Фэнхуан Даньцун - улун из провинции Гуандун
Заказал попробовать известный улун - Фэнхуан Даньцун, что переводися с китайского как "Одинокий куст с горы феникса".
Фэнхуан Даньцун - это тёмный улун, хорошо известный во всём Китае, ферментация сильнее чем у Те Гуаньинь, но значительно слабее чем у Да Хун Пао (большой красный халат) и Уи Жоу Гуй.
Во время заваривания, цвет чайного листа с коричневого меняется на зеленовато-коричневый.
Вкус чай терпкий, с кислинкой, бодрящий, приятный с появляющейся сладостью (гань) в послевкусии. Заваривается водой 90-95°С. Чай понравился, буду пить.
Стоимость текущего предложения за 200гр около 17$.
6 комментариев
Рекомендованные комментарии