ОтГабриэливание

[ДАН550]

[b][member=Mixail4646][/b] Я бы попробовал еще один , думаю твой аппарат дожмет .

[b][member=Tower][/b], А что он потеряет , я когда заканчивал отбор в основной , дальше дожимал до 99С в другую емкость , там дальше крохи . 

[Tower]

А что он потеряет

Он пятый погон остановил на 92° в кубе и следующий тормознуть хочет ещё раньше. Ну пару стаканов в кубе оставит.

Вопрос - на шестом погоне когда выключит при 80° он эти 2 стакана компенсирует?

[Вячеслав83]

вот добродит моя брага на пасте, попробую провести все опыты и выложить, для этого отдельный дэф медный заказал и новую царгу с насадкой. Короче будет большой эксперимент, что там с укреплениями с царгами и без...

Он пятый погон остановил на 92° в кубе и следующий тормознуть хочет ещё раньше. Ну пару стаканов в кубе оставит.
Вопрос - на шестом погоне когда выключит при 80° он эти 2 стакана компенсирует?

он все эти стаканы может долить после 80* в кубе и выжать их на ндрф.

[ДАН550]

[b][member=Tower][/b], На 92С можно емкость заменить , и дожать до 99С .

[Tower]

Я как то раз понюхал эти "стаканы" и НДРэФить желание пропало.

А за эксперимент заранее низкий поклон, у меня объемы не позволяют эксперементировать(((

[ksa]

 

 

вот добродит моя брага на пасте

От Матоса?

У меня вот какие циферки получились

1-вый 46л 33%

2-рой 25л 57%

3-тий 18л 75%

4-тый 16л 87%

5-тый 14.5 89%

Все время гнал до 10% в струе, это где-то 98-99 градусов в кубе. По моим китайским градусникам... 

 

Т.е. от "оригинала" по крепости отстаю... Х/з на чем он там гнал... Может действительно с царгой.

[Mixail4646]

[member=Tower], я тоже все 43стр. прочёл и не один раз. Все что рубил на первых погонах(на 99*,на 98*, 96*,94*, 92*) собирал в отдельную ёмкость...набралось не много. Думаю что не более 5-ти литров, а может и меньше(если интересно, то завтра скажу точно). К тому же всё это можно долить после отбора тела и дожать. Зато, если удастся поднять спиртуозность, то окончательный результат будет лучше( но это моё мнение).
[member=ДАН550],буду пробовать ещё раз. Вопрос в том: с царгой или без, и на скольки рубить?

[Tower]

Вопрос в том: с царгой или без, и на скольки рубить?

 

Я бы тоже почитал ответ на этот вопрос.

Если "хвостов" 5 литров, то какой был первоначальный объём СС?

[Mixail4646]

Если "хвостов" 5 литров, то какой был первоначальный объём СС?
[/quote][member=Tower],
СС прибл.65л.

[ДАН550]

Как я писал , пустая царга особо не помогла  . Руби на 92 , там уже не важно , температура на глазах растет .

[Tower]

В выходные буду перегонять туту, если по царге вопрос не прояснится, то на обычной клюшке ожидает меня 5-6 сеансов(((

У Матоса туты нет, взял у Кукса дробленную ягоду 10 кг попробовать. Единственное что уже плохо - пожадничал, дал двойную навеску сахара, и чего то очень быстро выбродило, ароматов и вкуса в полной мере набрать скорее всего не успеет.

Изменено 28 ноября, 2017 пользователем Tower

[Вячеслав83]

если по царге вопрос не прояснится

если царга хорошо утеплена, то доп укрепления не будет. 

[b][member=ДАН550][/b], у тебя царга утеплена была? 

[ДАН550]

[b][member=Вячеслав83][/b],Да . Если без утепления , эффект пленочной колоны (укрепление ) , обдерет .

Я попробовал применить , думаю сильно низкая на клюшке восходящая часть , вот и не могу крепость дожать , ведь прямоточники у народа разные . 

[Вячеслав83]

[b][member=ДАН550][/b], восходящая часть та же царга. Можно царгу не всю утеплять :) я взял у Ильдара клюшку медную для этого дела, там восходящая часть сантиметров 20, т.к на дефе хд3 вообще практически нет восходящей части. И еще думаю перегонять с крышкой аламбик, т.к куб будет под завязку, думаю такая связка даст наверно укрепление.

[ДАН550]

Ни че на это сказать не могу . Сдается мне , что еще нужна моща , Алексей гонит на 6кВт .

[Вячеслав83]

у меня 3кВт, но у меня пвк 50л, а у него наверно больше.

И сдается мне, что мощь тут совсем не причем ( про укрепление).

[ДАН550]

Ну я вроде все перепробовал , кроме мощности . Я еще год назад описывал эту проблему , что не могу прямыми до 90 дожать . На 4-й стр.

Изменено 28 ноября, 2017 пользователем ДАН550

[Вячеслав83]

 

 

что не могу прямыми до 90 дожать

как мне кажется тут только два варианта возможны:

отсекать раньше, что не так эффективно, не могу я тут просчитать математически.

небольшое укрепление с помощью оборудования: высота клюхи, царга, аламбик, возврат флегмы и тд...

Понятно, если царга 50 см и не утеплена, большой возврат флегмы, большое укрепление, обрезаешь аромат. Сейчас очень много бытовых аппаратов только на этом и построены (которые продают в магазинах)

А вот если скажем восходящая часть на клюшках, которых гонят отцы-основатели, основная масса медь, у меня разборная клюшка и там восходящая часть около 20 см, а судя по фото на не разборной все 40 см. И она наверно ни у кого не утеплена. Вот тебе и секрет укрепления, разное оборудование.

[ДАН550]

Если не в лом , прочитай на 4-6стр , мои сообщения и ответы Алексея . Год прошел решения не нашел .

[Mixail4646]

[member=ДАН550], А длина восходящей части на твоей клюшке?

[ДАН550]

Где то 20см . У меня две от Балтиса и Антела , результат один .

Так что , если после дегустации результат устроит , остановлюсь на этих результатах , кол -во перегонов уменьшу и как Саня , буду резать раньше .

[Вячеслав83]

[b][member=ДАН550][/b], читал, много раз :)

[ДАН550]

На последнем перегоне применяйте царгу с мелкой СПН , чтоб держала изики , у меня был косяк , поставил с 8Х8 , гады прорвались .

[Вячеслав83]

если после дегустации результат устроит

это главное решение. Все говорят сахар г..но , а я после водки ( которую только и пил, дорогую) -офигел от своего сахарного ндрф, можно не запивать и не закусывать. А с водкой не мог так :) Так что найти свой вкус, утреннее состояние и не искать грааль дальше .

[member=ДАН550],меня 6*6 насадка не устраивала, поэтому купил к этому перегону 4*4 и новую царгу 800мм 

Изменено 28 ноября, 2017 пользователем Вячеслав83

[ДАН550]

Я то же раньше только водку пил , правда  редко  , коньяк не любил , вискари что дарили , передаривал .Когда стал сам делать , изменил отношение к напиткам , казенку вообще не пью , пиво то же , хотя любил , стал частенько позволять себе на ужин 150 мл.