Проточный аэратор

[Тот Самый]

Соорудил вот такую железку для аэрации. Позволяет не открывать крышку ферментера после стерилизации (если точнее, кратковременно открыть один раз потребуется для внесения дрожжей).

Камень из металлической стружки, якобы из титана. 

Тестовый прогон выявил одно слабое место - камень при стерилизации паром необходимо вытаскивать, пластиковый штуцерок на нём съёживается от нагрева. Ну да ничего, можно в йоде замочить.

[Дрюха]

Как я понял, внутренняя вставка из вспененного титана? И через неё ты подаешь воздух или кислород?

[Тот Самый]

просто прессованные опилки. Подаю воздух от аквариумного компрессора, через санирующий фильтр.

[Дрюха]

Тогда где спрятался титан?

[большой]

Дим, я бы трубочку ту (пластик) выкинул бы нах, и всунул бы с натягом  металлическую и забыл бы про проблему.....

[Зеленый змий]

Самый лучший аэратор- это водоструйный насос,делается из любого тройника.Даже насадка из липы не дает такой мелкий пузырь,да и забиваться нечему.Сам проверял.

[большой]

Водоструйный насос это конечно хорошо , но нужно воздух чистый подавать, через фильтр, чтоб заразу не занести. Там условия стесненные поэтому компрессор и воздушный фильтр . Да и давление(скорость ) в чилере низкая после варочника.

[Зеленый змий]

Водоструйный насос это конечно хорошо , но нужно воздух чистый подавать, через фильтр, чтоб заразу не занести. Там условия стесненные поэтому компрессор и воздушный фильтр . Да и давление(скорость ) в чилере низкая после варочника.

На входе воздуха в водоструйный насос ставишь свой фильтр.Тройник берешь самый маленький.

[gogolzmej]

А есть ли смысл в этом приспособлении , если бродильник не продувать перед заливом углекислым газом ?

[большой]

Смысл есть. после варочника через чилер в бродильник.  Бродильник стерилизован паром . Чтоб лишний раз не лазить сусло аэрировать сразу на входе в бродильник .У ребят стесненные условия, помещение маленькое , а "зараза" летает. Перелив идет с маленькой скоростью и воздух может не засасываться.

[Тот Самый]

собственно , Тимофей уже ответил. Да, бродильник пропарен и перелив идёт с ЗАКРЫТОЙ крышкой. Крышка открывается один раз, кратковременно,  для внесения дрожжей.

[gogolzmej]

Я все-же вас помучаю . Хорошо , пропарили бродильник , даже с закрытой крышкой . Что произойдет при остывании ? Всосет воздух , или сложится . Значит на всос надо тоже ставить фильтр , иначе не вижу смысла . Во время перелива , как осторожно не наливай , все равно пиво будет активно контактировать с тем-же воздухом .