Перейти к содержанию
  • записи
    4
  • комментариев
    26
  • просмотров
    18665

Фэнхуан Даньцун - улун из провинции Гуандун


Gagarin

3743 просмотра

Заказал попробовать известный улун - Фэнхуан Даньцун, что переводися с китайского как "Одинокий куст с горы феникса".

dancong.jpg

 

Фэнхуан Даньцун - это тёмный улун, хорошо известный во всём Китае, ферментация сильнее чем у Те Гуаньинь, но значительно слабее чем у Да Хун Пао (большой красный халат) и Уи Жоу Гуй.

DSC_0552.JPG

Во время заваривания, цвет чайного листа с коричневого меняется на зеленовато-коричневый.

DSC_0553.JPG

Вкус чай терпкий, с кислинкой, бодрящий, приятный с появляющейся сладостью (гань) в послевкусии. Заваривается водой 90-95°С. Чай понравился, буду пить.

Стоимость текущего предложения за 200гр около 17$.

dancong1.jpg

 

DSC_0555.JPG

6 Комментариев


Рекомендуемые комментарии

Аррхонт

Опубликовано

У халата тоже продольная скрутка.

  • + репутация 1
Gagarin

Опубликовано

Ага, точно, тоже вдоль.

Аррхонт

Опубликовано

после 500 лет медитаций и задротства, чуток вроде научился заваривать лунцзин из последней партии. но только на один объем воды и чая.

между прочим, гань у этого чая, это нечто. возникает минут через 5 после чаепития, образуется и держится на нёбе примерно 5 минут и имеет чёткий солодковый привкус, сильно напоминая сонную сладость. всё это конечно в моём восприятии. подумываю еще заказать. 

Халк

Опубликовано

Вы в Китае заказываете?

Халк

Опубликовано

ссылку можно?

Gagarin

Опубликовано

Вот тут например.

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...