Размышления о логе ректификации с разным кубовым давлением...

[Паук111]

[member=Паук111],  Нет, у меня просто нет места в конструкции моей РК. там все под потолок расчитан каждый сантим :pardon:  Меня и так все устраивает результатом я доволен,а вот без УНО.точно следы сивухи были  бы в СПИРТЕ.

А Уно по пару или по жиже организован. Вот я и думаю пилить или нет царгу чтоб вкорячить цп.

[Пчёл]

[member=7721],Да нет никокого дрочева.В деревни нагоняю 96.4%.Потом спокойненько делаю два ректа разбавленного Шпирта и всё.Скорость первого 500-550,второй можно спокойно ближе к литру удерживать всю дорогу.Крупная отрежет макушку,мелкая прекрасно дочистит хвосты.Ну а вновь образованные,так уголь не нужен.

[GrOV]

В соседней теме Аквафора указывают в среднем 15 см.

Может Аквалюба?

 

 

 

пилить или нет

 

Ишь прыткий какой - погоди ..Сломать - не сделать..Всегда успеешь..

Во первых - высота ЦП  - есть эквивалент какого-то количества тарелок..

Во - вторых - нужное количество этих ТТ зависит от состава примесей..

Состав примесей - в свою очередь от сырья..

В - третьих : ЦП может ликвидировать НЕЗНАЧИТЕЛЬНЫЙ

избыток примесей..А заточена (в оригинале) вообще под метанол..

В наших условиях, мощностях, типе СПН, диметрах колонн ЦП достаточна в размере высоты насадки ~25 см..(вариабельно)

Но это не аксиома..

 

 

ПС. Нормальный спирт у ребят вышел и без ЦП..

Ключевая операция - ПРЕДОЧИСТКА.

Изменено 28 декабря, 2017 пользователем GrOV

[GrOV]

 

 

Что скажешь?

Неудачная затея..

[GrOV]

Основное попадалово:

 

 

принудилово в тяге.

 

.Кислород обратно точно не засосёт,

Не факт..

 

и пусть стоит и булькает.

Хуже и быть не может..

[Паук111]

Может Аквалюба?

 

 

 

 

 

ой извиняюсь, конечно Аквалюба.

Гров, спасибо за советы и ликбез, буду стараться предочищать. Попробую сделать как snab чуть выше написал.

[максим63]

 

 

1. первые капли вполне могут  даже ниже 90% 2. при отборе 2% от АС  получить ЭАФ на 2-3 % ниже основного отбора НЕВОЗМОЖНО.

.От сырья зависит. Раньше на сахаре,головы были не такие ядреные.первые 200мл были около 96%,но теперь,когда перешел на муку-первые 200млл постоянно 93% и желтоватые. Куб-кега 50л,наливаю на первый рект 40-42л гос мучного,крепостью 32-35%.Режимы одинаковые.

[alexeyT]

Около 15 л ас. При обычной концентрации эаф это около 10 гр

Если в 200 мл они все, то...считать надо

Плотность 96.6% = 0.805

Плотность эа= 0.9

Если эа составляет в отборе 5%, то итоговая плотность будет 0.8095, или 95.5%

Изменено 2 января, 2018 пользователем alexeyT

[максим63]

Скорее всего так и есть,но на сахаре.желтые и 93% головы у меня бывают только от зерна

Ну еще,когда перегоняю подголовники сахарные

[alexeyT]

[member=максим63], около года назад писал об этом.
2 варианта
1. Эаф набродило в 3 раза больше. 2 гр/л ас
2. режим отбора тела 96.14%. по памяти - это 13-14 тт. Ип и иб весь в отборе.

[максим63]

[member=alexeyT],наверное первый вариант,все таки работаю на мелкой насадке,вдуваю и отбираю теперь по Grov.(2.3*2.3 2квт),рабочее давление 36-38мм.Итоговая крепость 96.9—97% отдохнувшего спирта.Запаха исходника вообще нет(специально 25% ржи добавлял),но все равно из зерна мягче,чем из сахара

[texnar]

Прочел тут 1 закон Вревского у Стабникова "перегонка и ректификация этилового спирта" стр 14 (в книге 28)

При увеличении давления в системе, в которой содержится два жидких летучих компонента ,в парах будет возрастать относительное содержание того компонента, испарение которого требует большей затраты энергии .

 

Понятно, что гоним не бинарную смесь, но если брать примеси по группам, относительно их крект, то по идее ,принцип должен работать.

Допустим эаф отбираем не просто с маленькой скоростью ,но и на маленькой мощности .Далее мощность увеличиваем ,и если делаем на достаточно обезсивушенном сырце ,типа снаббированного, то остатки сивухи должны удерживаться насадкой .

Скорее всего, идея слишком простая, что бы быть новой ,и есть противопоказания, но я не видел ...

