Медное оборудование от производителя. Колонна РБК2. Польский буфер.

[Suvorov 21]

Изготовим медное оборудование для дистилляции.

 

Все оборудование изготовлено из меди 99,9%;

Припой – бессвинцовый (Sn 97%, Cu 3%);

Уникальные свойства меди обеспечивают отличное качество дистиллята, т. к. медь связывает соединения серы, которые придают неприятный привкус напитку.

Кроме того я глубоко убежден, что любое устройство должно не только выполнять свою функцию, но и быть красивым, чтобы на него было приятно смотреть и приятно держать в руках. Поэтому все изделия тщательно шлифуются и полируются.

 

 

Медная бражная колонна «РБК2»:

 

 

   Благодаря своему устройству колонна обеспечивает весьма высокую производительность и разделительную способность при очень небольших габаритах.

   Одной из особенностей данной колонны является автоматическое регулирование флегмового числа. Вам не нужно сидеть перед колонной, регулируя отбор. Колонна все делает автоматически.

   Колонна не требует абсолютно никакой автоматики, и для работы Вам достаточно обычной газовой или электрической плиты с возможностью плавной регулировки нагрева.

   Конструкция дефлегматора обеспечивает экономный расход воды.

   Колонна длиною всего 400 мм позволяет получать дистиллят великолепной степени очистки.

   Как утверждают многие из тех, кто эксплуатирует РБК2, на сегодняшний день это, пожалуй, лучший аппарат для домашней дистилляции, оптимальный как для сахарных, так и, особенно, для зерновых и фруктовых браг.

   Параметры колонны «РБК2»:

         Расчетная рабочая мощность – 1,2 … 1,5 кВт;

         Полная высота колонны – 450 мм;

         Длина холодильника – 110 мм;

         Диаметр царги – 28 мм;

         Диаметр холодильника – 42 мм;

         Диаметр штуцеров на отвод/подвод охлаждения, на выход дистиллята – 8 мм;

         Диаметр штуцера под термометр – 6 мм (внутр. 4 мм)

         Диаметр резьбового соединения – 1 дюйм, по желанию можем изготовить соединение другого типа и размера.

   Опционально колонна может быть укомплектована шлангами для воды и отбора продукта.

   К колонне прилагается подробная инструкция по работе.

Цена 9900 руб.

 

Польский буфер БПМ-2

   Предназначен для работы совместно с колонной РБК2. Он устанавливается между перегонным кубом и основной колонной.

 

   Польский буфер включает в себя:

·        Накопитель флегмы, которая по ходу работы обогащается и удерживает в себе довольно много промежуточных и хвостовых фракций.

·        Насадочную колонну, укрепляющую пар, поступающий в систему из куба.

 

   Преимущества использования буфера:

·        сокращается время отбора товарного продукта (увеличивается скорость отбора на финишном этапе работы).

·        продукт получается менее загрязненным промежуточными дурнопахнущими фракциями типа изоамилола, лучше отсекаются хвосты.

·        применение буфера позволяет получать больше товарного спирта.

 

   Применение буфера позволяет получить качественный продукт с одного перегона. Иными словами, в буфере происходит предварительный перегон (именно перегон, а не укрепление), второй перегон происходит в колонне.

   По сравнению с польским буфером классической конструкции имеет накопитель меньшего объема . Это сделано сознательно для уменьшения габаритов и стоимости изделия. И если объем резервуара классического буфера выбирается таким образом, что в нем в итоге остаются все хвосты (для куба определенного объема), то в данной конструкции часть хвостов просто сливается обратно в куб. 

 

Параметры буфера:

         Общая высота буфера – 415 мм;

         Диаметр насадочной колонны – 22 мм,

         Высота насадочной колонны – 305 мм,

         Диаметр накопителя – 42 мм,

         Длина накопителя – 290 мм,

         Диаметр сливной трубки – 6 мм,

         Диаметр трубки для термометра – 6 мм.

