Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

[member=Arhis], Я тебе написал что около 1квт дуть надо,ты дунул 1.3. У тебя крепость ниже 95 получается' поэтомуу и одеколонка


гена мерил градус асп 1 90-100 с коррекцией по температуре 95 прлучается

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[member=кило115], Гена дай мне рекомендации по мощности и отбору. Колонна 660мм на диаметр 50. Насадка спн 3.5 х 3.5. Обычно вдувал 2кВт давление 10атм. При 30 атм колонна ходила ходуном, возможно  при 35-40 атм был бы захлеб.

И ещё момент, на сахарной с подкормкой зерном, есть резон так делать


 

1)отбираем головы 70-100мл в час скорость.% голов по АС всегда разный,от 5 до 12% .И отбирать их надо до того момента когда пропадёт пыльность во вкусе и на язык приятный вкус будет ощущаться.При этом эфирные у нас ещё остануться в колонне.И дальше есть интересный момент.Мы можем начать отбирать промежуточные или ещё добирать головы.Чем больше мы отберём голов,тем меньше вкуса оставим в продукте и даже можем свалить вкус в продукта в плохую водку.Если мы оставим много эфирных,то есть рано прекратим отбирать головы,то получим яркий вкус.Но после литра будет болеть башка.То есть вкус НДРФ мы делаем за счёт правильно подпущенных эфирных.


[b][member=кило115][/b],  И ещё момент, почему 5% подголовников отбираешь, не мало?

 

 

2) включаем отбор литр в час и отбираем 0.5 промежуточных-подголовников

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
[member=barmaleyi73],поллитра я отбираю. А параметры в первом посту у меня. Ты их цитировал

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

 


асп 1 90-100 с коррекцией по температуре 95 прлучается

Мало, надо 95,4-95,8% . Измерить надо через сутки ,% еще упадет .


 

 


ФЧ выше а крепость ниже, непонятки.

ТТ меньше за счет большой скорости пара 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мало, надо 95,4-95,8% . Измерить надо через сутки ,% еще упадет .

ТТ меньше за счет большой скорости пара

 

Так изначально это оборудование бралось для получения ндрф с органолептикой. По твоей методике, но эти опыты окончились плачевно.

Пришел в эту тему так как тут ндрф более очищенный, и все равно получается одеколон, ни оргонолептики ни чего подобного одна одеколонкс

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
[member=Arhis],если у тебя клюха то по фен шую аккадемическому .700 ват равно 700 отбора .. Короткая цанга даст тебе не спирт .а недоделанный спирт ../ндфр/.а если мощность более дашь .получишь все то что взлахматишь с низу .скорость пара .........все в перемешку ..подбирай мощность ...отбор ...делов то ...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

 


подбирай мощность ...отбор ...делов то

а на что ориентироваться надо?  подходов то много... к примеру старая труба у меня 35, 750мм насадки 3,5.  по методике Алкобрата мне греть надо где то 60 Вт, без учета теплопотерь :)

Если исходить из расчета 1Вт на 1 мм2 сечения, то где то 800Вт.  В реальности колонна начинает захлебываться в районе 1200Вт.  Тепловые потери недавно измерил - около 200Вт. Правда второй слой пенофола сделал недавно, а захлеб измерял на старом кубике из скороварки...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[member=Arhis],если у тебя клюха то по фен шую аккадемическому .700 ват равно 700 отбора .. Короткая цанга даст тебе не спирт .а недоделанный спирт ../ндфр/.а если мощность более дашь .получишь все то что взлахматишь с низу .скорость пара .........все в перемешку ..подбирай мощность ...отбор ...делов то ...