Изменено 7 января, 2018 пользователем texnar

[breeee4]

[b][member=texnar][/b], наверное, важно как сильно давление влияет. Может наши +-20 мм.рт.ст. ни о чём для этого закона...? 

[texnar]

 

 

важно как сильно давление влияет

Это да... Там дальше про предпочтение перегона под вакуумом и т д. Но ,допустим, если эаф отбирать на 2 мм рт  ст, а товарный спирт на 20 мм рт ст то разница на порядок.

[Зелёный змей]

Допустим эаф отбираем не просто с маленькой скоростью ,но и на маленькой мощности .Далее мощность увеличиваем

Паша, почитай в теме Влада про насадку десятигранку, там Гров разложил по полочкам про несостоятельность данного метода.  

 

 

Но ,допустим, если эаф отбирать на 2 мм рт  ст, а товарный спирт на 20 мм рт ст то разница на порядок.

Не правильно рассуждаешь. Допустим АД=740мм, тогда 740+2=742, а 740+20=760, разница не существенна.

Изменено 8 января, 2018 пользователем Зелёный змей

[texnar]

 

 

в теме Влада про насадку десятигранку,

Почитаю

 

Допустим АД=740мм,

Надо подумать ... По идее ,если мы будем гнать с атмосферным давлением ,то тогда вообще нет ректификации ,так что АД возможно это точка "0" .

[Зелёный змей]

Почитаю

подробнее здесь Олег расписал, как раз про твою задумку:

https://forum.grainwine.info/index.php/topic/723-razmishlenija-o-loge-rektifikacii-s-raznim-kubov/page-29

в самом низу страницы

 

 

АД возможно это точка "0"

Погоняй калькулятор Руди вкладка "вакуумная перегонка", станет понятнее, я так думаю.

Изменено 8 января, 2018 пользователем Зелёный змей

[максим63]

Примерно так же делаю,последние полгода

[Sergan]

 

 

начинаю отбирать покапельно,при давлении 6-8.Обычно включаю вечером в 21час.40 минут разогрев,дальше по отработанному.Утром нагрев увеличиваю,отбираю через полчаса последние 30 гр голов и вперед,с давлением 32-34.

.На давление особо не обращайте внимание.

Тебя не понять ....

[максим63]

Не забываем про ЦП

[Zapal]

 

 

только что дегустнул дист после 1го ректа разница колоссальная буду готовить Технарю и Вовху засыл... НЕТУ там жесткости... СОВСЕМ!

А я в прошлом году - ремонтируя крышу, обнаружил бутылку водки...  Литровая - стекло из под гранатового сока.. 

Там, под самым коньком, на подстропильных балках - птичьих гнез не меряно..пространства много свободного.. 

Вот моя подруга однажды, со психу - и спрятала от меня пузырек.. Не поленилась на 4-х метровую высоту взгромоздится..

 

Хы.. 8 лет там пролежала...  летом температура до +70 (крыша железная) , а зимой под забайкальскими морозами...

Вот я ее на свой юбилей (полтинник) - и оприходовал..  вот это была сказка...  я такого никогда в жизни не пил..  Амброзия...

[Аквалюб]

[b][member=Zapal][/b], Вот ты злыдень ! Эт теперя нам нада  подруг с характером и чердак под железной крышей шукать. Тоды и на алгоритмы можно положить )))

[texnar]

 

 

в самом низу страницы

Вообще не противоречит моему предположению .

 

 

В случае как у Алкобрата - из-за МАЛОГО количества флегмы в колонне, обусловленного малой мощностью куба и, как следствие  - малой скоростью пара, промежуточные беспрепятственно добираются до отбора уже к 93С кубовым.. Вот и всё становится на свои места..В методике Сержа - эффективно отводятся головы, но очень не эффективно задерживаются промежуточные и хвосты.. А диапазон отбора приемлемого спирта - мало того, что узок, так ещё и требует значитедьных временных затрат...

 

Я же предложил только эаф отбирать на малой мощности,а не весь отбор так мастурбировать 

[Аквалюб]

 

 

Я же предложил только эаф отбирать на малой мощности

Давно было... Кажись Запал предлагал аналогию вычерпывания шариков пенопласта ложкой. К тому, что надоть режим при котором вскипит и пере испариться по кругу и не однократно, а для этого время и мощя нужна. В комбинации.

[texnar]

 

 

а для этого время и мощя нужна. В комбинации.

Я не Запал    Я сплагиатил у Вревского ...

Не у усатого ведь, а у ученого. При малом давлении лучше улетают те компоненты, на которые требуется меньше энергии нагрева, то есть в данном случае эаф. Просто они должны быстрее отлететь, а дальше уже нам это противопоказано ,так как и промежуточные должны будут лететь по этому принципу .