Перейти к публикации

Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'дубовая бочка'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Категории и разделы

  • Общие и теоретические вопросы
    • Правила и инструкции
    • Библиотека: книги, статьи, инструкции и т.п.
    • Рецептура изготовления алкогольных напитков
    • Дегустационный анализ алкогольных напитков
    • Общие вопросы
  • Дистилляция и ректификация
    • Теоретические вопросы дистилляции и ректификации
    • Оборудование
    • Сырьё
  • Пивоварение (All Grain)
    • Основы пивоварения
    • Рецепты пива
    • Оборудование для пивоварения
    • Сырьё
  • Торговля
    • Оборудование, сопутствующие товары и услуги
    • Барахолка
    • Магазины и проверенные поставщики. Совместные закупки
  • Закусочная
    • Мясная лавка
    • Еда
    • Безалкогольные напитки
  • Разное
    • Мастерская
  • Машинное отделение
    • Вопросы и предложения по форуму

Блоги

  • БлоГагаринское
  • ТВН' - блог
  • Мысли & Музыка.
  • Китайский чай
  • Заметки Константина Макарыча
  • Максим БАТ
  • Закладки
  • shram1970' - блог
  • awa78' - блог
  • awa78' - блог
  • Жителям Псковской области разрешили гнать самогон на продажу
  • Добровар' - блог
  • Рецепты простого пива
  • AlexPortnow' - блог
  • Регулярная проволочная насадка (не только от Добровара)
  • Эксперименты
  • Южный поток.
  • Опыт поляков, есть над чем подумать
  • Зерно, бочки, пвк.
  • Мировоззрение Самогонщика и Натурфилософия Спиртного
  • Приглашение на "Крепкий мир" – 10 фестиваль алкогольных напитков, от частной винокурни "Южный поток"

Категории

  • Книги, пивоварение
  • Книги: дистилляция, ректификация и др.

Искать результаты в...

Искать результаты, содержащие...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Имя


Сайт


ICQ


Jabber


Skype


Telegram


Город


Интересы


День рождения

Между и

+

Найдено 1 результат

  1. Рискнул начать новую тему, так как не нашел приемлемого решения ни в Интернете, включая ХД, ни здесь, короче, нигде. Итак, к делу. Есть дубовые новые бочки -несколько штук 30 литровых, одна 50 литровая. Решил подготовить под зерновые и фруктовые дистилляты, называемые в народе виски и бренди. Не любитель заливать в бочки всякую гадость, типа голов и хвостов. Решил готовить бочки по старым английским рецептам- заливкой в бочки пива и дальнейшей карбонизацией в бочках. Неожиданно пиво получилось оригинального невиданного мной ранее вкуса и аромата. теперь буду карбонизировать только в бочках, настолько меня вштырило. Задача - как разливать и пить ? Не хочу связываться с баллонами с углекислым газом, кегами и прочими пегасами, поскольку не варю на продажу, варю чисто для собственного удовольствия и потребления. Мне бы хватило вполне ручного насосика, как в советских столовых. Качнул, выпил, весь день свободен. Помпы есть в продаже, маленькие и недорогие. Проблема в том, что они все заточены под кеговские фитинги, которых в бочке, как известно, нет. Что посоветуете, коллеги ? 1. Как подключить насос к бочке, без потери давления (неуправляемого выброса пива и пены).? 2 Может, сделать в бочках одинаковые отверстия (дырки) и туда вконопатить переходники типа "бочка- фитинг А" ? А где их взять и как сделать ? 3. Все советские бочки под пиво имели одинаковый стандарт пробок, в отверстия вкручивался насос. А где взять вкручивающийся насос ? они все (во всяком случае, что я находил , под кегу). Ну и так далее. Вопросов возникло много, решений пока не нашел (или плохо искал). Но еще раз - не те у меня объемы, чтобы заморачиваться с баллонами. Да и в бочках пиво лучше, чем в кегах. Таки да, эту поговорку про "дурную голову, которая не дает покоя рукам" я знаю, если вы об этом.
×
×
  • Создать...