Я и яблочный самогон

[РоманЫчъ]

Не спорьте коллеги, Лучшее ГХ - это утреннее состояние друзей после затяжной дигустации . 

[PilotHonda]

 

 

Лучшее ГХ - это утреннее состояние друзей после затяжной дигустации

ты понимаешь, они, друзья требуют продолжение банкета  и так каждый раз 

[Privodchik]

Просто ты постоянно сравниваешь действие покупных напитков на твой организм, а про свой продукт не сказал ни слова.

Да я не вижу смысла нахваливать свой продукт, анализ делать пока не готов, халявного нет, объемы детские, высылать тоже не вижу смысла, дело у нас запрещенное. Поэтому и пытаюсь ассоциироваться с общедоступным. А так продукт годный, никаких кроме чрезмерного употребления последствий не замечено. Улучшать есть куда, в первую очередь не стабилен результат. Иногда может и жестковат получиться. Иногда ваще ништяк.. не оторваться. Я много писал по своему продукту в параллельной теме на хоме.. уверен, что можно лучше, вот и зашел.. кста если отлистнешь нащад то прочтешь что мне начали советовать, но от конкретики к ректам пришли, вот и пришлось писать про свою Индивидуальность и полное отсутствие интереса к ректификации.. темболее на фруктовом сырье.

Кста чача получается вполне стабильной, а вот я яблоками всегда по разному.. да они бродят даже по разному..

[РоманЫчъ]

 

 

Поэтому и пытаюсь ассоциироваться с общедоступным.

Может имеет смысл в теме выкладывать фото общедоступных кальвадос (казенный) и давать простое сравнение со своим?

[Papic]

[member=РоманЫчъ],а смысл? Вот до этого лично мне далеко ещё. Лет 5 как минимум выдержки :) Изменено 31 октября, 2017 пользователем Papic

[Privodchik]

Может имеет смысл в теме выкладывать фото общедоступных кальвадос (казенный) и давать простое сравнение со своим?

Я перепробовал весь белпроизводителя. Зашел только иловский, впринципе очень похоже получается, вот только у них стабильность, а у меня может быть и плинтсовка и недовыдержаный и др. проблемы. Все из-за множества проб мелкими объемами.. одна баночка дольше, другая меньше настаивается.. потом у меня вода в бочке не дает постоянства как и регулировка подводимой мощности... Брожение идет все время при разной температуре, бывает за две недели недоброд перегоняю а бывает и полностью сбродившую за месяц..

Короче технология нарушается пипец, но! Я ж почитать про как надо, а технологией чето делятся только вот такие гореиспытатели как я.. другие пишут как надо, но умалчивают тонкости.

Вот уже второй человек пишет мне как нужно делать уместо того чтоб самому сделать

[Блямур]

И снова спор ни о чём - сравнение оно всегда важно, ибо смысл, порой, корячиться, когда тупо за дёшево можно прикупить (редко, но бывает),,,, я в своё вкладываю до хрени - с толком или не очень -живу особняком, поэтому и сравнивать - только с тем, что маспром предлагает

[PilotHonda]

Лет 5 как минимум выдержки

в бочке такого размера как на фоте больше месяца держать нестоит, сливать в стекло и пусть стоит. 

Изменено 1 ноября, 2017 пользователем PilotHonda

[РоманЫчъ]

Пардон, а в бочке 20 литров?

[ksa]

 

 

а в бочке 20 литров?

Скорее всего 5л...

[PilotHonda]

 

 

а в бочке 20 литров?

я в двадатке, 4 года,стареющая, выдерщиваю месяцев 9-10, потом сливаю в стекло и стоит еще месяа 2-3. 

Но это не истина, все зависит от бочки.

[Papic]

[b][member=PilotHonda][/b], с чего такие заявления? протухнет что ли? ;)

[Карп Петрович]

Читаю,3 страницы,про яблочный ни слова...

[Рифей033]

Читай с начала , не с конца ...

[Alex.67]

Коллеги, кто нибудь пробовал сравнивать два кальвадоса сделанных разными способами: отГабриеля и двойным дробным?

