Поиск по сайту
Результаты поиска по тегам 'Фильтр'.
Найдено 6 результатов
-
Очень много информации посвящено фильтрации через уголь. Хотелось бы услышать мнение опытных винокуров по поводу фильтрации напитков или СС при помощи фильтров без угля на разных этапах производства. Что это дает и нужно ли оно в принципе. Кто какими фильтрами пользуется. Нужно ли фильтровать СС перед перегоном и есть ли в этом смысл ( у меня на зерновых на поверхности плавает чернота)? Кто, как и чем фильтрует после бочки или щепы? Если создал не нужную тему, то ткните плз куда посмотреть , а тему снесите.
-
Очистка активированным углём
Archer опубликовал тему в Теоретические вопросы дистилляции и ректификации
Очистка активированным углём основана на адсорбционной способности избирательно поглощать/впитывать некоторые примеси из спирта сырца за счёт развитой поверхности угля, а также его каталитической способности превращать одни компоненты в другие. Такими же качествами обладает и обычный древесный уголь ,но активированный за счёт более развитой поверхности пор эффективней в 5 раз и в нём не будет остатков смол, которые могут перейти из некачественно обожженного угля в дистиллят. Рекомендуется использовать для очистки спирта сырца дроблёный 1-3мм берёзовый активированный уголь (БАУ-А) или косточковый/кокосовый активированный уголь (КАУ). На мой взгляд, лучше себя зарекомендовал проточный способ очистки через колонку – фильтр, наполненную активированным углём .Также замечено, что, чем ниже крепость и температура очищаемой жидкости, тем эффективней из неё поглощаются примеси , по лабораторным исследованиям крепость очищаемого сс не должна превышать 17% объёмных а в идеале должна быть 10-12% объёмных. Доказано, что из водно спиртовой смеси активированный уголь может поглотить 90% сложных эфиров и до 80% сивушных масел. Существует много видов и возможностей, как пропустить жидкость сквозь слой угля, например, используя нагнетаемое давление воздухом или вакуумное всасывание. Но для начала можно использовать подручные материалы и сделать проточный фильтр . Такой фильтр можно сделать из обычной пластиковой бутылки из - под минеральной воды ,срезав дно у бутылки, сделав несколько отверстий в пробке шилом ,вставив ватный диск у пробки засыпав неё уголь, и поставив её на обычную 3 литровую банку. Такой импровизированный фильтр можно сделать за 2-3 минуты, но если вы собираетесь часто использовать такой метод фильтрация, то лучше сделать устройство более практичное и ,наверное, более эстетичное. Количество угля для фильтрации каждый может выбрать сам, но порекомендую порядка 5-15 грамм на литр фильтруемой жидкости. Уголь перед засыпанием в фильтр целесообразно промыть от угольной пыли, т.к. она может забить ватный фильтр и без дополнительного давления скорость очистки будет стремиться к нулю.- 36 ответов
-
- 1
-
- Очистка активированным углём
- Очистка
- (и ещё 3)
-
Dekabrist писал В крышке делаем отверстие чуть меньше 6мм., с натягом вставляем трубку, ставим на банку и вакуумируем. Бинго.Моя вакуумная фильтровалка.В крышку вакс вставлена трубка,заборник-фильтр из большого шприца,вставлены ватные диски. Осадок через ватный диск в шприц и откачал. Дешево и сердито
-
Из альбома: Мое оборудование