У нас на форуме не принято "выкать")
это мало 1\4 -1/5 желательно и плотность начальную НП желательно делать до 20%
дрожжи если долго бродят.то набраживают кислоты и при кипении они дают новообразования не совсем нам нужные,скорее вредные
сбраживать надо быстро 5 ну максимум 7 дней,и перегонять надо быстро и только на второй дробной спешить не стоит
поздравляю)искренне рад
мартышкин труд,но если хочется повозится то никто не против
по ходу производители дрожжей лохи