         Диаметр резьбовых соединений – 1 дюйм, по желанию можем изготовить соединение другого типа и размера.

Цена 6800 руб.

 

Прямоточный дистиллятор ЭПД1

 

   Прямоточный дистиллятор (прямоточник) имеет обращенную конструкцию (вода течет по внутренней трубке, а пар подается во внешнюю рубашку),поэтому способен утилизировать мощность несколько большую, чем прямоточник классической конструкции тех же габаритов.

   Расчетным и экспериментальным путем был определен оптимальный зазор от охлаждающей трубки до корпуса, это обусловлено физическими свойствами пара, точнее его теплопроводностью. Так же внутри прямоточника присутствует завихритель пара, который делает работу прямоточника более эффективной.

   Предназначен преимущественно для перегонки ароматных спиртов и настоев, так как полностью сохраняет все ароматы исходного продукта.

 

Параметры дистиллятора:

         Диаметр вертикальной колонки – 22 мм;

         Общая высота вертикальной колонки – 200 мм;

         Диаметр водяной трубки – 8 мм;

         Длина водяной трубки – 550 мм;

         Диаметр паровой рубашки – 15 мм;

         Длина паровой рубашки – 450 мм;

         Диаметр резьбового соединения – 1 дюйм, по желанию можем изготовить соединение другого типа и размера.

Опционально может быть укомплектован шлангами для воды и отбора продукта.

Цена 5100 руб.

 

Другое оборудование.

 

Перегонные кубы.

Кубы емкостью 14л (Ø250 мм, высота 300 мм), 24л (Ø300мм, высота 350 мм), 43л (Ø350мм, высота 450мм).

Изготовлены из нержавеющей стали aisi 304 (аналог 12Х18Н10Т), имеют ручки для переноски. Кубы емкостью 24л и 43л имеют трубку для установки термометра, кран для слива барды и втулку с заглушкой для установки аристоновского ТЭНа, а также комплектуются съемным утеплителем, который не только позволяет экономить электроэнергию и стабилизировать работу всей системы, но и придает кубу очень красивый, солидный вид.

Цена зависит от объема

 

Нагреватель (Устройство регулировки мощности ПРТ3)

Предназначен для установки в перегонный куб.
Питание от сети 220В, 50Гц.
Максимальная мощность 3кВт.

Состоит из трубчатого нагревателя «Аристон» и плавного регулятора напряжения.

ТЭН устанавливается в куб в специально предназначенное резьбовое отверстие, регулятор при желании можно повесить на стену или расположить в удобном месте недалеко от куба. Контроль подаваемого в куб напряжения осуществляется по встроенному дисплею. Данное устройство снабжено системой принудительного охлаждения, следовательно, за стабильность работы переживать не придется.

Цена 4600 руб.

 

Местоположение: Новосибирск

Отправка транспортной компанией на выбор: Ратек, Энергия, Деловые линии.

Варианты оплаты:

Перевод на карту Сбербанка

 Банковский перевод

 Яндекс деньги ( комиссия 4% + 15 руб. (минимум 100 руб.))

Банковская карта ( комиссия 5% + 15 руб. (минимум 100 руб.))

Обращаться в ЛС либо по телефону 8(923)192-92-00 Евгений

Изменено 4 октября 2017 пользователем Suvorov

[alexeyT 3 188]

[b][member=Suvorov][/b], Дружище!

Сделано все безупречно. РЕСПЕКТ!

Вопросы

1. ГДЕ ТСА ??? Ни на РБК, ни на прямотоке ее нет...

2. при зазоре 1 мм , да еще с завихрителем, хотелось бы услышать, ЧТО случится при попадании твердых частиц в зону конденсации ?

3. ПОЛЬСКИЙ буфер - разработан и произведен ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО для второй ректификации .... ну. назови его Мишин буфер... или буфер-66... :good:

[Suvorov 21]

[member=Suvorov], Дружище!

