заветные и незаветные места - глушняк. Что я, тут куча народу лазила в поисках рябины - глушняк. Причём, в соседней Рязанской области от ягод на рябинах ветки ломались. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Юрьевич 44 23 Опубликовано: 11 октября 2018 Прошлый год в Костроме тоже ветки ломились от рябины а в этом году те ягоды которые и были на ветках подчистую сожраны стаями дроздов. Только в лесу на молодых рябинках видел немного ягод но никак их не взять, тонкие деревца. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Shaman 1 Опубликовано: 19 февраля 2019 Самая простая настойка на рябине: 60 грамм сухой рябины красной + 30 грамм сухой рябины черноплодной, засыпать в банку 3 литра, залить 45% самогоном до верха. Настаивать в тепле две недели, отфильтровать. Поставить в холодильник на 10-15 дней до выпадения осадка, отфильтровать. Всё. Осадок выпадает только при хорошем охлаждении. Можно делать только на красной рябине, 90-100 грамм, больше не нужно, будет вкус компота и излишняя сладость. Цвет настойки тёмный с краснотой, если без черноплодки-соломенный. 1 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Букинист 451 Опубликовано: 12 октября 2020 19.02.2019 в 09:23, Shaman сказал: : 60 грамм сухой рябины красной Пробовал на сухой, нет того цимуса! Только свежезамороженная! Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
