Водка из спирта и сортировок.

[snab 763]

Я его и так выпью

Тыж за быстрое перемешивание вроде спрашивал?

А спирт я так не пью, крепкий, зараза ))

[COURIER 554]

Тыж за быстрое перемешивание вроде спрашивал?

Не только. Есть одна трешка после первой ректификации, вот с ней и хочу попробовать и перемешать и голов соответственно отобрать. На вторую рект мне надо еще одну трешку, а вотку уже надо щас.

 

А спирт я так не пью, крепкий, зараза ))

Не, ну я ж тоже не змей-горыныч какой-то)))

Имел ввиду без всяких доп. дистилляций

[Антел 1 186]

Господа. Во многих рецептах водок присутствуют ароматные спирты пшеницы, ячменя. сухарей и т.д. Сейчас решил попробовать. Но смущают дозировки. Когда это пром производство, вроде и ничего цифирки, но в пересчете на мелкие объемы...

Например ароматный спирт пшеницы 4,5 литра на 1000 дал. На 1 литр - 0,45 мл.

Может кто пробовал.

А то и 100 дал не потяну...

Изменено 22 сентября 2016 пользователем Антел

[Ilson 51]

Я пробовал липовый, обещали подогнать пшеничный и ржаной еще с производства

[Vovhu 177]

Например ароматный спирт пшеницы 4,5 литра на 1000 дал. На 1 литр - 0,45 мл.

Может кто пробовал.

А то и 100 дал не потяну..

дык сделай 3л . 2х кубовый шприц нормально подойдет . А то чего там с литра , распробуешь штоль ?)))

[Антел 1 186]

[member=Vovhu], да меня больше соотношения интересуют. После первого дня настаивания на зерне ничего не улавливаю. Вот и интересно. Может имеет смысл (опыт у кого есть) увеличивать чуток...

 

 

Я пробовал липовый

промышленные навески использовал?

Изменено 22 сентября 2016 пользователем Антел

[Vovhu 177]

Пробовал только на овсяных хлопьях из темы Сержа про рк . Мягче становится , а привкусов не заметил )) , да и не люблю , чтобы запахи - привкусы были .

[Антел 1 186]

[b][member=Vovhu][/b],  там речь о "тонких" материях. :sarcastic:  Буду пробовать...

[Ilson 51]

[member=Антел], ага, пока в стадии пробы на настойках. Зимой на сортировке мучать буду

[snab 763]

 

 

но в пересчете на мелкие объемы..

Ага) охренеть можно

Но мне нравится, получился у меня раствор 1мл на 3000мл сортировки - думал не унюхать, а нет, чУется, т.ч. Дим, делай, нормально, хоть и милипиздрически кажется)

[Vovhu 177]

думал не унюхать, а нет, чУется

вот если б не запах - супер водка была бы ! Пьется очень мягко .

[snab 763]

[b][member=Vovhu][/b], да норм запах)))

Пьется очень мягко

тоже так считаю 

[Vovhu 177]

да норм запах))

нормальный . Но лишний )))

[Виктрыч 229]

Сделал анисовую почти по первому посту. Только настаивал на 40оборотах. Потом развел вдвое и перегнал на электроплите не торопясь до 45 общей. Блин при употреблении прослушивается привкус портянок. До перегона в настое его не было. Блин досада. Хотел избавиться от цвета мочи. Получил вкус говна. Гы. Наверное паром нужно было гнать? Или остановиться на 40 в струе?

Гнал на классическом прямоточнике

Изменено 20 января 2017 пользователем Виктрыч

[БайбаК 1 219]

на 40оборотах.

вот главная ошибка.

и фруктозу в настой, разводить в воде что идет для разбавления спирта,

иначе сладость будет не естественная.

не пригорела?

Изменено 20 января 2017 пользователем БайбаК

[Виктрыч 229]

Да нет. Не могла пригореть. Дно широкое. А так то по технарю начал типа замацератить. Не придал значения что есть разница в замачивании на 80 и 40оборотах. Тем более если досуха гнать то легко можно поджарить. Вот и разбавил перед переносном до 20получается. Технарь чаще до 12 бавит иной раз. Может и анис тухлый. Х.з. Буду дальше пробовать. До перегона так то был привкус сена. А после усилился раз в пять и говнецом. Вспомнился первый сахарный Сэм. Из ректификата. Так пробная дегустация и заявила. В общем пока обкакался. Бум думать.

[БайбаК 1 219]

[b][member=Виктрыч][/b], http://forum.grainwine.info/index.php/topic/472-vodka-iz-spirta-i-sortirovok/page-2?p=32448#entry32448

сена.

говнецом.

этого как-то не было ни разу, ты чего туда напихал))))

[Виктрыч 229]

Да вот на ровном месте чего то перемудрил. Значит дело не в паре. Одним подозреваемым меньше. Грешу на анис. Давно лежит. Кроилово блин похоже получилось.

[porony 79]

прослушивается привкус портянок

в джине, если вовремя не перейти на хвосты, тоже получаются портянки. И тоже есть анис. Думаю, в этом случае надо не до крепости в банке, а до крепости в струе, а лучше - на запах.

[vodila 213]

 

 

а до крепости в струе

С джином это однозначно.

[БайбаК 1 219]

[member=vodila],Сбстна, а Дин выложил рецепт Джина? 

я от него не видел((((

Изменено 21 января 2017 пользователем БайбаК

[vodila 213]

 

 

Дин выложил рецепт Джина?

Какой рецепт, у него их тысяча тысяч?  Дин может сделать джин даже из новогодней ёлки...

[БайбаК 1 219]

 

 

Дин может сделать джин даже из новогодней ёлки...

не верю, раз не за постил значит не было)))

[vodila 213]

раз не за постил значит не было)

Гыы. Так он известный тихарила. ))) Джин его из можжевеловых веток я пробовал, джин как джин.

Изменено 21 января 2017 пользователем vodila

[Виктрыч 229]

[member=porony],Возможно. Опыта в этом направлении ноль с минусом. Попробую эту жижу на короткой медной сндрэфить. Была такая мысль хвосты отсечь. Дорогу осилит идущий.