Выбор технологии домашнего пивоварения.

[Нано-Сэм 31]

[b][member=SlavaKo][/b], для какой цели промежуточная(красная) емкость?

[Student 5]

[b][member=Нано-Сэм][/b], красная - заторник/фильтровальник, наверху - емкость с промывочной водой, а пластиковое ведерко - бродилка,  для спонтанного брожения))))

[Naruto 1 660]

Вот с кукурузной крупой пиво кстате тоже вкусное получается, оставляет сладость в послевкусии

Нативное кукурузное пиво - Чича, аутентиченая технология не подразумевает использование ферментов зерна и слюны человеков , индейцы ферментировали  пережевывая пророщенную кукурузу  и сплевывая в заторный чан, далее фильтроваливарили и сбраживали с травками/ягодками ... 

 

Где то был даже видос от омериканцев на тему Чичи.

Изменено 21 сентября 2017 пользователем Naruto