Перейти к содержанию

Дистилляция на короткой насадочной колонне


Антел

Рекомендуемые сообщения

Опубликовано (изменено)

zzz, вряд ли. Что там в конусе (без утепления?), с насадкой и непойми как текущей флегмой, х.з. Паразитная флегма, каналообразование, пролет пара... Это из серии, как не надо. ИМХО.

Конус даст, наверное, одну тарелку, пустой, остальное - царга. 

В общем, как собрано, так и работает.

Поставил бы, по порядку,  шлем, конус, царгу, деф. Это, если так конус нравится... :)Опять, ИМХО.

Изменено пользователем Антел
  • Ответов 6.4 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

  • VVS2177

    555

  • Антел

    436

  • baltis

    328

  • RSM

    202

Опубликовано

Конус утеплён , продукт не очень понравился поэтому и смотрю в сторону колоны ,интересно .

Опубликовано

Да и слову про х.з. дист.94 крепость головы отобраны периодикой, шлем большой хвосты держит , скорость 1500 не большая пробовал меньше  стало хуже ,закончил на 87 в кубе  дальше совсем не айс как по мне . Как говорят на форуме что надо подождать пусть отдохнёт , осталось немного подождать и попробовать на вкус .затем на колоне и сравню .

Опубликовано

zzz, идея конуса с насадкой неудачная. Пусть и утепленный. Флегма фигово расползется. Хорошо, если половина пара в ТМО поучаствует.

Опубликовано (изменено)

Камрады! Хочу поделится своими делами, может что не так делаю.

ГОС односолодовый, СС 30-35%, недоколонна 38мм высота 600мм, насадка медная 6х6, пыж снизу и пыж сверху, т.е. насадки около 500мм, датчик установил на высоту 300мм (посередине колонны), утеплена ацки!

Головы отбираю в режиме ректа на мощи 0,9квт со скоростью 150-200мл/ч, нос нихера не чует поэтому беру строго 8-10% АС, Т в колонне стоит ну скажем 77,0°С.

На тело даю мощь 1,2квт и начинаю отбор, превый раз пробовал по теории Николая(байбак) 8сек клапан открыт-2сек закрыт. В таком режиме Т в колонне удержать не могу, методом подбора вышел на период 10 сек закрыт и 7 сек открыт, но Т приподнимается до 77,8°С и на этом рубеже более менее стабильна. Залет ставлю 78,0°С и беру до 92°С в кубе, затем начинаются залеты, снижаю отбор открыт6сек-закрыт12сек и т.д. до 95°С в кубе. Потом в режиме прямотока забираю хвосты на спирт. Дист(или НДРФ?) 93%. Описал случай одного погонодня со стабильным атмосферным давлением в течении всего дня.

Сегодня атм.давл. другое, температуры подвинулисть слегка, но вот беда, в том же режиме что и раньше не могу удержать Т в колонне при отборе тела, ползет и ползет сучка вверх. Какие мысли друзья? Что не так делаю?

Изменено пользователем Muxa_K
Опубликовано (изменено)
8 минут назад, Muxa_K сказал:

Какие мысли друзья?

Я решил для себя, что буду СС с браги один раз укреплять прогоняя его на прямотоке "досуха". Т.о. на финишный выхожу с большей навалкой - 50-55%, что дает более стабильный отбор тела и до 90 градусов в кубе больше забирается товарного спирта.

 

8 минут назад, Muxa_K сказал:

Что не так делаю?

 

8 минут назад, Muxa_K сказал:

беру строго 8-10% АС

Это много даже для ХОСа на зерне. Правда это для диста крепостью 93-94%.

7% вполне хватает для питья "в белую". А для бочек вообще можно остановиться на 5%...

Изменено пользователем ksa
Опубликовано (изменено)
7 часов назад, ksa сказал:

выхожу с большей навалкой - 50-55%

7% вполне хватает для питья "в белую". А для бочек вообще можно остановиться на 5%...

Учту, но вопрос по проблеме удержания Т открыт. Может мощь не так подобрал на тело?

Изменено пользователем Muxa_K
Опубликовано
3 минуты назад, Muxa_K сказал:

вопрос по проблеме удержания Т открыт.

По видимому, насадка для работы в таком режиме, крупная.

Опубликовано

По теории ведь насадка более рыхлая нужна, разве нет? Есть 4х4, но на ней сомневаюсь что крепость смогу уронить ниже 96%

Опубликовано (изменено)

Muxa_K, 

 

03.02.2020 в 22:54, alexeyT сказал:

Байбак не один месяц насадку и режимы подбирал. Под себя, любимого

 

Уменьшить насадку, прибавить мощность, отбор, например...

