Автоматика для дистилляции, ректификации и затирания солода - Хелпер 5 кВт

[gas2007 6]

"Хелпер (3,5 - 5) кВт" - Многофункциональная, многорежимная, умная автоматика для домашней винокурни, способная сама принимать оптимальные решения в процессе:
1. Перегонки браги.
2. Производства спирта и дистиллята.
3. Затирания солода.
4. Изготовления пива.

 

ВЫ ПОКУПАЕTE ЗAKОHЧЕHHОE УСТPOЙCТВО, КОТОРОЕ СРАЗУ ГОТОВО К РАБОТЕ НА ПВК ИЛИ ПРОСТОМ КУБЕ!

 

Это одна из лучших автоматик на рынке!!!
Что для этого реализовано в автоматике:

 

1. Режимы работы

·      Отбор продукта как в «Старт-Стопном», так и в «Покапельном» режимах. При этом отбор продукта может быть остановлен автоматически по достижению заданной температуры, в точке её контроля, или по наполнению тары заданным объемом отбираемого продукта.

·      Затирание солода, используя четыре температурные паузы с прямым затиранием (с ростом температуры), обратным затиранием (с понижением температуры), а также смешанным затиранием.

·      Настройка автоматически параметров затирания с точностью удержания температур +-0,7 градуса, используя метод MPC (метод управления с предсказанием температуры) .

      Поддержание заданной температуры брожения при низкой температуре окружающей среды.

 

2. Стабильность параметров
Автоматика обеспечивает:
• Стабилизацию мощности нагрева ТЭНа с отклонением не более 4%.

•  Диапазон регулирования мощности ТЭНа от 10% до 100%. Допустимая мощность ТЭНа 5 кВт.
• Корректировку температурной полки, при изменении атмосферного давления, в диапазоне 710 – 805 мм.рт.ст.

•  Удержание предзахлёбного состояния колонны, при снижении атмосферного давления, за счёт корректировки мощности ТЭНа.

 

3. Индикация на дисплее
Автоматика для отображения протекающих процессов использует двухстрочный буквенно-цифровой экран на базе LCD дисплея.
Вся информация выводится на русском языке законченными фразами.

 

4. Работа с меню устройства
Изменение параметров процесса возможно, как до его запуска, так и в ходе его выполнения.

 

5. Дистилляция
Дистилляция может проходить при отборе как по пару, так и по жидкости используя пункт меню «Отбор». Начало и завершение отбора Голов, Тела и Хвостов принимает винокур. Какой способ отбора «покапельный» или «старт стопный» винокур может выбрать в пункте меню «Режимы».
Окончание отбора продукта по критерию достижение заданной температуры, происходит с учетом изменяющегося атмосферного давления и как следствие корректировкой температурной полки. Управление отбором может быть ручное или автоматическое с помощью электромагнитного клапана.

 

6. Ректификация

Ректификация проходит при отборе по жидкости или по пару с управлением отбора электромагнитным клапаном. 
• Отбор может проходить как в «Старт-Стопном», так и в «Покапельном» режимах, выбрать которые можно в пункте меню «Режимы».
• Стабилизацию колонны и начало отбора «Голов» автоматика проводит самостоятельно без участия винокура в пункте меню «Спирт Головы».
• Отбор товарного спирта в пункте меню «Спирт Тело» продолжается на спиртовой полке до начала роста температуры. Установить критерий, что считать ростом температуры, можно в пункте меню «Дельта t». Допустимый диапазон изменений лежит в пределах 0,1°С – 0,5°С.
• Автоматическая корректировка температуры спиртовой полки при изменении атмосферного давления.
• Автоматическое удержание предзахлёбного состояния колонны, при снижении атмосферного давления, за счёт корректировки мощности ТЭНа. 
• При начале роста температуры автоматика, в каком бы режиме отбора она не находилась, переходит в Старт – Стопный режим, останавливает отбор, ожидает возврата температуры на спиртовую полку, стабилизирует спиртовую полку, снижает скорость отбора и продолжает отбор.

 

7. Затирание солода для дистиллятов и варки пива
Автоматика позволяет автоматически затирать солод используя четыре температурные паузы, которые нужно ввести в пунктах меню «Солод температура» и «Солод минуты». В процессе затирания автоматически или вручную включается циклический таймер, управляющий работой мешалки или насоса. 

В автоматике реализовано прямое затирание (с ростом температуры), обратное затирание (с понижением температуры), а также и смешанное затирание.

Поддержание стабильной температуры пауз выполняет алгоритм MPС (метод управления с предсказанием) регулирования с точностью +- 0,7°С.

Настройка автоматики затирания под конкретное оборудование с учётом объёма куба, его утепления и максимальной мощности ТЭНов происходит автоматически через меню "Параметры", "Солод: процедура автонастройки".

Само затирание запускается через пункт меню "Старт", "Затирание солода".

 

8. Мощность нагрева
Значение мощности для разогрева куба и мощности выхода на рабочее значение задаются в пункте меню «Мощность».

Мощность, поддерживаемая автоматикой 5 кВт.
На дисплее выведены сразу два значения мощности. Левое - это мощность разогрева, а правое - рабочая мощность, используемая в процессе дистилляции или ректификации.
Переход с одной мощности на другую происходит автоматически.

 

9. Мешалка (Насос)
Мешалка (насос) работает по циклическому таймеру который повторяет заданные временные интервалы «работы» или «паузы». Изменить временные интервалы можно в пункте меню «Миксер».

 

10. Весы
В комплект поставки автоматики входят весы, которые используются в режиме отбора по объему жидкости, поступающей в тару. Диапазон веса тары с продуктом не должен превышать 15 кг.

Весы можно использовать и по прямому назначению, определяя реальный вес в граммах.

 

11. Аварийная остановка
Контроль безопасной работы оборудования выполняет термодатчик, установленный в ТСА (трубки связи с атмосферой). Ввести нужные значения температуры аварии можно через меню «Параметры», «t аварии». Рекомендованное значение 63°С - 65°С.
При наступлении аварийного случая автоматика включает сирену и выключат не только ТЭНы, но и блокирует работу самой автоматики

 

ХЕЛПЕР_4_5 кВт V7_92.pdf

 

Комплектация:
- Блок автоматики «Хелпер» с мощностями от 3,5 кВт до 5 кВт.
- Весы, специализированные с максимальным измеряемым весом 16 кг.
- Электромагнитный клапан.
- Датчик температуры 2 шт.
- Модуль аварийной остановки.
- Набор кабелей с разъёмами.

 

Цена

Полный комплект поставки стоит 21000 р.

 

Оплата

Оплата может происходить за наличный расчёт, переводом на карту или другим, удобным для покупателя способом. Реквизиты для оплаты вышлю в ЛС покупателя непосредственно перед отправкой товара.

 

Доставка

Доставка осуществляется из Москвы за счёт покупателя Почтой России или любой транспортной компанией, по согласованию.

 

Блок автоматики "Хелпер" 4 или 5 кВт

Весы для отбора продукта по объёму жидкости.

Электромагнитный клапан с разъёмом для подключения к автоматике.

Набор кабелей с разъёмами.

Датчик "Авария", устанавливаемый на трубку связи с атмосферой.

 

 

 

Изменено 15 ноября 2023 пользователем gas2007

[Gagarin 1 982]

Перенёс вопросы не касающиеся продажи оборудования сюда -