Дистилляция на короткой насадочной колонне

[okun]

50 минут назад, Chief_Adun сказал:

Брал периодически анализ на крепость, ареометр показывал 89-91.

Попробуй поставить попугай для непрерывного контроля крепости.

 

52 минуты назад, Chief_Adun сказал:

Как такое может быть?

Например не делал поправку на Т° при измерении крепости.

 

53 минуты назад, Chief_Adun сказал:

что изменить что бы получить продукт для бочки?

Отсыпать насадку, поиграть скоростью отбора. Без фанатизма.

[Chief_Adun]

Действительно, спросони про температуру не подумал, с корректировкой получается 94.5. Про насадку я понимаю, например уменьшить её количество, но как быть с скоростью отбора? Флегма разделилась на фракции по ТТ, я открою быстрый отбор и у меня сразу будет залёт по температуре и мне придётся его подрезать что вновь приведёт к повышению спиртуозности... Или тогда стоит увеличить мощность что бы большее количество паров конденсировалось? 

[VVS2177]

@Chief_Adun отбор делай равным или чуть меньше подаваемой чистой мощности

[Максим2569]

Всем привет. Отписываюсь о своем перегоне который ранее планировал и обсуждал здесь. Сырец планировал ячменный солод 28%. Но решил попробовать на дробине с сахаром. 

СС Сахар+Дробина кр. 35% 18 литров. Куб 37 литров нержа в кубе ТЭН на 3квт. Далее сразу стаканный узел нижнего отбора. Царга 2" вн 48 помоему. 50 см внизу термометр знаю что не правильно но по середине врежу позже. Легко с крученая 10 см рпн в длину  60 см 4 нити. Потом кольца рашига ( медный кабель гост примерно 8*8 мм. ) 30 сантиметров засыпки и остаток РПН 40 см. Далее узел отбора по жидкости ХД2 от СИВ Шульман. Далее диоптр и холодильник с тса в нем так же медный кабель на все трубки.  РМ 2 нагрев. 

Подаваемая мощность 1.7 квт отбор голов 110 мл\ч отобрал стабильно 700 мл. 

Далее перешел к отбору тела. 1.1 л\ч. Открыл УНО 1 капля в 2 секунды собиралась вонючая желтая жижа. 

И тут начались пляски начала скакать температура в узле отбора тела. 74.9- 75- 75.1- 74.9

Понизил мощность до 1.5 квт вроде все устаканилось. Прыгала на 1 десятую вперед назад. 

Продукт на выходе еле дотягивал до 93% кр. со временем поджисал отбор до 900 мл\ч

Собрал 4.5 литра. Постоял пару дней. Вчера разбавил 0,5 до питейной 40 гр. Прет сладостью может быть дюшесом на вкус говно редкостное как понимаю хапнул кучу хвостов хотя с узла отбора собрал почти 1 литр. 

Кто даст совет что делал не так на свое имхо? Далее перегон солода и очень страшно получить такой продукт. Насадки досыпать? Либо она крупная и никогда не сможет удержать хвосты? УНО поднять на диоптр и поставить РПН? Досыпать насадки сделать полную царгу? Подавать более меньшую мощность или большую?

Изменено 16 февраля, 2022 пользователем Максим2569

[okun]

25 минут назад, Максим2569 сказал:

Кто даст совет что делал не так на свое имхо?

1. В диоптр 1 рулон РПН, и установить между кубом и УНО.

 

2. В царгу поставить нормальный опорный элемент (пУтанка или Шульмановский концентратор)

3. Заполнить царгу полностью колечками.

4. Убрать всю медь выше УО.

5. Установить ТД в середине (или даже выше) царги.

6. Утеплить куб и царгу

 

[Максим2569]

3 минуты назад, okun сказал:

пУтанка или Шульмановский концентратор

Купил ) Он вылетает из царги этой) А вот в стекляную норм встает. 

