Поиск по сайту
Результаты поиска по тегам 'Калган настойка'.
Найдено 1 результат
-
Преамбула На писательское творчество пробивает, только когда я под градусом. Сразу возникает желание поделиться с ближними своими чем-то сокровенным. Потом, когда приходит просветление, делиться опытом желание почему-то пропадает. Соответственно, если сейчас я пишу, значит ко мне пришло озарение... Ещё преамбула. Изначально нашёл на форуме соответствующую, как мне показалось, тему. И стал все наработки загружать туда. Но потом, когда пришло некоторое просветление... Само название - "Настойка на корне лапчетке прямостоящей (Калгановка)" вызвало желание сбегать к унитазу и позвать Ихтиандра. Я ещё могу, ка-то с натягом, понять, когда человек в сообщении ошибки допускает. Но, вот что бы так, в теме, да ещё столько... Короче, возникло желание создать нормальную тему Теперь амбула. Калган (лапчатка прямостоячая), на латыни - Potentilla erecta. Не знаю, насколько - erecta. Но то, что даёт волшебно-красный цвет и, определённый вкус-аромат - это стопудово. Итак: первый раз столкнулся с калганом в далёком 2011 году. Не помню, откуда взялся ИМЕННО ТАКОЙ рецепт. После этого искал ОЧЕНЬ много, но первоисточник не нашёл. По-моему, данного первоисточника, вообще, нет. Всё околонастоечное, это, либо, бред, либо эротические фантазии, на тему волшебства калгана, каждого конкретного изобретателя. Но, тем не менее, настойка у меня тогда получилась.Естественно, с подработкой под себя. Цвет получился, как у выдержанного колеровочного коньяка, вкус-аромат, конечно, не коньячные. но многие потребители говорят, что никакого коньяка и не нужно. Теперь сам рецепт: настойка "Ерофеич": 3 литра самогона 40%, 1 столовая ложка калгана, 1 ч. ложка меда, 1 столовая ложка корня солодки, 1 чайная ложка элеутероккока, по 1 чайной ложке аниса, фенхеля, шалфея, мяты, семян дягиля. Поскольку настойка, вроде как, чисто русская - Ерофеич, то никакие бадьяны и т. д. здесь не нужны. Раньше извращался, настаивал по-разному. Сейчас успокоился, Теперь настаиваю 2 недели, можно, на-крайняк, одну. Процеживаю. Очень хорошо процеживаю. Всё.