Сделано все безупречно. РЕСПЕКТ!

Вопросы

1. ГДЕ ТСА ??? Ни на РБК, ни на прямотоке ее нет...

2. при зазоре 1 мм , да еще с завихрителем, хотелось бы услышать, ЧТО случится при попадании твердых частиц в зону конденсации ?

3. ПОЛЬСКИЙ буфер - разработан и произведен ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО для второй ректификации .... ну. назови его Мишин буфер... или буфер-66... :good:

Приветствую!

Спасибо за респект и за вопросы, с удовольствием на них отвечу.

 

И так по порядку:

 

1. В колонне БРК2 нет ТРУБКИ связи с атмосферой, но там есть отверстие связи с атмосферой (в носике колонны), оно кстати показано на схеме и подписано. В прямоточнике данное отверстие ненужно.

 

2. Давайте посчитаем вместе. Внешних диаметр паровой рубашки – 15 мм, толщина стенки – 1мм, следовательно внутренний диаметр = 13 мм. Вычитаем из внутреннего диаметра 8мм (водяная трубка), получаем разность диаметров – 5 мм, делим на пополам, итого 2,5 мм. Т.Е зазор паропроводящего канала = 2,5 мм. Такой зазор был выбран неспроста, т.к. у пара, сравнительно невысокая теплопроводность. Поверьте, прежде чем предложить данный продукт потребителю, было собрано множество моделей и уже опытным путем, та что представлена выше, показала наилучшие результаты.

   Что касается попадания твердых частиц в зону конденсации, этот вопрос тоже был предусмотрен и в РБК и в прямоточнике.

   Прямоточник соединяется с колонкой через фторопластовый уплотнитель, в случае закупорки, давление пара просто сбросит его. А в РБК2 роль клапана играет верхняя крышка (на схеме подписана как крышка-клапан), которая так же садится на фторопластовый уплотнитель. Также завихритель в нижней части колонны не допустит попадание твердых частиц в дефлегматор.

 

3. Польских буфер изначально был ПРЕДЛОЖЕН поляками именно для второй ректификации, но показал очень хороший результат при работе с колонной РБК2. Т.к. колонна РБК2 и так выдает очень качественны продукт, использование польского буфера позволяет обойтись одним перегоном.

Миша, не имеет ни малейшего отношения к польскому буферу, помимо того что он тоже его производит, это не его разработка.

 

Надеюсь я ответил на Ваши вопросы, если потребуется что-то уточнить, пишите, буду рад общению.

[Papic 106]

[b][member=Suvorov][/b], коллега, рекомендую вначале уточнить репутацию и опыт АлексеяТ (и тут, и на ХД), прежда чем лепить такие ответы :))))  Почему то я на 146% уверен, что вы проиграете ему и в знаниях, и в опыте - в т.ч. по строительству медных аппаратов

[Suvorov 21]

[member=Suvorov], коллега, рекомендую вначале уточнить репутацию и опыт АлексеяТ (и тут, и на ХД), прежда чем лепить такие ответы :))))  Почему то я на 146% уверен, что вы проиграете ему и в знаниях, и в опыте - в т.ч. по строительству медных аппаратов

Доброго Вам дня!

Я давно читаю этот форум и форум ХД, и очень уважительно отношусь к АлексеюТ, т.к. его посты всегда полезны. И не в коей мере не хочу не кого обижать и задевать. Просто ответил на заданные вопросы. Что касается игры в знания, то мне нехотельсь бы устраивать такие игры. данный ответ в первую очередь был адресован для других читателей данной темы. А Алексею я благодарен за вопросы, ведь он указал на мою недоработку, в плане правильного представления своих изделий. Я всегда за объективную критику, если есть какие-то недостатки, говорите, исправим. Я всегда готов к диалогу.

И как говорил кот Леопольд: "Ребята! Давайте жить дружно!"  :-)

[alexeyT 3 188]

[b][member=Suvorov][/b],

1. отверстие на выходе РБК при рекомендации ...