А так все понял буду утеплять термометр подниму придумаю какую опору поставить и из холодильника медь убрать. Благодарю за советы. 

[okun]

Только что, Максим2569 сказал:

Он вылетает из царги этой)

У него в каталоге есть для 48-й и 50 трубы. Скорее всего у тебя царга 50-я (ХД-2),  а концентратор 48-й.

Или вот:

 

 

[Валдис]

1 час назад, okun сказал:

. В диоптр 1 рулон РПН, и установить между кубом и УНО.

Мне вот всегда было интересно,какой смысл ставить эту стекляшки в середину,чтобы смотреть как капли капают,ну ладно внизу от брызгоуноса,нет все в серёдку пытаются пихнуть.

[Максим2569]

33 минуты назад, Валдис сказал:

ну ладно внизу от брызгоуноса,нет все в серёдку пытаются пихнуть.

Если вопрос про мою сборку. Да чтобы смотреть как капает флегма. И брызгоуноса нет при перегоне СС. Тут речь идет чтобы поставить его на куб с РПН а выше УНО для правильного отбора хвостов. 

[VVS2177]

1 час назад, Валдис сказал:

все в серёдку пытаются пихнуть.

Захлеб прикольно созерцать

[roscon]

5 часов назад, Максим2569 сказал:

Подаваемая мощность 1.7 квт отбор голов 110 мл\ч отобрал стабильно 700 мл. 

Далее перешел к отбору тела. 1.1 л\ч. Открыл УНО 1 капля в 2 секунды собиралась вонючая желтая жижа. 

У меня труба 48мм вн. В кубе сырец 28-30%, примерно 17литров. Сборка колонны снизу вверх, УНО (без РПН под УНО), царга 40см, пружинки из нерж.(1мм) 6-8мм, засыпано 32см, далее узел отбора и КТ. Всё утеплено, датчики температуры в кубе (в паровой зоне) и в царге 25см от низа царги, автоматики нет.

Нагрев ТЭН + РМВк. Мощность 1,1кВт, отбор тела 840мл/ч. Итогова крепость тела 93%. В запахе и во вкусе чувствуется зерно, но что это, кука или рожь или ячмень - нет четкого понимания. Всё в куче.

С нижнего узла начинаю отбирать редкими каплями уже при стабилизации колонны и прибавляю значительно при отборе подголовников. В итоге собираю примерно 2литра ССЖ (крепость не замеряю - в каналью). Кстати, с 17литров сырца получаю тоже 2литра тела, остальное в оборотку на РК. Гоню до 88-89гр. в кубе. 

[baltis]

12 минут назад, roscon сказал:

сырец 28-30%, примерно 17литров.

получается 5л АС

12 минут назад, roscon сказал:

остальное в оборотку на РК.

12 минут назад, roscon сказал:

В итоге собираю примерно 2литра ССЖ (крепость не замеряю - в каналью). Кстати, с 17литров сырца получаю тоже 2литра тела

2 литра в канализацию, 2 литра тела + головы и хвосты. Что остаётся на обработку в РК?

[Naruto]

5 часов назад, okun сказал:

В царгу поставить нормальный опорный элемент (пУтанка или Шульмановский концентратор)

Селиванкнко ещё пыжы вроде как правильные делает, смотрел с ним интервью на АзВ. Он покрутил в руках сферическую сетку и пожал плечами, высказал мнение, что она то же может провоцировать захлеб если будет заполнена СпН. Практика показывает, что полусфера работает лучше чем плоская сетка, при том же сечении, но все же остаётся сеткой. А пыжи ещё крутить надо правильно и лучше купить готовый гарантированно рабочий вариант проницаемый. 

5 часов назад, Максим2569 сказал:

Купил ) Он вылетает из царги этой) А вот в стекляную норм встает. 

Он их делает разных диаметров если труба не din, то будет вылетать тот который по din. Когда размер совпадет, то держит очень хорошо. 

[roscon]

22 минуты назад, baltis сказал:

Что остаётся на обработку в РК?

