127L 897 Опубликовано: 21 августа 2016 Что-то не могу найти где купить в Москве. Может кто подскажет, где ее найти? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
MrDanger 55 Опубликовано: 21 августа 2016 http://www.mirbeer.ru/98-solod-po-1-kg/1557-luzga-risovaya-05kg-new.html?keyword=%D0%BB%D1%83%D0%B7%D0%B3%D0%B0 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
127L 897 Опубликовано: 21 августа 2016 Этож в Питере. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
MrDanger 55 Опубликовано: 21 августа 2016 у них, вроде, есть в Москве магаз... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
127L 897 Опубликовано: 21 августа 2016 магаз есть, шелухи в нем нет завтра конечно позвоню им, периодически что-то там покупаю Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
127L 897 Опубликовано: 22 августа 2016 заехал к ним, есть шелуха, хоть на сайте написано, что нет вот они плоды прогресса Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Garik80 807 Опубликовано: 22 августа 2016 (изменено) Надо оптовиков поискать. Наценка приличная в этом магазине. Фасуют прямо в соседнем помещении. Изменено 22 августа 2016 пользователем Garik80 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Нано-Сэм 31 Опубликовано: 23 августа 2016 в 2012 годк припёрли с Кубани КАМАЗ этой самой рисовой шелухи,у них она называется "мучка", так вот поросята на ней хорошо выросли,даже очень. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
СЕГа 5 Опубликовано: 15 декабря 2017 Реанимирую чуток темку,а в обычных магазинах она продаётся? А то у меня тут недавно фильтрация встала. И сколько ёё надо добавлять? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ВОблин 706 Опубликовано: 15 декабря 2017 Пару месяцев назад 20 мешков на огород высыпал. Мыши до сих пор при виде меня кланяются. А в производстве бестолковая фигня оказалась. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
СЕГа 5 Опубликовано: 15 декабря 2017 Пару месяцев назад 20 мешков на огород высыпал. Мыши до сих пор при виде меня кланяются. А в производстве бестолковая фигня оказалась. Т.е. толку ноль от внесения в затор? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ВОблин 706 Опубликовано: 15 декабря 2017 Да. В производстве совсем барахло. В домашнем пивоварении не могу утверждать. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
СЕГа 5 Опубликовано: 16 декабря 2017 Спасибо за совет. А то кинулся тут искать.... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
hhhhhhh56 5 Опубликовано: 17 декабря 2017 (изменено) Есть вот такой опыт: Может кому пригодится Изменено 17 декабря 2017 пользователем hhhhhhh56 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
hhhhhhh56 5 Опубликовано: 17 декабря 2017 Почему то не грузится ссылка на ютуб. Короче - был сделан затор по пивной схеме из ржаного солода для хлебного вина. 10% засыпи рисовая шелуха. Отфильтровалось без остановки. Посторонн х запахов и привкусов не обнаружено. Шелуха куплена плотно набитой и упакованной в мешок 30 кг. Торгует фирма, продающая материалы для ухода за огородами. Используется как мульча. Напиток в итоге получился очень достойный. Следующей проба будет на пшеничном солоде. Хлебное вино или пиво сварим еще не решили. На видео выложим обязательно. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
127L 897 Опубликовано: 17 декабря 2017 Так эту лузгу как раз для того и пользуют, чтоб с зерна без оболочек сформировать хоть какой-то фильтрующий слой. Мне помогло конкретно. На самом деле способность сусла к фильтрации (если есть слой через что фильтровать) зависит от помола и режима затирания, это должно быть известно технологу на производстве. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
gws1 26 Опубликовано: 5 января 2018 в 2012 годк припёрли с Кубани КАМАЗ этой самой рисовой шелухи,у них она называется "мучка", так вот поросята на ней хорошо выросли,даже очень. Коллеги, "шелуха" и мучка - две большие разницы! Шелуха - это примерно как у подсолнечника, отличается высокой абразивностью и зольностью при сжигании; природный полимер, содержащий приличное количество кремния. Мучка - это продукт, получаемый при шлифовке рисового зерна, охотно скупаемый на заводах Кубани турками из-за питательной и биологической ценности. Лузга для мелких заводиков - серьёзная проблема - не гниёт, сжигать нельзя, складировать особо некуда... Китайцы делают из неё панели стеновые, но тут нужны инвестиции и размещение этого завода там, где этой лузги прорва. Если кому нужно, могу отправить компанией Энергия по запросу. 2 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
alexkostroma 72 Опубликовано: 5 января 2018 Можно в личку стоимость мучки и рис-сырец интересует.... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Семен Семеныч 20 Опубликовано: 9 января 2019 Пару раз попробовал на пшеничном. Понравилось. Помогает. Не смотря на помол солода на зернодробилке. Шелуху предварительно замачиваю в холодной воде на сутки и промываю в друшлаге с мелкими дырками. Исключаю посторонние запахи. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Мародер 79 Опубликовано: 11 января 2019 Доброго времени,коллеги!Товарищ купил мучку рисовую и по моему совету поставил на кодзях.Брожение активное,сверху- шапка,снизу осадок...скисло нахрен всё наглухо,по прошествии 16-17 дней.Есть ли какие объективные причины из за именно мучки или просто передержал-неуследил-заразил? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Naruto 1 641 Опубликовано: 30 ноября 2019 Стали использовать рисовую лузгу от поставщика МирБир. фильтруются прекасно заторы. на 500-600 кг засыпи пшеничного соллда закидываем 30-50 кг лузги ... Для фильтрации в фильтр чане самое оно , никаких посторонних вкусов нет, сита не заклеиваются . в общем норм. можно молотить солод мелко. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
uvenal 9 Опубликовано: 15 февраля 2020 https://www.imperia-sadovoda.ru/catalog/mulcha/shelukha_risovaya_meshok_60_l/?utm_source=market.yandex.ru&utm_medium=cpc&utm_campaign=204282&_openstat=bWFya2V0LnlhbmRleC5ydTvQqNC10LvRg9GF0LAg0YDQuNGB0L7QstCw0Y8sINC80LXRiNC-0LogNjAg0Ls7OXV3RVB6WUl4a0hoZDhJelVUdGJ3dzs&ymclid=15686618850750616472400004 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах