Поиск по сайту
Результаты поиска по тегам 'флейта 3'.
Найдено 1 результат
-
Пользовал я, лет 6 или 7, губеровский Миджет 1,5”. 11 или 12 года, с «Аромой» и, в целом, он меня как бы устраивал, но вот, прошлой весной, решил заменить железо. Калибр увеличить… ну, и прочее, так сказать. Колхозить, я посчитал слишком дорого для себя и, обратился, сначала было, к тому же Губеру, но продаваны, своим отношением, отвернули меня в сторону «магазина на диване». В итоге, через 2 месяца, получился вот такой 3” агрегат: (Этот пост, совсем не о том, какой я молодец, а о том, что теперь с ним делать? «Вещь в руках дикаря», «Помощь зала», "Звонок другу", так сказать, и т.д.) Заводил я его, пока, 4 раза. Первый раз сахарную, для дезинфекции, пару раз, виноматериал, а вчера, солодовую. Вот только спокойствие, счастье и радость от этого, пока, не испытал ни разу. Надо честно сказать, виноградная получилась довольно приличная, на щепках щас отдыхает, а вот с солодовой, пока не могу утверждать ничего, потому как грёбаный КОВИД (кстати, перенесли, легче насморка), подкосил обоняние и вкус, прилично так, и что самое главное, прибились самые «нужные» ароматы! Восстанавливаются по малу, идёт 3-я неделя. В ПВК стоит 3 квт ТЭН. Реакция на увеличение и уменьшение нагрева или охлаждения, будем говорить так, (сильно) отложенная. Вот и терзают меня смутные сомнения, какую мощность на нагрев подать, сколько охлаждения открыть, и сколько, наконец, должно сливаться с «носика»?! … Добавил 2-3 «палочки» на регуляторе мощности, повернул на четверть оборота регулятор воды, подождал минуту – другую, вроде всё норм. Отвернулся – повернулся, на тебе, захлёб! Поиски на «просторах», ничего подходящего, не принесли. Может быть, найдутся товарищи, умудрённые опытом «игры» на флейте и поделятся здесь, с какой стороны следует начинать подходить к флейте? HELP!!! После 4 подходов, имею вот такие накопленные знания, для нормальной (как бы) работы: (зайчик тоже участвует в процессе, держит провода и градусник от падения и случайного стаскивания) Курский солод 12кг, ГМ = 4+, красная схема. Первый раз, в первый класс! … В какой-то момент, звуки, издаваемые ПВК, напомнили мне картину из детства, когда мама варила манную кашу, она уже сварилась и на верх, выходят большие пузыри пара, лопаются и… Здравый смысл подсказывал, такого не может быть, воды достаточно, но звуки тянули в другую сторону… (Лирика) Стоковый регулятор мощности – 65 - 70%, в начале, пока спирта «много» – 65, потом можно добавить. Т куба – 91+°С Т воды в дефлегматоре – 66+°С Т пара – 79+°С Температура стоит как вкопанная, растёт только Т куба. С такими цифрами, стабильный отбор, примерно - 1,5+ л/час, в начале и, далее - снижается. (Нормально – нет?) Манометр в рубашке показывает вот такое давление, изредка срабатывает клапан, сигнализируя об этом капельками воды. Страшных «пшиков» сброса пара нет, всё тихо: Крепость 92° - 93°, стабильно, вплоть до 97°С в кубе, отбор слабенький. Далее, я добавляю нагрев и уменьшаю охлаждение и, такая температура (особенно 98,2°С), держится, тоже стабильно, весь последний час: На выходе – сливающаяся капельная струйка, вот такой крепости, примерно 0,5+л/час (0,6л). Я не жадный, просто, пока фиксирую, что происходит. К курскому солоду, тоже, есть вопросы. До сих пор, с белым солодом никаких дел не имел, только с зеленым и ферментами. 98,8°С – выключил, надоело, хотя худенькая струйка еще была. Хвосты сливаю с нижнего отбора, вплоть до 95°С, по известной всем методе. Жижа, довольно терпимая на «вкус и цвет», «СТРАШНОЙ вони» нет, крепостью 7 - 10%, (разная, когда 7, когда 10). Выливаю, не парюсь. 50 л браги перегоняется, примерно, за 4 часа. Выход составил 5л, 90%. Хорошо это или плохо пока не знаю. Хвосты отдельно и, уже вылиты. Ароматы присутствуют, но поручиться не могу, потому как, я уже говорил, с нюхом проблемы. Радует одно, процесс не перестаёт быть нескучным и, к концу погона на банке, всё явственнее проступают огненные буквы Буду очень признателен за добрые слова, ответы, приветы и, советы!