Я в прошлом году делал, сейчас на пробу вскрыл две бочки и разницы не почувствовал. 

Вот и думаю, продолжать эксперимент или нет.

В этом году у нас с яблоками было хорошо, а вот с сахаром у них не очень. Пришлось добавлять чуток, первый раз за 4 года.

В закромах сейчас стоит еще порядка 500 литров, а из 200-т уже получил СС. В этом году я поставил очередной рекорд по соку.

[Pepel_zbei]

 

 

утреннее состояние

Рома ты действительно думаешь,что в организме нету спирта после длительного возлияния?

А между тем,если доза была превышена,чел просто продолжает выссыкать мозги...

Всё хорошо в меру и закусывать надо много)

[Privodchik]

Всё хорошо в меру и закусывать надо много)

Вот флуд, но что за штампы? В меру все хорошо и тут же надо много!?

Да чем больше ты с излияниями сожрешь тем дольш будешь высцыкать как ты выразился отравленное и по большому тоже.

Вот и думаю, продолжать эксперимент или нет.

Детали давай. Как и на чем дробный делал, была ли разница вначале, до выдержки?

[Alex.67]

До выдержки не пробовал. 

Дробный делал на ПК + ТК, а отГабри: 4-ре перегона на ПК с закрытым первым холодильником, 5-й на ПК+ТК, после отбра голов, ТК снял. 

 

Я еще грешу на свой нос..., поэтому у вас и спрашиваю.

Думаю принесу на наш местный алкосамил, там Гном все "вынюхает".  

 

 

P.S. Хотел всучить Гному свои 0,5 когда он месяц назад по объезжал окрестности остальной части Российской Федерации (как у нас говорят...), но видимо настолько был "затарен" что побоялся вести.

[Papic]

 

 

+ ТК,

а это что, а то я неграмотный

[Alex.67]

Тарельчатая колонна.

[VF56]

неправда ваша. 

вот анализ НДРФ ржаного с муки. вкус отчетливый, немного слабоват обычного, но он есть и определяется исходник. по мне лучше так, чем очень сильный. и где ты тут сивуху нашел?

а еще я пил яблочный именно самогон. я когда узнал, что прямотоком делали за 1 прогон офигел. у меня жуткая реакция на головы и на сивуху. 0.5 убрал и даже не заметил какой-либо гадости. просто люди умеют делать и вырезать дрянь из напитков.

Не надо создавать миф, что вкусный напиток=сивушный напиток. и вкусы у всех разные. я за 2 года столько перепробовал, что некоторые напитки просто понюхав пить не буду. 

Это не дистилят! Но метанола очень много! И ни в коем случае не с одного перегона. Больше похоже на результат ректификации.

Изменено 11 ноября, 2017 пользователем VF56

[Блямур]

Это не дистилят! Но метанола очень много! И ни в коем случае не с одного перегона. Больше похоже на результат ректификации.

Зря так думаешь - я сам офигел, какой первач с яблок вкуснячий,,, на следующий год так и планирую с сидра гнать - чистяк вышел славный, но,,,, тот первичный дух вышел,,, само собой - каждому своё

[VF56]

Зря так думаешь - я сам офигел, какой первач с яблок вкуснячий,,, на следующий год так и планирую с сидра гнать - чистяк вышел славный, но,,,, тот первичный дух вышел,,, само собой - каждому своё

Дело в том, что по определению настолько чистым дистилят не будет в природе. Здесь анализ другого продукта. Если сомневаешься посмотри готовые хромотограммы спиртов и дистилятов хотя бы на НД в теме Александра 956 или задай ему вопрос. Он специалист высочайшего уровня. Кстати он здесь есть, надо только поискать.

[VF56]

а где там утверждение про дистиллят? Может прочесть внимательно, потом спорить?

Согласен! Неправильно прочитал! Мои извидосы!

Изменено 14 ноября, 2017 пользователем VF56

[кило115]

 

 

Но метанола очень много!

0.00074 это много?