Кодзи Ангел

[sinoid]

Продам излишки Кодзи Ангел желтый лейбл.

Продаю все 10 пачек одним лотом.Недорого.

Отправлю ТК. оплата на карту сбера

цена: 3300р. за все

[Boroda MSK]

чем не устроили?

[sinoid]

всем устроили..на ПВК перешел

[ksa]

[member=sinoid], до какого они срока годности?

[ura7]

как правило анатация всегда клеится на сроки

[Вадим Б.]

На фото март 2019

[sinoid]

часть до марта 2019, часть до февраля 2019г.

от себя добавлю, что ставил заторы (пшеничная дробленка) и с просроченными на полгода Ангелами-сбраживают абсолютно также, очень стабильно.

[Архип]

всем устроили..на ПВК перешел

Ты хотел сказать, что перешёл на горячее осахаривание? А кодзи и ПВК несовместимы?)))

[sinoid]

Ты хотел сказать, что перешёл на горячее осахаривание? А кодзи и ПВК несовместимы?)))

Я пару заторов пробовал, но почему то дольше бродят, чем на ферментах и обычных воронежских (в обоих случаях мешалка работает).

 Да и В финансовом плане мне выгодней воронежские плюс ферменты.

Все таки кодзи, это идеальный вариант для квартирного ХОСа

[vvm_69]

 

Я пару заторов пробовал, но почему то дольше бродят, чем на ферментах и обычных воронежских (в обоих случаях мешалка работает).

 Да и В финансовом плане мне выгодней воронежские плюс ферменты.

Все таки кодзи, это идеальный вариант для квартирного ХОС

Совершенно зря продаешь!

Я третий год совместно с ферментами использую такие же кодзи, но только в качестве дрожжей. На объём от 40 до 100 литров ложу одинаковую порцию кодзи - всего одну чайную ложку или 8,5 гр. Пачки кодзи хватает на 4 месяца, при том что каждые 4 дня перегоняю по 100 литров.

[Both]

 каждые 4 дня перегоняю по 100 литров.

Вопрос не в эту тему, но все же что у тебя на кодзях бродит всего за 4 дня, или у тебя просто много бражных емкостей?

[ksa]

использую такие же кодзи, но только в качестве дрожжей

Правильное решение.

По тестам камрадов кодзевые дрожжи уступают только дорогим вискарным. И однозначно лучше хлебопекарных.

Изменено 12 сентября, 2018 пользователем ksa

[Dekabrist]

Вопрос не в эту тему, но все же что у тебя на кодзях бродит всего за 4 дня, или у тебя просто много бражных емкостей?

  Вопрос хороший, мне тоже интересно. Значит так, делим пачку 500гр на 8.5 = 58.82. В четырёх месяцах 120 дней и, разделив на 58 четыре не получается. Были упомянуты ёмкости от 40 до 100 литров, делаем вывод, что ёмкостей больше одной. Сколько? И за сколько дней? У меня распаренная смесь из рисовой сечки, манки и рж. муки(3:1:1) с подкормкой карбамидом при Т=33*С выбраживала в ноль именно за 4 дня, есть подозрение, что похищена моя технология.

[sinoid]

 

 

Совершенно зря продаешь!

Я третий год совместно с ферментами использую такие же кодзи, но только в качестве дрожжей. На объём от 40 до 100 литров ложу одинаковую порцию кодзи - всего одну чайную ложку или 8,5 гр. Пачки кодзи хватает на 4 месяца, при том что каждые 4 дня перегоняю по 100 литров.

 

Я так не пробовал. Ферменты почти нахаляву достались, объемом на полгода.. Теперь разорваться что ли))))..

[ksa]

 

 

Теперь разорваться что ли))))..

Кодзи не пропадут, они хорошо запечатаны. Пока никто не писал, что пришлось выкидывать просроченные.

 

 

 

Ферменты почти нахаляву достались, объемом на полгода..

Так в них дрожжей-то нет. 

А в кодзях есть. Используй их как дрожжи.

[sinoid]

 

 

 

 

Так в них дрожжей-то нет. 

А в кодзях есть. Используй их как дрожжи.

 

На затор в ПВК вношу "воронежские" сухие..35 р. за пачку, куда дешевле. А с кодзи обязательно попробую..тем более если не продадутся..

[Boroda MSK]

 

 

На объём от 40 до 100 литров ложу одинаковую порцию кодзи - всего одну чайную ложку или 8,5 гр. Пачки кодзи хватает на 4 месяца, при том что каждые 4 дня перегоняю по 100 литров.

Блиннн на 100л браги чайную ложку кодзей? За 4 дня все выбраживает???? ХМ...Кто-то еще побывал так? откуда такие пропорции??? 

[ksa]

 

 

вношу "воронежские" сухие..35 р. за пачку, куда дешевле

Я про то, что кодзевые дрожжи вкуснее воронежских и дешевле дорогих вискарных.

[sinoid]

снижаю цену. 2500р. за все.

[sergtavr]

снижаю цену. 2500р. за все.

бронь

[sinoid]

бронь

принято

[sinoid]

продано. тему можно закрывать