Поиск по сайту
Результаты поиска по тегам 'первое и второе блюдо'.
Найдено 1 результат
-
Название у этого блюда нет, ну или по крайней мере я его не знаю. Родилось оно когда я строил дом, и надо было кормить голодных мужиков работающих целый день на свежем воздухе. Основа блюда мясо. Ребра свиные.(жирная грудинка тоже хорошо подходит) Язык говяжий. Сердце говяжье. Овощи свежие помидоры красные Перец сладкий Лук Также нам потребуется Мука яйцо вода Приправа Соль перец Горчица петрушка укроп Начало Режем лук и кладем его в казан для обжарки на дно казана наливаем масло на один палец Пока я занимаюсь мясом супруга готовит лапшу. Лук обжариваем в казане и кладем грудинку, обжариваем и выкладываем сердце и язык. Добавляем воду и специи тушим 40-50 мин. до готовности мяса. За тем мясо выкладываем на отдельную тарелку, а в казан добавляем воды и овощи. Лапша готовится очень быстро, как только она готова снимаем казан с огня. что за ерунда загрузились только фотки, а текст ушел куда?
