Шелуха (лузга) рисовая.

[127L]

Что-то не могу найти где купить в Москве.

 

Может кто подскажет, где ее найти?

 

 

[MrDanger]

http://www.mirbeer.ru/98-solod-po-1-kg/1557-luzga-risovaya-05kg-new.html?keyword=%D0%BB%D1%83%D0%B7%D0%B3%D0%B0

[127L]

Этож в Питере.  

[MrDanger]

у них, вроде, есть в Москве магаз...

[127L]

магаз  есть, шелухи в нем нет

 

завтра конечно позвоню им,  

 

периодически что-то там покупаю

[127L]

заехал к ним, есть шелуха, хоть на сайте написано, что нет  

 

вот они плоды прогресса 

[Garik80]

Надо оптовиков поискать. Наценка приличная в этом магазине. Фасуют прямо в соседнем помещении.

Изменено 22 августа, 2016 пользователем Garik80

[Нано-Сэм]

в 2012 годк припёрли с Кубани КАМАЗ этой самой рисовой шелухи,у них она называется "мучка",

так вот поросята на ней хорошо выросли,даже очень.

[СЕГа]

Реанимирую чуток темку,а в обычных магазинах она продаётся? 

А то у меня тут недавно фильтрация встала. И сколько ёё надо добавлять?

[ВОблин]

Пару месяцев назад 20 мешков на огород высыпал. Мыши до сих пор при виде меня кланяются. А в производстве бестолковая фигня оказалась.

[СЕГа]

Пару месяцев назад 20 мешков на огород высыпал. Мыши до сих пор при виде меня кланяются. А в производстве бестолковая фигня оказалась.

Т.е. толку ноль от внесения в затор?

[ВОблин]

Да. В производстве совсем барахло. В домашнем пивоварении не могу утверждать.

[СЕГа]

Спасибо за совет. А то кинулся тут искать....

[hhhhhhh56]

Есть вот такой опыт:

Может кому пригодится

Изменено 17 декабря, 2017 пользователем hhhhhhh56

[hhhhhhh56]

Почему то не грузится ссылка на ютуб. Короче - был сделан затор по пивной схеме из ржаного солода для хлебного вина. 10% засыпи рисовая шелуха. Отфильтровалось без остановки. Посторонн х запахов и привкусов не обнаружено. Шелуха куплена плотно набитой и упакованной в мешок 30 кг. Торгует фирма, продающая материалы для ухода за огородами. Используется как мульча.

Напиток в итоге получился очень достойный. Следующей проба будет на пшеничном солоде. Хлебное вино или пиво сварим еще не решили. На видео выложим обязательно.

[127L]

Так эту лузгу как раз для того и пользуют, чтоб с зерна без оболочек сформировать хоть какой-то фильтрующий слой.  Мне помогло конкретно. На самом деле способность сусла к фильтрации (если есть слой через что фильтровать) зависит от помола и режима затирания, это должно быть известно технологу на производстве. 

[gws1]

в 2012 годк припёрли с Кубани КАМАЗ этой самой рисовой шелухи,у них она называется "мучка",

так вот поросята на ней хорошо выросли,даже очень.

  Коллеги, "шелуха" и мучка - две большие разницы! Шелуха - это примерно как у подсолнечника, отличается высокой абразивностью и зольностью при сжигании; природный полимер, содержащий приличное количество кремния. Мучка - это продукт, получаемый при шлифовке рисового зерна, охотно скупаемый на заводах Кубани турками из-за питательной и биологической ценности.

  Лузга для мелких заводиков - серьёзная проблема - не гниёт, сжигать нельзя, складировать особо некуда... Китайцы делают из неё панели стеновые, но тут нужны инвестиции и размещение этого завода там, где этой лузги прорва.

Если кому нужно, могу отправить компанией Энергия по запросу.

[alexkostroma]

Можно в личку стоимость мучки и рис-сырец интересует....

[Семен Семеныч]

Пару раз попробовал на пшеничном. Понравилось. Помогает. Не смотря на помол солода на зернодробилке.

Шелуху предварительно замачиваю в холодной воде на сутки и промываю в друшлаге с мелкими дырками. Исключаю посторонние запахи.

[Мародер]

Доброго времени,коллеги!Товарищ купил мучку рисовую и по моему совету поставил на кодзях.Брожение активное,сверху- шапка,снизу осадок...скисло нахрен всё наглухо,по прошествии 16-17 дней.Есть ли какие объективные причины из за именно мучки или просто передержал-неуследил-заразил?

[Naruto]

Стали использовать рисовую лузгу от поставщика МирБир.

фильтруются прекасно заторы.

на 500-600 кг засыпи пшеничного соллда закидываем 30-50 кг лузги ...

Для фильтрации в фильтр чане самое оно , никаких посторонних вкусов нет, сита не заклеиваются . в общем норм. можно молотить солод мелко.

 

 

[uvenal]

https://www.imperia-sadovoda.ru/catalog/mulcha/shelukha_risovaya_meshok_60_l/?utm_source=market.yandex.ru&utm_medium=cpc&utm_campaign=204282&_openstat=bWFya2V0LnlhbmRleC5ydTvQqNC10LvRg9GF0LAg0YDQuNGB0L7QstCw0Y8sINC80LXRiNC-0LogNjAg0Ls7OXV3RVB6WUl4a0hoZDhJelVUdGJ3dzs&ymclid=15686618850750616472400004