Дистиллят ректификата

[Lexx77761]

Извините если обижу, но я не люблю кому то что то доказывать Поделился своими опытами, кого заинтересовало, повторит, понравится, скажет спасибо.
Я понимаю что в книгах много хорошего пишут, но я придерживаюсь мнения профессора, моего научного руководителя, он всегда говорил так: По всем законам аэродинамики, колорадский жук летать не должен, но он летает. Поэтому я предпочитаю верить своим экспериментам.
У меня сейчас дефлегматор высотой 15 см утилизирует в легкую 2,1 кВт, хотя когда я его делал, мне говорили что не получится. Изначально не получилось, но затем чуток доработал, и все заработало. Он может и больше съест, но вчера когда проводил опыт тэн в емксоти стоял на 2кВт, хотя ваттметр показал 2.1кВт.

[alexeyT]

 

 

дефлегматор высотой 15 см утилизирует в легкую 2,1 кВт,

у меня 1 квт гасится на 10 кв см. модель  МЗМ - высота эффективной зоны 5 см при диаметре ф60

суть не в этом.

ты вроде задумал проверить различные методы предочистки СС, я тебе еще про 2 довольно популярных напомнил.

ежели ты на сивуху нацелился - то марганец не нужен. он с сивухой не помощник

[Lexx77761]

Что такое МЗМ

[dim_dimych]

[member=Lexx77761], да я ж не против. Просто поделился тоже своим мнением. И искренне не понимаю смысл рек еще раз перегонять. Хотя, все это - ИМХО Изменено 27 февраля, 2016 пользователем dim_dimych

[Lexx77761]

Смысл в том, что продукт более мягким получается.

[engine]

по моим ощущениям точно мягче, просто я тогда какраз много бухал и стало пофиг))))гггг, а кстати много бухал, когда пытался спорить на соседском форуме, уже сам потом не понимая, что доказываю, и так замкнутым кругом))))зато весело))))) в общем, считаю, что метод имеет право быть, мне нравится!

[Аптекарь]

метод имеет право быть

так же  по этому методу получаются ароматные  спирты.., для анисовой,тминной,можжевеловой  и т.д  водок  

Изменено 27 февраля, 2016 пользователем Аптекарь

[dim_dimych]

[member=Аптекарь], про водки, сделанные из настоек чего-то на ректе, понятно. Но тут про просто так гонять

[Аптекарь]

Дима,....... я конечно полагаюсь  лишь на свою  органо-лептику,...у кого как ....но что то округляется , главное  куб  и прямоток чистый , без придуха  стороннего иметь, а лучше совсем  ......спеЦыяльный 

 

 

где на принципы глянуть?

.....Вить...так эскиз есть,...что бы много получать, качественного и по высоте минимум ......Лёша рисовал же!

Изменено 27 февраля, 2016 пользователем Аптекарь

[Glog]

 

 

.Лёша рисовал же!

Пальцем ткни. 

[Lexx77761]

Может кто то не увидел. Но я говорю про то, что когда разбавляем до 35 и затем перегоняем, то головная фракция отдает совсем не понятным запахом, чуть уловимым. Возможно это какие то спирты, которые через ректификацию просачились.
Хотя для ректификации у меня колонна 1.5 метра труба 53мм в диаметре с насадкой 2мм, еще со времен диссера осталась, 15 лет ждала своего часа.

Изменено 27 февраля, 2016 пользователем Lexx77761

[Аптекарь]

Пальцем ткни.

 

Вот ...........он и хлопчики

[Glog]

ДЕЛ, Флуд.

 

 

и хлопчики

Он то понятно, рисует. А слева кто с кружкой стоит, ждет наполнения? Гена?

А на карачках кого там не видно?

[Федул]

 

4. Очистка сырца молоком с перегонкой на ситчатой колонне.

Затем все на дегустацию.

