Перейти к публикации

Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'стабилизирующий крепост буфер'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Категории и разделы

  • Общие и теоретические вопросы
    • Правила и инструкции
    • Библиотека: книги, статьи, инструкции и т.п.
    • Рецептура изготовления алкогольных напитков
    • Дегустационный анализ алкогольных напитков
    • Общие вопросы
  • Дистилляция и ректификация
    • Теоретические вопросы дистилляции и ректификации
    • Оборудование
    • Сырьё
  • Пивоварение (All Grain)
    • Основы пивоварения
    • Рецепты пива
    • Оборудование для пивоварения
    • Сырьё
  • Торговля
    • Оборудование, сопутствующие товары и услуги
    • Барахолка
    • Магазины и проверенные поставщики. Совместные закупки
  • Закусочная
    • Мясная лавка
    • Еда
    • Безалкогольные напитки
  • Разное
    • Мастерская
  • Машинное отделение
    • Вопросы и предложения по форуму

Блоги

  • БлоГагаринское
  • ТВН' - блог
  • Мысли & Музыка.
  • Китайский чай
  • Заметки Константина Макарыча
  • Максим БАТ
  • Закладки
  • shram1970' - блог
  • awa78' - блог
  • awa78' - блог
  • Жителям Псковской области разрешили гнать самогон на продажу
  • Добровар' - блог
  • Рецепты простого пива
  • AlexPortnow' - блог
  • Регулярная проволочная насадка (не только от Добровара)
  • Эксперименты
  • Южный поток.
  • Опыт поляков, есть над чем подумать
  • Зерно, бочки, пвк.
  • Мировоззрение Самогонщика и Натурфилософия Спиртного
  • Приглашение на "Крепкий мир" – 10 фестиваль алкогольных напитков, от частной винокурни "Южный поток"

Категории

  • Книги, пивоварение
  • Книги: дистилляция, ректификация и др.

Искать результаты в...

Искать результаты, содержащие...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Имя


Сайт


ICQ


Jabber


Skype


Telegram


Город


Интересы


День рождения

Между и

+

Найдено 1 результат

  1. Вдохновившись успехом Польского буфера в варианте ПБ2020, а также визуальной привлекательностью бульков в стеклянной ММЦ, на самогонной сцене стали появляться «недо- ММЦ», позиционируемые как нижняя буфер-ступень под колонну, стабилизирующая крепость подаваемого в колонну пара вплоть до слез АС в кубе. Однако, эти недо-ММЦ унаследовали два больших недостатка ММЦ: 1. Сложность\дороговизна изготовления 2. Большой объем «спирта на выброс», накапливаемого в буфере. Предлагаю вместе подумать над конструкцией «Русского буфера» - правильной недо-ММЦ - лишенной этих недостатков. В целях преодоления первого недостатка (сложности изготовления) видится такая технология сборки: Пакет трубок формируется пачкой, в срезе имеющем форму классических пчелиных сот. Расстояние между трубками формируется путем прокладывания между каждой «линией» трубок прокладок 2 мм толщины. Когда я перепаивал свою ммц, чтобы трубки не повываливались, я вложил между каждым слоем трубок картонные прокладки и немного стянул весь пучок трубок. Чтобы ССЖ в межтрубном пространстве «работала» (чтобы свежая флегма свободно притекала к трубкам, чтобы пар свободно выходил от трубок), кажется достаточным расстояния между трубок – пара миллиметров. К тому же, чем меньше свободное пространство в буфере – тем меньше требуется ССЖ для работы буфера. Крепить трубки путем приваривания в трубную решетку – технологически сложно. И практически невозможно это сделать при маленьком расстоянии между трубками. Чтобы обойтись без сварки, трубки можно склеить между собой силиконовым герметиком: при сборке каждая очередная трубка с краю обмазывается густо силиконом, её «посадочное место» обмазывается густо силиконом, и трубка присоединяется к пачке. Параллельность трубок гарантируется прокладками. Чтобы трубки держались в пачке, кажется достаточным 5 мм слоя силикона внизу пачки. Заодно с минимизацией паразитного пустого объема между трубками, вышеназванный прием позволит также минимизировать паразитный пустой объем между внешним кольцом трубок и стенкой буфера (стеклянной царги). Нижняя трубная решетка, сделанная вышеописанным способом, практически не будет пропускать тепло от куба в буфер. Это положительный эффект, т.к. через классическую металлическую НТР энергия пара из куба частично тратится на кипячение ССЖ на дне буфера, что паразитно уменьшает «потенциал охлаждения» ССЖ в буфере: вместо того, чтобы охлаждать пар в трубках, охлаждается дно буфера. Дабы герметик не попал в трубки снизу, их нужно заткнуть. Например, прокалывая трубкой картошку :). Всю пачку трубок, после склеивания, нужно стянуть, и поставить на ровную плоскую поверхность на полиэтиленовый лист. Таким образом будет сформирована ровная нижняя поверхность силиконовой НТР. Остается открытым вопрос - как сформировать ровную верхнюю плоскость силиконовой НТР. Можно заранее сделать плоскую матрицу\пуасон, ввести его сверху пучка трубок и заплющить верхний слой герметика в ровную плоскость. Но это сложно, хотелось бы найти более простой способ. Силиконовая НТР может быть сформирована цилиндром с диаметром чуть более внутреннего диаметра клампового патрубка, чтобы НТР с усилием вставлялась внутрь клампового патрубка и надежно там фиксировалась. В целях преодоления второго недостатка (паразитный объем спирта в буфере) видится такая технология: Поскольку трубки сформированы в пачку с очень небольшим расстоянием между ними, возникает возможность использовать паролифтовой эффект: ССЖ накапливается в буфере на высоту 5-10 см, кипит, и пузыри\пена поднимается между трубками на десять-двадцать сантиметров, что позволяет трубкам работать пленочными колоннами почти по всей их высоте (трубки охлаждаются почти по всей высоте). Таким образом, трубки будут «работать» по всей высоте, а ССЖ понадобится по минимуму, только для создания нужного объема пены. Изготовленный по описанной технологии Русский буфер (далее – РБ) будет максимально прост в изготовлении, и максимально эффективен в работе. В дополнение к вышеописанным приемам сборки РБ, имеет смысл отдельно обсуждать оптимальную конфигурацию РБ: число и размер трубок для эффективного переваривания подаваемой в куб мощности. Причем, конфигурация может быть универсальна для вакуума и атмосферы, либо быть оптимизирована под атмосферу\вакуум с учетом разницы в скорости пара. В качестве начального предположения для 2 квт нагрева предлагаю пучок трубок с минимально тонкой стенкой, длиной 30 сантиметров, внутренним диаметром трубки около 7 мм, помещающийся в 2” диоптр. В любом случае, суммарная площадь проходного сечения всех трубок должна быть не менее площади клампового патрубка внизу РБ. Отличия принципов работы РБ и других недо-ММЦ от классической ММЦ здесь предлагаю не обсуждать, поскольку это несущественно для данной темы. Вполне возможно, что и для классической ММЦ можно применить вышеуказанные усовершенствования.
×
×
  • Создать...