для работы Вам достаточно обычной газовой плиты

  - это мина замедленного действия.

достаточно пары плевков с отверстия...

в оригинале. помнится, трубочка присутсвовала...

2. ОК, пусть не 1 мм, а 2.5  принципиально НИЧЕГО не меняется! при завихрителе - зазор ПЕРЕКРЫТ!

Прямоточник соединяется с колонкой через фторопластовый уплотнитель

хотелось бы поподробнее... дырка ? которую прорывает спиртовым пАром ?

Отсутствие ТСА неизбежно вызовет поршневой эффект с пляской давления... вспоминается "Сосущий" куб Гарика... ладно, там коллега по первости САМ себе гимор нажил...

3. Еще раз. НЕ нужно называть свой буфер ПОЛЬСКИМ ! у поляков - это точно рассчитанная конструкция под второй рект. Весьма эффективная в узком диапазоне параметров

Не нравится 66, назови по-другому...

[Optimist 536]

[member=Papic], а что не так по моему очень коректно ответил, четко по пунктам, вежливо.
[member=Suvorov], комплектов для самостоятельной сборки у вас нет?

[Suvorov 21]

[member=Papic], а что не так по моему очень коректно ответил, четко по пунктам, вежливо.
[member=Suvorov], комплектов для самостоятельной сборки у вас нет?

Не практиковали такое, но думаю можем предложить.

[member=Suvorov],

1. отверстие на выходе РБК при рекомендации ...

  - это мина замедленного действия.

достаточно пары плевков с отверстия...

в оригинале. помнится, трубочка присутсвовала...

2. ОК, пусть не 1 мм, а 2.5  принципиально НИЧЕГО не меняется! при завихрителе - зазор ПЕРЕКРЫТ!

хотелось бы поподробнее... дырка ? которую прорывает спиртовым пАром ?

Отсутствие ТСА неизбежно вызовет поршневой эффект с пляской давления... вспоминается "Сосущий" куб Гарика... ладно, там коллега по первости САМ себе гимор нажил...

3. Еще раз. НЕ нужно называть свой буфер ПОЛЬСКИМ ! у поляков - это точно рассчитанная конструкция под второй рект. Весьма эффективная в узком диапазоне параметров

Не нравится 66, назови по-другому...

Алексей, спасибо за Ваши замечания, непременно данные недочеты будут исправлены. Я всегда готов к диалогу. Мне всегда приятно слышать мнение

Что касается фторопластового уплотнителя, я позже сниму видео, покажу как это реализовано.

[alexeyT 3 188]

[member=Suvorov], ТСА достаточно 20 мм, чтобы шланг натянуть и увести от зоны открытого огня... 

пысы. и еще...

позволяет получать продукт великолепной степени очистки, недоступной на других аппаратах, в том числе больших габаритов.

 Исключительной особенностью данной колонны является автоматическое регулирование флегмового числа.

а обеспечивает более высокую производительность и разделительную способность по сравнению с обычными дистилляторами и колоннами.

 

как-то поскромнее надобно.... 

Изменено 4 октября 2017 пользователем alexeyT

[ванечка 991]

[member=Suvorov], Евгений, есть пункт правил запрещающий полное цитирование предыдущего поста.

во избежании получения предупреждения за это нарушение, рекомендую впредь не делать подобного.

так же настоятельно рекомендую прочесть правила форума и соблюдать их.

Изменено 4 октября 2017 пользователем ванечка

[Suvorov 21]

[member=Suvorov], ТСА достаточно 20 мм, чтобы шланг натянуть и увести от зоны открытого огня...

Хорошо, спасибо за совет. Я раньше всегда делал в комплекте с кубом и внутренним нагревом, поэтому данный вопрос так остро не стоял.

[Антел 1 186]

[member=Suvorov],  а на буфере "трубка слива и контроля уровня" - сифон? По рисунку очень похоже. Т.е. периодически сливает весь объем?