Так я спрашивал совета у многих, и грел 800 ви, и 1000 и 1200
И разный отбор ставил
Вот сегодня головы отобрал не как рекомендовали все (а это 70 мл в час плюс минус) а со скоростью 30-40

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

 


оборудование бралось для получения ндрф с органолептикой

Органолептика разная бывает. И сырье разное, и метод затирания разный .Рожь и ячмень и при 96% будет яркая ,и не спутаешь ,пшеница и кукуруза при 95 еле чувствуется ,и это про ГОС  ,сектантовка и хос вобще не о чем .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b][member=Arhis][/b], А может у тебя в царге насадки нет,а ты думаешь что она есть?Одеколонка не в головах идёт,а в быстро отобранном теле с менее 95% .крепости.Или медь нахрен вся в трубе зелёная?Я не сторонник меди и как бы рекомендую на нерже НДРФ гнать,но люди и на меди гонют.Я бы внутрь трубы залез.Хрень похоже с железом какая то.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня СПН медная, а одеколон первые разы получался при большой подаваемой мощности и большом отборе (по инструкции от 223) , снизил отбор и мощу и все пришло в норму

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[member=Arhis], я могу ошибаться, но как я понимаю - при большом нагреве скорость пара в трубе просто выдувает сивуху наружу. эта скорость должна быть ограничена.

где то я видел что есть правило - около 1 Вт на кв.мм сечения. ну и отбор = нагреву

тогда на твоей трубе (у меня тоже 35мм внешн. Д)


 
нагрев=1Вт на 1мм2 сечения трубы
Д  32
радиус 16
сечение  804,224
тп  200

 Итого:  1004,224 Вт

 

сам думаю поставить 800Вт нагрев на теле и попробовать

 

Изменено пользователем Papic

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Так проблема обстоит в одеколон-дюшнсе, а он я так понимаю из-за высокого отбора появляется

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b][member=Arhis][/b], может ты вообще на треснувщем тене гонишь.Если ты гонишь по рекомендациям и ничего не получается,то смотри всё своё железо.И залёт по температуре какой ставишь?Рекомендованный 0.2гр

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[member=Arhis], А может у тебя в царге насадки нет,а ты думаешь что она есть?Одеколонка не в головах идёт,а в быстро отобранном теле с менее 95% .крепости.Или медь нахрен вся в трубе зелёная?Я не сторонник меди и как бы рекомендую на нерже НДРФ гнать,но люди и на меди гонют.Я бы внутрь трубы залез.Хрень похоже с железом какая то.

так гена после того как купилось оборудование в нем были мочалки, пытался на них получить, ничего путного не вышло. Купил спн 4*4. У меня получается с браги я беру на два прогона, после этих прогонов засыпаю в царгу 30 гр лимонки и заливаю кипятком и на пол дня забываю

Я и залет(уставку) делал разную от 0,2 до 0,5
Вот сейчас гонится, после недельного отдыха и смешивания с водой посмотрим, перепробовал кучу всего. Менял бутилированную воду, теперь думаю может от навалке в кубе зависит Изменено пользователем Arhis

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b][member=кило115][/b], Подскажи, зависит установочная мощность от объема куба ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

 


от объема куба ?

Объем куба и количество насадки связаны . Количество ас в кубе не должно более чем в 7-8 раз превышать количество насадки .

 

 

 


30 гр лимонки и заливаю кипятком и на пол дня забываю

Может в этом причина? У меня первый перегон на отдельном прямотоке .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 Количество ас в кубе не должно более чем в 7-8 раз превышать количество насадки .

 

 

А какая зависимость? У меня в 36внд насадки 50 см, т.е. по объему мало, а куб 50л кега, и ас бывает до 15 л

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

 


А какая зависимость?

 

 

 


Количество ас в кубе не должно более чем в 7-8 раз превышать количество насадки

 

 

 

 


36внд насадки 50 см, т.е.
 примерно 510 мл .Сивуху она не удержит, в отбор много пройдет ,а если остановать ректификацию на 96 допустим в кубе, то потом не запустится .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  остановать ректификацию на 96 допустим в кубе

Я товарный заканчиваю отбирать на 90 - 92 в кубе, а дальше отбор на полную катушку, залета температуры в 1/2 царги не бывает и хвосты вроде бы не проскакивают

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

 


90 - 92 в кубе

Так ты не добираешь треть или четверть спирта 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я его добираю в отдельную тару. Накопиться, перегоню на спирт. Гена так же делает. Кстати, вопрос к Геннадию: на чем перегоняешь густую брагу на СС?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...