Шарлотка в мультиварке.

[xOther 1 451]

 

ЧтоП она получилась офигительной нам нужна мультиварка, дрель (или миксер), пара кастрюлек, ложка, мука, сахар, пара ложек мёда, ванилин, корица, чутка соды с уксусом. И... яйки))

 

 Теперь по-шагово с картинками.

 1. Чистим яблоки, штук пять.

Далее.. три яйца взбиваем 7 примерно минут, добавляем 200 гр сахара и взбиваем ещё 7 минут, далее 200 гр просеянной муки, пшеничной, взбиваем дальше, добавляем четверть чайной ложки ванилина (не ванильный сахар!) и полную чайную ложку корицы и пару больших ложек мёда. В большую ложку насыпаем соды и гасим уксусом. Размешиваем, добавляем яблоки  и вкладываем в мультиварку, предварительно смазав подсолнечным маслом (пробовал сливочным, ни фига не выпадает пирог потом). Любая мультиварка - температура 180, время 45 минут

Изменено 26 сентября 2018 пользователем xOther

[xOther 1 451]

Сорян, задержался перекапывая огород)) Итак обещаННый видос

 

 

Сложно одной рукой снимать, другой чёто делать. Заснял как мог. Не пинайтесь))

 

В итоге получаем Это

.

 

Если есть в наличии грецкие орехи, то на минут пять их в кипяток и потом добавить в тесто, не забыв нашинковать их.

Изменено 26 сентября 2018 пользователем xOther

[xOther 1 451]

Всё так же как и в первом посте, но добавляем пару больших ложек какао порошка. Всем моим понравилось. Заставляют готовить каждые три дня 

 

[CTAPbIU 49]

[member=xOther],Ильдар, чет у мну в мультиварке выпечка нихуа не получается прилично. Подскажи, плииизззз, клапан сброса давления (пара) открыт? Если нет регулировки температуры, режим "Выпечка" ставить или к-н другой?

PS мультиварке почти 15 лет, по сути это электроскороварка с различными режимами...

Изменено 7 ноября 2018 пользователем CTAPbIU

[xOther 1 451]

[member=CTAPbIU], Клапан то открыт, а вот про режим, не подскажу. В тЫрнете рекомендуют пробовать идентичные режимы Каша/Плов/Рис/Суп. Ну а так то не пора ли обновить мультиварку? Рекомендую https://market.yandex.ru/product--multivarka-philips-hd3136-03-viva-collection/11890283?show-uid=15415901665753130916116003&nid=54951&context=search У меня предыдущая моделька (3036) и дома и в деревеньке тоже вроде как давно. Выручает постоянно, не говоря уже о пирогах, хлебе, плове.

[CTAPbIU 49]

[b][member=xOther][/b],Ильдар, спасибо! Обновлять не вижу смысла - есть х/п, п/в, йогуртница, реально не хватает только духовки в нынешней квартире(((... 

Супруга "боится" обычной скороварки, поэтому купил ей электрическую, которая до настоящего времени прекрасно справляется и с пловом, и с крыльями по-восточному, и с холодцом, и с бобовыми, и с мясокостными бульонами...