Что остаётся, то кОпится и идёт на РК. 

24 минуты назад, baltis сказал:

2 литра в канализацию

А что  с этой мутной жижей делать? 

[baltis]

4 минуты назад, roscon сказал:

Что остаётся

Ссылаясь на расчёты выше, у тебя там ничего не остаётся

 

[roscon]

3 минуты назад, baltis сказал:

Ссылаясь на расчёты выше, у тебя там ничего не остаётся

Внимательнее прочти мой пост и поправь свои расчеты.

[baltis]

@roscon может быть, ты что-то не правильно написал

 

 

[roscon]

1 минуту назад, baltis сказал:

может быть, ты что-то не правильно написал

Всё правильно я написал и оставь, пожалуйста, это мне. 

[Naruto]

32 минуты назад, roscon сказал:

что  с этой мутной жижей делать? 

В общем она ректифицируется неплохо, но я лично то же выливаю прямо из куба в каналью ибо воняет нестерпимо, чуть пролил и амбре на пару часов по винокурне. 

[okun]

47 минут назад, Naruto сказал:

Практика показывает, что полусфера работает лучше чем плоская сетка, при том же сечении, но все же остаётся сеткой.

Однако оставаясь сеткой, захлёб не провоцирует. На 50-й трубе с СПН 3,5х3,5 до 2кВт.

[Naruto]

9 минут назад, okun сказал:

Однако оставаясь сеткой, захлёб не провоцирует. На 50-й трубе с СПН 3,5х3,5 до 2кВт.

Это факт. Но, а если будет другая насадка и мощности больше, то не факт. А так для классического решения с СпН до 3,5  очень рабочий вариант. 

Тот же Силиваненуо сделал анонс новой насадки СпН которая не треугольником завивается, а овалами, говорит там паропроницаемость лучше сильно при той же разделяющей способности (они там воду с изотопами в основном ректифицируют где то на заводах, но пишет что и на спирте должны быть показатели лучше) и вот тогда сетки сферы может не хватить.

@okun я ещё в один узел отбора типа Никсон (ну обычный отвод с трубками и перегородкой ) поставил плоскую сетку для удержания СпН в царге пастеризации, но не горизонтально, а вертикально, то же захлеба нет.

Те если с колонны уходить на куб угловым отводом, то можно ставить и поские вертикально.

Изменено 16 февраля, 2022 пользователем Naruto

[VVS2177]

3 часа назад, Naruto сказал:

Селиванкнко ещё

Селиван ещё свою насадку предлагает трамбовать гирькой на верёвочке, от чего все сейчас отказываются из-за раннего захлеба

[okun]

1 час назад, VVS2177 сказал:

от чего все сейчас отказываются из-за раннего захлеба

Я трамбую. Не захлёбывается.

Но это тема ректификации. Для дистилляции это не нужно, и даже вредно.

[Naruto]

20 минут назад, okun сказал:

трамбую. Не захлёбывается.

Когда насадка говно, она сминается, была у меня такая приехала с колонной купленной у Димы (Тот самый) ещё в 15 году, сначала работала норм,  один раз высыпал, засыпал и даже не гирькой трамбовал, а постукивая колонной по полу, все, потом два года мучался, выкинул ее нафиг, пружинки  частью были смяты в хлам... так что трамбовать надо то же понимать, что будет с насадкой, если Селиванкнко говорит за свою насадку, не надо переносить это на все другие.

И вряд ли они врёт про то, что трамбовать надо:).

Меня лично сейчас производительность колонны вполне устраивает, хоть и насадка в ней из ближайшего магаза и скорее всего от СиВ :), не травленая, не то, что не трамбовал, а даже засыпал ее в колонну заполненную водой .

Изменено 16 февраля, 2022 пользователем Naruto

[okun]

1 минуту назад, Naruto сказал:

скорее всего от СиВ :), не травленая,

СиВ торгует насадкой Селиваненко, а она травленая.