Поиск по сайту
Результаты поиска по тегам 'Очистка'.
Найдено 5 результатов
-
Удалось сделать спирт с 99 об %. В самогонной литературе утверждается, что при отгонке такой крепости спирта абсолютное большинство примесей будут хвостовыми. Причем крепость спирта не будет меняться в процессе отгонки и примеси останутся хвостовыми. Это дает большие возможности в плане очистки спирта. Я не прав?
-
Очистка дистиллята Чистогоном
Dex опубликовал тему в Теоретические вопросы дистилляции и ректификации
Нашел на просторах сети продукт, называется Чистогон. Посмотрел на сайте. Пишут, что "Инертен к очищаемому материалу, не окисляет и не меняет химический состав". Т.е. не должен образовывать альдегидов. Еще выложили там ГХ анализ. Судя по нему, в пару раз снижает концентрацию всякой гадости типа ИА. Как думаете, стоит верить? Кто-нибудь пробовал этот сорбент? -
Очистка активированным углём
Archer опубликовал тему в Теоретические вопросы дистилляции и ректификации
Очистка активированным углём основана на адсорбционной способности избирательно поглощать/впитывать некоторые примеси из спирта сырца за счёт развитой поверхности угля, а также его каталитической способности превращать одни компоненты в другие. Такими же качествами обладает и обычный древесный уголь ,но активированный за счёт более развитой поверхности пор эффективней в 5 раз и в нём не будет остатков смол, которые могут перейти из некачественно обожженного угля в дистиллят. Рекомендуется использовать для очистки спирта сырца дроблёный 1-3мм берёзовый активированный уголь (БАУ-А) или косточковый/кокосовый активированный уголь (КАУ). На мой взгляд, лучше себя зарекомендовал проточный способ очистки через колонку – фильтр, наполненную активированным углём .Также замечено, что, чем ниже крепость и температура очищаемой жидкости, тем эффективней из неё поглощаются примеси , по лабораторным исследованиям крепость очищаемого сс не должна превышать 17% объёмных а в идеале должна быть 10-12% объёмных. Доказано, что из водно спиртовой смеси активированный уголь может поглотить 90% сложных эфиров и до 80% сивушных масел. Существует много видов и возможностей, как пропустить жидкость сквозь слой угля, например, используя нагнетаемое давление воздухом или вакуумное всасывание. Но для начала можно использовать подручные материалы и сделать проточный фильтр . Такой фильтр можно сделать из обычной пластиковой бутылки из - под минеральной воды ,срезав дно у бутылки, сделав несколько отверстий в пробке шилом ,вставив ватный диск у пробки засыпав неё уголь, и поставив её на обычную 3 литровую банку. Такой импровизированный фильтр можно сделать за 2-3 минуты, но если вы собираетесь часто использовать такой метод фильтрация, то лучше сделать устройство более практичное и ,наверное, более эстетичное. Количество угля для фильтрации каждый может выбрать сам, но порекомендую порядка 5-15 грамм на литр фильтруемой жидкости. Уголь перед засыпанием в фильтр целесообразно промыть от угольной пыли, т.к. она может забить ватный фильтр и без дополнительного давления скорость очистки будет стремиться к нулю.- 36 ответов
-
- 1
-
-
- Очистка активированным углём
- Очистка
- (и ещё 3)
-
Фильтр-система предназначена для фильтрации напитков, таких как настойки, наливки домашнее вино, пиво, соки и т.д. Степень фильтрации зависит от сменного фильтрующего элемента: 000 - высокая 100 - хорошая 500 - средняя 1000 - грубая 2000 - для пива Цена - 1400 р + доставка Фильтрующий элемент в комплект не входит. Стоимость фильтрующего элемента 160 р за комплект (2 шт) + доставка Доставка: Почта России за счет покупателя Оплата: Наличные, карта. Срок поставки от 2 до 8 недель _________________________________________________________________________________________________________________ Пример фильтрации перцовки (спасибо форумчанину snab за рецепт!!!). Использовался фильтр 1000. Время фильтрации составило несколько часов. Точно сказать не могу так как поставлено было в 23-00 а в 6-00 банка (4л) была пуста. До фильтрации После фильтрации -
Данный метод может пригодится тем кто не имеет оборудования с разделительной способностью превышающей обычный дистиллятор но хочет получить продукт как можно больше очищенный от хвостовых примесей например для использования в наливках и настойках,где даже благородные запахи зернового дистиллята могут помешать последующему восприятию вкуса и запаха ягод,фруктов,трав и корений. Метод очистки маслом основан на способности растворения сивушных в других маслах, а в свою очередь этиловый спирт, если он достаточно разбавлен водой в масле не растворяется. Поскольку такие примеси как альдегиды тоже не растворяются в маслах, рекомендуется перед очисткой маслом водно спиртовой раствор обработать щёлочью ,вследствие чего