Поиск по сайту
Результаты поиска по тегам 'второй перегон'.
Найдено 1 результат
-
Много и разно читал я на всяких сайтах нужно мол спирт сырец подгонять под 40%, (30, 20 ). И тут случилось мне устроиться на работу по производству эфира. Там всё как у нас, только компоненты другие, сначала брожение, потом дистилляция на трёх последовательных кубах, потом ректификация. И вот что я там почерпнул. Перед ректификацией эфир сырец, его так и называют-сырой, чистят по возможности максимально. И тут я задумался, а зачем делать навалку 40, 30, 20 %? Чтобы колонне жизнь мёдом не казалась? Вобщем укрепил я первый перегон, но там были трудности, и! Со второго получил на 500гр ас больше с 20 кг сахара. Качество - то же. На зерне, конечно, не стал бы вот это вот всё, если только на спирт, но для сахара-вполне.
