Дистилляция спиртов. "Железо" для дистилляции.

[wavevlz 340]

Считать надо исходя из каких то фактов

 

Выкладывал информацию, дал бы ссылку, но с телефона неудобно.

[127L 897]

 

 

ип как раз и определяет вкус

 

может и так, но все же скорее всего вкус определяет качественный и количественный состав примесей, номенклатура которых нам до конца не известна

 

другое дело снижение примесей практически до нулей, тогда мы можем понять вкус чистого этанола или водноспиртовой смеси, и тут есть засада, я послушал Дедушку самогонщика и стал пробовать лить не воду в спирт, а спирт в воду и разница огромная, сначала я даже не понял от чего у меня сортировка стала как вода на вкус, думал что кто-то тырит и доливает воды, ан нет действительно есть такой эффект

[wavevlz 340]

[member=alexeyT], ок, не буду мешать

Аргумент ни о чем

Это был аргумент не о вкусе, а о том, что у меня есть свои готовые дистилляты. О вкусе говорить не имеет смысла.

[127L 897]

 

 

Так это не только от промежуточных бывает ,но и от масел и эфиров

 

ПП это слишком общий термин, есть конкретный виновник сивушного цвета в дистилляте

 

это какой-то эфир скорее всего, но какой ни кто не знает 

[alexeyT 3 188]

[member=127L], а испытай 14%, тогда тебе станет пофиг... при чем СРАЗУ, с емкости

без всяких отстоев, выдержек и т.д и т.п. 

 

Андрей, современные статьи говорят о ИБ, ИП и 1- П как об определяющих

ИА просто сопутствует.... чемодан

что с него вылетит? ИАА, грушевая эссенция... крайне необходимая в скотче... дюшес...

Изменено 31 мая 2019 пользователем alexeyT

[wavevlz 340]

[member=Garik80], я пью не для того, чтобы штырило, а для удовлетворения своих вкусовых рецепторов. Опьянение, лишь приятное дополнение :)

[127L 897]

 

 

Тогда какой смысл в виски ?

 

его много не выпить, это не столовый напиток 

 

 

испытай 14%

 

чего? 

[alexeyT 3 188]

 

 

чего? 

методика доводки спирта до питейного

[127L 897]

[member=alexeyT], я ничего не понял :)   

 

тут картина по составу виски как считают видимо где то не унас 

Изменено 31 мая 2019 пользователем 127L

[alexeyT 3 188]

другое дело снижение примесей практически до нулей, тогда мы можем понять вкус чистого этанола или водноспиртовой смеси, и тут есть засада, я послушал Дедушку самогонщика и стал пробовать лить не воду в спирт, а спирт в воду и разница огромная, сначала я даже не понял от чего у меня сортировка стала как вода на вкус, думал что кто-то тырит и доливает воды, ан нет действительно есть такой эффект

я - про это

и вода - является определяющей

спецом брал с источника, покупную и осмос

однозначно - с ИСТОЧНИКА

просто потому, что она  со смягчающими примесями

пысы. пока Вы тут бодаетесь - набадяжил жене мохителлы со спрайтом... балдеет!

Изменено 31 мая 2019 пользователем alexeyT

[Garik80 809]

сивушного цвета

это как выглядит? Белесость как в фильмах про самогон?

[alexeyT 3 188]

[b][member=Garik80][/b],скорее - сивый цвет .... белесость с голубизной 

[Черный 0]

[b][member=Дринкинс][/b],  поддержу тема интересная, не понятно чего напали на парня, не нравится пройдите мимо

[texnar 1 440]

 

 

поэтому ИА в англо-язычных источниках имеет описание whisky like aroma

А поконкретнее ?

[Garik80 809]

я пью не для того, чтобы штырило

содержание сивушных масел штырит иногда получше этила. Но не будем об этом. Это все личные особенности организма и стажа пития. Плюс психологические и генетические особенности.

[alexeyT 3 188]

[b][member=Черный][/b], просто ПАРНЮ  не надо высказываться по вопросам, где он - за кадром 

[Черный 0]

[b][member=alexeyT][/b], я его читаю мне интересно, много нового узнал, а вы его грызете.

[alexeyT 3 188]

[member=Черный], потому что вопросы железа  он не вкуривает

в отличие от 127....  

и тональность его постов изначально -  ИСТИНА , в последней инстанции

а практика?

1.5 года... ну 2.

3-4 ведра бочкового  дистиллята, похожего на виски

Изменено 31 мая 2019 пользователем alexeyT

[Черный 0]

[b][member=alexeyT][/b], я к 127 раз по твоему совету обратился, он как собака облаял)) 

[texnar 1 440]

 

 

Это был аргумент не о вкусе, а о том, что у меня есть свои готовые дистилляты.

Странно ...Ты написал что твой дистиллят пили несколько человек и число их скоро увеличится...О том что дистиллята у тебя 10 или 50л ты не написал .По логике русского языка это именно про употребление а не количество ....

[Garik80 809]

а вы его грызете

т.е. надо сидеть тихо и смотреть как он законы физики переписывает? Было уже такое. Про сивушный сепаратор слышал? Или методику Сержа? Так последний заявил, что он единственный и неповторимый в производстве спирта. Для тебя может и нет тут ничего такого, а для меня как сотрудника НИИ делать заключения по двум занюхам из банки это бред.

[alexeyT 3 188]

он как собака облаял)) 

Странно.... обычно он на нас, спиртовых, срывается

Что-то не верится... сорри...

Изменено 31 мая 2019 пользователем alexeyT

[texnar 1 440]

 

 

ПП это слишком общий термин, есть конкретный виновник сивушного цвета в дистилляте   это какой-то эфир скорее всего, но какой ни кто не знает 

 C чего ты так считаешь ? Любая плохо растворимая в воде примесь даст опалесценцию, которая хорошо растворяется в этаноле. При понижении спиртуозности она даст помутнение,Укрепишь спиртом опять раствор прозрачным будет . 

[texnar 1 440]

 

 

Выкладывал информацию, дал бы ссылку, но с телефона неудобно.

Ну мы можем и подождать ради такой сенсации 

[alexeyT 3 188]

делал просто, как ему было выгодно

ну так и ДЕЛАЙ !

зачем пытаться вхрючивать физику, химию и математику??? от вольного...

Сделал - понравилось - отписался... 

Совсем ни к чему пытаться за уши сканы и формулы притягивать...

Как вчера с Дорошем.... что повышение спиртуозности способствует обратному процессу,  разложению эфиров на кислоты и спирты

при том, что прямой перегон с низкоспиртуозки дает менее 30%

Изменено 31 мая 2019 пользователем alexeyT