Перейти к публикации
БайбаК

Водка из спирта и сортировок.

Рекомендованные сообщения

Разгадал я привкус портянок. Сероводород ити его или что то подобное. Я же блин гоню на уникальных аппаратах. Все стыки согласованы и единственная дырка в атмосферу только из патрубка в крышке приёмной банки. Подключай насос и будет вакуумная перегонка. Со спиртом та же бродяга на отрицательной клюшке. Как то обмолвлялся. Доэтогогнал на классическом вертикальном дефе и все газы с него сразу в форточку. Обновил блин оборудование. бум думать. Анисовка отличная. Малость насыщенная. Разведем. Это то я умею.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[member=Виктрыч], без меди?

Обратил внимание на свою подпись... :sarcastic:

Изменено пользователем Антел

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да.Без меди. Не придавал значения для сахара. На прямом дефе было без проблем. И для спирта. И для СЭМа. А с отрицательной клюшкой уже два раза на грабли наступил. Не выводит она попутные газы через ТСА. Через задницу она приделана. Огреб проблем с этим отрицаловым. Буду переделывать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b][member=Виктрыч][/b], только отрицательные, но медь. Никогда не было сероводородных вонючеров. Неконденсируемые прут в полный рост, например, на головах. Х.з.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Оживлю тему.

Анисовая водка

На 3 л банку

1 Тмин                                 8 г

2 Анис                                  6 г

3 Бадьян                              1,5 г

4 Душистый перец            1,5 г

5 Солодка                            1,5 г

6 Сахар                                 20 г

 

 

Залить 3л 48% дистиллята в банку, настоять 3-4 дня, слить фильтрованный настой в куб, промыть 2 раза семена, слить  в куб, откинув семена, разбавить кубовое содержимое до 14 %, после перегнать.

На 3 л полученной готовой 38% водки добавить 1 ч.л. фруктозы

 

1500 мл 96% спирта + 1590 мл воды

Водка получается очень мягкая с деликатным анисовым вкусом

Семена и корни желательно слегка обжарить(СЛЕГКА) и потолОчь

Так как нет болота- гнать на крейсерской скорости до 38%-40% в банке

Изменено пользователем ser64

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
31 минуту назад, ser64 сказал:

Так как нет болота- гнать на крейсерской скорости.

Остановиться когда? Не до воды же?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@ser64 , 20 г сахара (пункт 6 в рецепте) - имеется в виду добавлять в сортировку до перегонки?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
19 часов назад, ser64 сказал:

На 3 л полученной готовой 38% водки добавить 1 ч.л. фруктозы

С горкой или без?
 

 

19 часов назад, ser64 сказал:

Залить 3л 48% дистиллята в банку, настоять 3-4 дня, слить фильтрованный настой в куб, промыть 2 раза семена, слить  в куб, откинув семена, разбавить кубовое содержимое до 14 %, после перегнать.

Нужно ли отбирать головы?
Если да, то сколько?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Daniil  до перегонки, так мягче получается...

@Tramp у меня мерная ложка, точно по ней, а так на любителя...

30-40 мл отбираю по настроению, иногда нет. Если попадаешь в крепость без разбавления, опалесценции не бывает...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
14 часов назад, Daniil сказал:

20 г сахара (пункт 6 в рецепте) - имеется в виду добавлять в сортировку до перегонки

 

1 час назад, ser64 сказал:

до перегонки, так мягче получается

Непонятки. Т.е. сахар перегоняется в конечный продукт?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сделал я Анисовую по этому рецепту.
Но мне кажется что Анисом пахнет уж слишком сильно.
Думаю раздавить её 1 к 1 с просто дистиллированным спиртом.
Но пока решил подождать, пусть постоит 15 дней, может станет не такой ароматной. 

Изменено пользователем Tramp

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Странно, по мне анис слабо чувствуется, может у тебя анис сильно ароматный

Изменено пользователем ser64

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Постояло немного вроде стало мягче.

Попробовал с соседом, вроде стало мягче, зашло зорошо.
Решил подождать с разведением.
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...