Перейти к содержанию

Эксперименты

  • записи
    4
  • комментариев
    35
  • просмотра
    7573

Из: Бочки и бочонки для выдержки.


Ololoev

1288 просмотров

 

Помогите пожалуйста. Буду очень благодарен за развернутую инструкцию по правильной разборке и обратной сборке бочки. Рано или поздно всем приходится сталкиваться с такой задачей.

Ну что ж... раз нужно.

Прежде всего зачисть и пронумеруй торцы клёпок, донья и обручи. Сбей сначала пуковые обручи с одной стороны, потом уторные. Аккуратно вытащи первое донце.Потом одень обручи на место в обратном порядке. Такую же операцию проделай с другой стороны.Если собрался обжигать заново,перед обжигом,закрой уторный паз пищевой фольгой свернутой в несколько раз,предварительно обильно намочив уторный паз. Перед обратной сборкой ,сними уторный обруч и ослабь пуковый . Вставь донце по точно по разметке. Поставь на песок или мел уторный обруч. Осади пуковый. Проделай тоже самое с другой стороны.

Если бочонок эксплуатировался ,после слива напитка,пусть постоит с недельку заливным отверстием вниз. Подсохнет.

 

 

Источник: Бочки и бочонки для выдержки.

  • + репутация 1

1 Комментарий


Рекомендуемые комментарии

Сергей155

Опубликовано

Для закрепления фольги очень подходит обыкновенный мебельный степллер с короткими скобами. После обжига скобы необходимо удалить все,что бы потом избежать порчи напитка.

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...