[alexeyT 3 188]

 

 

   Преимущества использования буфера: ·       

- сокращается время отбора товарного продукта (увеличивается скорость отбора на финишном этапе работы). 

      

 · применение буфера позволяет получать больше товарного спирта.

НЕТ

НЕ факт

[Suvorov 21]

[member=Suvorov],  а на буфере "трубка слива и контроля уровня" - сифон?

Добрый день!

Нет, это не сифон. На штуцер надевается силиконовая трубка, основное предназначение которой, это слив хвостов накопленных в процессе работы буфера. Во время работы трубка фиксируется в верхней части буфера и по принципу сообщающихся сосудов показывает степень заполнения резервуара. В процессе работы буфер опустошать нельзя, иначе можно потерять значительную часть «товарного» спирта. Избыток скопившийся жидкости в резервуаре возвращается в куб через насадочную колонну. Контроль осуществляется по температуре. После завершения процесса, хвосты сливаются из буфера через вышеупомянутую трубку.

НЕ факт

Данное утверждение. высказано исходя из личных наблюдений за процессом работы.

[serafh 422]

 

 

рекомендую прочесть правила форума

Конечно!

[Dino 10]

А если я фрукту гоню с семечками и шелухой и плюнет в колонну как потом чистить при таком зазоре

[Suvorov 21]

гоню с семечками и шелухой

Зазор 2,5 мм это в прямоточнике, но во-первых сам прямоточник стоит достаточно высоко (примерно 200 мм над кубом), во-вторых он предназначен и разрабатывался

для перегонки ароматных спиртов и настоев, а брагу однозначно на колонне.

А в колонне зазоры большие и нет насадки, т. е. там нечему засоряться. Кроме того в нижней части стоит спиральный парозавихритель, через который ничего

не пролетит, упадет обратно. Если же вдруг возникнет желание почистить колонну, то она разбирается, хотя я свою последний раз разбирал уже не помню когда,

что больше двух лет назад, это точно, притом, что эксплуатируется она регулярно (все друзья категорически не хотят казенку пить).

[Optimist 536]

Данное утверждение. высказано исходя из личных наблюдений за процессом работы.

Данное утверждение, это результат общения с автором аппарата на ХД. ИМХО 

Если будут комплекты для самостоятельной сборки, примерную цену можете озвучить, или лучше к Михаилу в магазин обратиться.

Изменено 4 октября 2017 пользователем Optimist

[Suvorov 21]

результат общения с автором аппарата на ХД.

 

На ХД, мы не с кем это не обсуждали.

[Dino 10]

А можно попросить автора  теоретически описать принцип работы    колонны в его понимании  и дать некоторые ТТХ такие как например время отбора голов с 20л спиртовой браги крепостью 12% .скорость отбора тела .Возможность работать напрямую с браги ели он делалГХ то их .отзывы  опытных форумчан.А то к примеру я три года назад делал напитки и все их хвалили а если их сравнить с теми что делаю сейчас  то это откровенное гавно.

[Suvorov 21]

 попросить автора  теоретически описать принцип работы   

Да с удовольствием. Сегодня вечером посижу, по соображаю, что бы и не слишком длинно было и понятно, а то по картинке действительно трудно работу понять, я согласен.

Изменено 5 октября 2017 пользователем Suvorov

[Suvorov 21]

[b][member=xOther][/b], 

 

Отвечаю.

1. Соображать никогда не вредно по-моему. И я сказал, что хочу написать так, что бы было понятно и не налить лишней воды. Для этого нужно свободное время, которое у меня есть только вечером.

2. Автором колонны РБК2 является Михаил, хозяин форума "Чарка" (не "рюмка"). Мы на авторство не претендуем, а производим колонны с его официального разрешения.

3. Насчет развода и "делать самому". Я пока не встречал претензий или отрицательных отзывов от пользователей колонн в том числе среди участников форума "Чарка", как от тех, кто делал сам, так и от тех кто заказывал изготовление (не обязательно у нас). 

