[member=127L],ещё как верно я его понял. Далее цитата. Огрызок поста из другого места
«Чтобы компенсировать этот недостаток, в производстве всегда применяют добавки солодов - просяной или овсяный (русский солод). В продаже такие солода я не видел, делать зелёный, еще та морока.
Что делать? Я при замесе добавляю Г в половинной дозе, компенсируя недостатки солода.»