Если хочешь работать на максимальном, по производительности,  режиме придется подбирать.

Изменено пользователем Антел
Опубликовано

Muxa_K, у меня такая же колонна, как у тебя. Рабочий режим искал, нашел - 700вт. Может и чуть больше, но точно гораздо меньше 1200вт. Если интересны мои искания - выше почитай.

 

На рыхлой насадке подразумевается мощь маленькая. На спн4 подразумевается предзахлеб. Разные режимы. 

Пока насадка стоит рыхлая, попробуй гораздо меньше мощи. Посмотри, если идет 93  отбор в мл "мощь в вт * 0,8" значит нашел рабочий режим.  Отпиши плиз результаты. 

Если не понравится скорость или вкус, тогда пробовать режим аля Байбак. 

Опубликовано
47 минут назад, Muxa_K сказал:

На тело даю мощь 1,2квт

Попробуй мощь чистыми 1000 вт, отбор 900 мл/ч. Головы соотв-но 90 мл/ч на той же мощности в обьеме 3% по АС, далее по запаху. Уставку по Т 0,3° (раз датчик посередине) и гистерезис 0,3

Опубликовано

Muxa_K, я не измеряю Т в царге... Просто использую некую статистику по подаваемой мощности и скорости отбора. У меня градусник только в кубе... Автоматики нет.

Опубликовано

VVS2177, ТП 248вт, то на то и выходит.

Опубликовано

Muxa_K, значит всё не так уж и плохо. Осталось настроить отбор и параметры старт/стопа 

Опубликовано (изменено)

Привет.  Подскажите  и мне куда двигаться.  Получаю продукт 93%+, но мне не нравится,  слишком  ободраный. Царга у меня медная 70см, 2" набита нержовой рпн, подаю 1.5 квт , головы отбираю периодикой по запаху. Тело -1200 мл/ час (10 сек клапан закрыт, 2 сек открыт). Крайний раз брал до 90° в одну тару, остальное до 93° в другую, после разбавления особой разницы не ощутил, обычный ндрф

Изменено пользователем Ribaloff
Опубликовано (изменено)
38 минут назад, Ribaloff сказал:

Подскажите  и мне куда двигаться.  Получаю продукт 93%+, но мне не нравится,  слишком  ободраный. Царга у меня медная 70см, 2" набита нержовой рпн, подаю 1.5 квт , головы отбираю периодикой по запаху. Тело -1200 мл/ час

Подай мощности 1.8--2кВт,увеличь отбор до 1.5-1-7л/час,пробуй что на выходе,если хочется еще больше ароматики дельту подними 0.5-1°.Если и в этом случае,не получишь желаемого результата,с насадкой РПН разбирайся.

Изменено пользователем 7721
редакция
  • Спасибо 1
Опубликовано

Ribaloff,  а может и не твое. Тогда, по Габриэлю, прямотоком.

Вкусы же разные...

  • Спасибо 1
Опубликовано (изменено)
36 минут назад, 7721 сказал:

Подай мощности 1.8--2кВт,увеличь отбор до 1.5-1-7л/час,пробуй что на выходе,если хочется еще больше ароматики дельту подними 0.5-1°.Если и в этом случае,не получишь желаемого результата,с насадкой РПН разбирайся.

При этих манипуляциях спиртуозность продукта изменится?

19 минут назад, Антел сказал:

Ribaloff,  а может и не твое. Тогда, по Габриэлю, прямотоком.

Вкусы же разные...

То же об этом думал, попробую ещё пару раз по экспериментировать с мощности и отбором 

Изменено пользователем Ribaloff
Опубликовано

Ribaloff, Гарантировать успех могут только твои эксы,с ходу и в яблочко здесь редко у кого выходит.

Опубликовано

Ribaloff, если есть возможность, найди соседей, вдруг кто делает по разным методам, попробовать продукт.

А так, Илья написал, вариантов же перегона немерено.

Можно, головы с укреплением, тело прямотоком и дожим.

Опубликовано
1 час назад, Ribaloff сказал:

 

 

 

1 час назад, Ribaloff сказал:

Получаю продукт 93%+, но мне не нравится,  слишком  ободраный

А с каким сырьём работаешь? 

Опубликовано

Пробовал солод 100%  пару раз, и смесь рожь/ячмень/ пшеница.

Опубликовано

Тогда пробуй поднять режимы, как коллега 7721 подсказал. Только дельта в 1° мне кажется уже слишком большой

Опубликовано

Я так понимаю крепость продукта после поднятия режимов уменьшится?

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...