Лабораторные исследования способов и методов очистки дистиллята и спирта от вредных примесей.

[Garik80]

http://www.ovallab.ru/index28.htm

Попробуй тут

[Kamm]

Эти только водку и спирт делают. Коньячные подобия не берутся.

[Worker]

Отдай им сырец под видом водки. Кол-во примесей при выдержке меняется незначительно или вовсе не меняется.

[alexeyT]

[member=Worker], сивуха не меняется

[SergT]

создай тему про яблоки, если ее нет - расскажу подробно. 

Прошу зайти в тему яблок, чтоб там подробнее обсудить

http://forum.grainwine.info/index.php/topic/861-ja-i-jablochnii-samogon/page-15?do=findComment&comment=138717

[mishaDemch]

Привет всем! Вчера перегонял кукурузные первые тела от первых тел (отходы после отгабриэливания) разведенные до 37 гр. на оборудовании медная царга 42 д, высота 0,75 см, СПН 4 на всю высоту колонны,  медный отрицательный дэф, датчик 1/3 от низа колонны. Получил 95,7 гр. После разведения до 40 гр. запах фруктово-дюшесный.  Головы 10 % - 80 мл в час, подголовники 0,5 л., давление 10, мощь на тэнах 1,35 кВт, отбор 750 мл, дельта 0,4, без автоматики.  Дельта один раз выбралась, но поднималась медленно в течении 1,5 часов при отборе 750 мл. Отбор убавил до 250 мл, температура в колонне ушла вниз на 0,3 градуса. После этого отбирал до 92,6 гр. в кубе, температура в колонне при этом была постоянная. 

В чем может быть косяк? Спасибо!

 

P.S. На этом оборудовании это была вторая перегонка. Первый раз перегонял сахарный СС, при этих же параметрах, получилось отлично.

[capsolo]

 

 

Дельта один раз выбралась, но поднималась медленно в течении 1,5 часов при отборе 750 мл.

Берешь много. Попробуй поллитру брать с той же мощой.

[mishaDemch]

Колонна вроде бы не слабая. Даже на ней отбор 0,5 л? Да и сахарная при таком отборе получилась отменная

[alexeyT]

[b][member=mishaDemch][/b], Эфиры это. в трубе они прячутся

периодикой головы отбирать нужно.

с залповыми сбросами.

[mishaDemch]

Алексей, на этом форуме где-то подробно про периодику можно почитать? Получается я головы хреново отобрал? Про дюшесный запах на форумах пишут, что это вроде как изик так пахнет

[texnar]

 

 

это вроде какизоамиловый спирттак пахнет

'Эфир изоамиловый -достаточно безвредная примесь 

[alexeyT]

[b][member=mishaDemch][/b],

1. подголовники скорее... эфиры с невысоким Крект

2. изоамиловый эфир уксусной кислоты = дюшес. сам ИА спирт ты более 1 раза не вдохнешь - удушающий неукротимый кашель

[mishaDemch]

Короче для следующего раза, из всего что сказано, делать чуть меньше отбор и побольше отобрать подголовников. Так?

 

И тот самогон, что получился, если запах не мешает, можно, как я понимаю оставить, на переплавку не пускать? Кедровку хотел сделать 

[alexeyT]

[b][member=mishaDemch][/b], ни фига НЕ так...

1. ежели периодики нет. после отбора голов сделай залповый сброс. и после подголовников - тоже

2. для бочки - даже лучше

3. на настойки -наливки пойдет!

[mishaDemch]

Алексей, что за залповый сброс? Если не трудно, поясни

[alexeyT]

[b][member=mishaDemch][/b], открываешь отбор на полную и ждешь, когда Т внизу дернется

[mishaDemch]

А после того как  T внизу дернулась, отбор убавляю до рабочего, так?

[Аквалюб]

[b][member=alexeyT][/b],  Лёш, не по теме, но рядом... Залповыми сбросами стараемся " очистить трубу" от засевших переходных, но ить они снова появятся, хошь и в другой пропорции. Вопрос- не пробовал их отбирать параллельно телу с центра трубы ? Типа НУО , но для засевших переходных. Сам хочу попробовать, доп царгу уже смастерил,для чистоты эксперимента хочу без ЦП погонять, только со временем пока " засада ".

[alexeyT]

[b][member=mishaDemch][/b], так

 

[b][member=Аквалюб][/b], ИМХО - дохлый номер. их сильно мало. но зело вонючи. и Крект того же кротончика слишком близок к спирту.

а значит - НЕТ ярко выраженных пучностей, как у сивухи. проще трубу ПРОДУТЬ, т.е. выгнать их вместе со спиртом, в конце подголовников

спроси у Антона, я ему трубу с 4 или 5ю отборами делал, еще по весне

[Аквалюб]

[member=alexeyT],Трубу подвинуть,есно проще, но новые порции придут.Тем паче, КРЕКТ рядом сидящий, хоть и зело вонючий .Помнишь с чего начиналось НУО - с графика распределения вонючиров по тарелкам и Т. Дык на том же графике была и другая кривая , как раз по центру трубы сидящая . Да, менее концентрированная, но крепкосидящая. Не из за нее ли мы по 25-30 % подголовников собираем ,пока до спирта доберемся? Не, чужие грабли - хорошо, но нам то никто не мешает лбом покуралесить ))). Да и простая ректификация давно не возбуждает, ну не выпиваю я столько продукта.
Эх, жаль Крокодил временно халтурит. В свое время меж нами баталии не шуточные были, а экспериментов , да с ошибками ...Почитай каждая вторая ректа. А сколь радости было от даже малой подвижки было...
Все, не могу больше с планшета писать,достало текст переписывать, сам, посвоему буковки и смысл переставляет. Перехожу в читатели. Изменено 22 сентября, 2016 пользователем Аквалюб

[alexeyT]

[member=Аквалюб], я уже забыл, когда 30% отбирал...
да и 2-3 продувки дадут максимум 100 -150 мл
и , самое важное, повторно ничего не накопится...
просто потому, что за 1 час с куба с 40% сс вылетит около 2 л ас, а за 3-4 часа - весь спирт, как правило.
спирт-то частично вернется, а вот верхние промежуточные - нет. им в трубе комфортнее...
это - гипотеза, базовая, для периодики.
однако ж работает, и не один год
ускоряя очистку от эаф в разы...

[ilfatura]

[member=alexeyT],Алексей я пропустил похоже.продувка и залп это разные вещи? Продувка как это?

[snab]

 

 

Продувка как это?

продувка - на стадии разогрева, залп - периодический слив при работе

[alexeyT]

[member=snab], да, это я народ смущаю....
для меня это равнозначно, если в стадии работы РК
наверное, нужно указывать на СТАРТОВУЮ продувку, на разогреве...
а залп или отключение охлаждения еще как-то обозвать... а?

[ilfatura]

Алексей, Игорь,теперь всё стало на свои места)))

Продувка как это?)))

С паром выпустить на стадии нагрева?или отбор в начале без возврата?

Или одно и тоже по сути?

Периодику знаю я)))

Изменено 23 сентября, 2016 пользователем ilfatura