После очистки молоком, отфильтруешь творог, взвесь белка никуда не денется, при кипении в кубе получишь вони немеряно. Я на эти грабли наступил лет двадцать назад. Только тонкий фильтр, долго, нудно. Правда, напиток очень мягкий получается.

[Аптекарь]

про сухое пишут

 

[Zapal]

Лет 15 назад - была французская водка "Цитрон" (название было на французском - я в нем не силен)..

Но у водки были приятные оттенки цирусовых.. и была она желтоватого цвета..

 

освоив ректификацию - увлекся экспериментами.

Сколько я ни делал настоек на цитрусовых - фигня получалась.. либо горчит, либо масел дочига.. 

Настаивал на все что подвернется..  

 

пока однажды не решил перегнать горькую и вонючую - настойку на цедре грейпфрута.

начал перегонять через дистиллятор - пахнет приятно. 

 

начал подставлять стакачики - через равные интервалы... 

изначально идут  условные головы - с сильным запахом..  пить невозможно.. 

 

потом довольно приятный  продукт - на любителя..  крепковат. - градусов 60..   А  разбавляешь - не вкусно..

потом идет дистиллят  - с привкусом горечи..

 

В общем, в дислилляции ректификата - есть что то..  если правильно заточить процесс..  ИМХО.

[кило115]

[b][member=Zapal][/b], Почитай тему мацерат.С корками цитрусовых не прокатит,масел много ,а с самим фруктом наверняка.

[Lexx77761]

После очистки молоком, отфильтруешь творог, взвесь белка никуда не денется, при кипении в кубе получишь вони немеряно. Я на эти грабли наступил лет двадцать назад. Только тонкий фильтр, долго, нудно. Правда, напиток очень мягкий получается.

Творог я выливаю, нет смысла из-за 300 мл переводить продукт.

Я говорю, что слил 5.7 литра продукта на перегонку. Но из-за ЧП ничего не получил, продукт исчез. Сегодня новый замутил. Посмотрю что выйдет. Пусть до понедельника вечера отстаивается.

[Николай334]

Во я долбень. До сих пор не вкурю -- что такое питкость и мягкость сортировки. А как-же иначе?

[Glog]

 

 

о сих пор не вкурю -- что такое питкость и мягкость

Коль, вот смотри. Возьмем 2 напитка. Бруднершнапс - и каразюм. Оба пьются мягко. Но первого я могу выпить не больше 2-х рюмок. Больше не хочется. А второго без ограничения. Пока не упадешь.  Это такой явный пример. 

А водка. Может быть жеской, когда через нос не выдохнуть, и закусить хочется. А может мягкой, когда все наоборот.

 

На охоту лучше брать водку "ершистую", читай жесткую, чтобы много не выпить. 

[FOX65]

[member=Glog], да встречал в литературе именно такое название. рекламный ход, наверное

а вот углевать... вообще ни в красную армию... да и НЕЧЕГО там вычищать, судя по описанию ТС

я бы название скорректировал. ИМХО. Дистилляция ректификата, например...

Тема такая есть.

[Lexx77761]

Тема такая есть.

Можно ссылку на тему, почитать, что бы не наступать на грабли, которые возможно уже кто то поймал.

[Lexx77761]

Ну как, мини. Расчетная 1-1,2 квт. Площадь поверхности трубок у короткого 17 дм.кв. , у большого 66 дм кв.

Я тут задумался, 17дм.кв это ж если верить калькулятору перевода аж 1700 см.квадратных, а 66 дм.кв совсем пипец 6600 кв.см

Может где то ошибочка в еденицах измерения?

[alexeyT]

[b][member=Lexx77761][/b], у обычного димрота изф6 длиной 3 метра 550 кв см

[Lexx77761]

Тогда Вы сотворили чудо 10кв.см 1 кВт убить. Можно на него глянуть, а то я так и не понял, что такое МЗМ

Изменено 28 февраля, 2016 пользователем Lexx77761