альдегиды полимеризуются и становятся растворимыми в масле , также нейтрализуются свободные кислоты и разлагаются сложные эфиры ,изменение PH введением щелочного раствора никак не сказывается на растворимости сивушных масел как и самого этилового спирта ,и если вы принципиально не используете никакие химические средства в домашнем винокурение то изменение PH с помощью щёлочи можно не проводить а от альдегидов можно избавится другими методами очистки ,например дробным или как ещё называют этот метод ,фракционным дистилированием . В бытовых условиях рекомендуется применение растительных рафинированных масел, не обладающих никаким запахом. Применение не рафинированного масла или масла имеющие свoй специфический запах нецелесообразно, поскольку запах исходного продукта, из которого сделано масло при дистилляции перейдёт в конечный продукт. Для очищения спирта сырца от примесей сивушного масла,другим маслом,спирт сырец разбавляется водой до 15%-30% (чем ниже крепость водно спиртовой смеси тем более полно она очистится от сивушного масла ),если пред очисткой маслом мы хотим использовать щёлочь,для целей описных ранее то в виде раствора известкового молока или другой жидкости содержащей щёлочь добавляем к водно спиртовому раствор постоянно перемешивая до получения раствора с щёлочьной реакцией, окрас лакмусовой бумаги синий,после чего даём отстоятся декатируем с осадка если таковой появился,переливаем в ёмкость которую имеем возможность закрыть плотной крышкой,объём жидкости залитый в посуду,не должен превышать 2/3 от всего объёма и вносим растительное рафинированное масло в количестве 20 грамм на литр раствора, после чего сосуд с раствором и залитым в него маслом интенсивно перемешивается,встряхивается в течении одной минуты три раза с перерывами в одну две минуты. После взбалтывания спиртоводной смеси с маслом ,смесь приобретает мытный вид,но уже через несколько секунд после прекращения взбалтывания жидкость разделяется на два слоя,масло всплывает на верх и образует слой маслянистой плёнки,но даже через 24 часа масло полностью не отделяется от очищаемой жидкости,тем немение, большая часть масла с растворёнными в ней сивушными маслами находится на поверхности очищаемой жидкости в виде однородной плёнки уже через 12 часов,по истечении этого срока целесообразно декатировать спиртоводный раствор в другую ёмкость,это можно осуществить,как с помощью шланга или трубочки со шлангом,так и с помощью сифона или крана встроенного в нижней части ёмкости в которой отстаивалась жидкость,если это делается с помощью шланга то целесообразно перед введением его в жидкость раздуть через тот же шланг маслянистую плёнку,потому как она прилипает к шлангу и стягивается шлейфом за шлангом.таким образом декретированную жидкость для более полной очистки как и от остатков масла так и от сивушных масел можно профильтровать сначала через механический марлевый,импровизированный ватный фильтр.или любой другой фильтр способный задержать мелкие частицы масла,которые остались в водноспиртовой жидкости,так и через угольный фильтр колонного типа,под давлением или самотёком,как и через комбинацию фильтров где начальным слоем будет тот который задержит более и менее крупные капли масла.После чего процедуру очистки маслом целесообразно повторить,по ранние описаной схеме и также после расслаивания провести механическую фильтрацию через марлю,вату и угольные фильтры. Саму процедуру взбалтывания можно проводить с раствором комнатной температуры,а для отстаивания,для расслоения целесообразно поместить ёмкость в помещение с более низкой температурой,подвал,,в холодное время года,на улицу,на балкон или холодильник,так как при более низких температурах процесс расслаивания происходит более полно и быстро. Целесообразно таким же образом очищать не только ту часть спирта сырца которую после дополнительной дистилляции Вы собираетесь использовать как пищевую но и собранные от разных дробных погонов хвостовые фракции,которые очень богаты сивушными маслами ,таким образом подготавливая их к последующей дистилляции с целью извлечения оставшегося там в большом количестве этилового спирта,для последующего использования и уменьшения потерь этилового спирта,я также предлагаю такую очистку от сивушного масла проводить даже хвостовой фракции которая предназначается для последующей очистки с помощью ректификации. Масло отделённое от водно спиртовой смеси декретированием целесообразно собирать в отдельную ёмкость до количества которое целесообразно подвергнуть регенерации с помощью нагрева в металлической ёмкости при температуре 150° в течении получаса,после этой процедуры все сивушные масла испарятся и масло повторно можно будет использовать для очистки в вашем домашнем винокурение. Очистка маслом.docx