4. По поводу притирки, сверления отверстий и пр. То есть по технологии изготовления, поясняю: крышку и переходник 28х42 мы штампуем сами (изготовили оснастку), трубка и спираль мотаются на оправках, отверстия сверлятся по специальному кондуктору всегда одинаково, притирка производится на станке. И тем не менее мы каждую колонну испытываем и, если необходимо, подстраиваем, потому, что за качество отвечаем.

5. Мы никому ничего не навязываем. Нравится кому-то рубашечный деф с автоматикой или без автоматики, или просто деревенский змеевик или наоборот что-то очень крутое и навороченное, ради Бога, как говорится на вкус и цвет все фломастеры разные. Мы просто предлагаем качественное изделие, которое прекрасно себя зарекомендовало, которое нравится тем, кто им пользуется, которое в первую очередь нравится нам самим, и лично я свою 45-сантиметровую колонку без всякой автоматики на данный момент не поменяю ни на что другое, даже на рубашечный деф с царгой и автоматикой. По крайней мере пока не появится что-то более совершенное.

PS. Прошу понять меня правильно, я вовсе не хочу обхаять рубашечный деф, я вообще не собираюсь и не буду ничего хаять. Каждый волен выбирать то, что ему нравится, к чему больше душа лежит.

Изменено 5 октября 2017 пользователем Suvorov

[Suvorov 21]

А можно попросить автора  теоретически описать принцип работы    колонны

По просьбе Dino подробнее рассказываю об устройстве и принципе работы колонны РБК2. Обещал в четверг, но не успел, посему приношу свои извинения.

Хочу еще раз отметить, что автором конструкции является Михаил - владелец форума «Чарка», у него имеются правоустанавливающие документы на эту конструкцию, мы же производим колонны с его официального разрешения. Некоторые изменения, которые мы внесли в конструкцию колонны, не носят принципиального характера, не меняют принцип работы аппарата и обусловлены применяемой нами технологией.

Уважаемый Анатолий, касательно Ваших вопросов. Естественно работаю прямо из браги, иначе зачем вообще эта колонна. Что касается характеристик, когда я в первый раз сделал колонну, то естественно измерял характеристики, записывал, но это было достаточно давно, в четверг попытался найти записи, к сожалению не сохранились, но могу сказать, что все характеристики соответствовали заявленным, привожу из нашей инструкции по эксплуатации.

Брага (первая перегонка)

Мощность в кубе – 1,2 … 1,5 кВт.

Производительность – 1,2 … 1,5 л/ч

Содержание спирта 60 … 30%

Расход воды - 30 л/ч

Первая перегонка – ускоренный вариант

Мощность в кубе – 2,4 … 3 кВт.

Производительность – 5,4 … 3,2 л/ч

Содержание спирта 60 … 30%

Расход воды - 45 л/ч

Повторная перегонка

Мощность в кубе – 1,2 … 1,5 кВт.

Производительность - 2-0,2 л/ч

Содержание спирта 87%

Расход воды - 30 л/ч

 

 Сейчас я давно ничего не измеряю, поэтому могу сказать только по памяти. Я ставлю брагу по 30 литров, обычно хлебная на диких дрожжах. Первую перегонку делаю по ускоренному варианту без отбора хвостов. Головы при первой перегонке отбираются часа 2 – 3, некоторые отбирают быстрее (можно регулировать мощностью), но я так привык. Тело (если можно это назвать телом, так как хвосты не отделяю) я отбираю на мощности несколько меньшей, чем может работать колонна, чуть более 2кВт (примерно 2,2 – 2,4), причина банальная – автомат в подъезде 16 амперный, а у меня на этой линии кроме аппарата получается еще холодильник, телевизор, естественно лампочки, и, если подать мощность 2,5 кВт и более, автомат выбивает. Скорость отбора на первом перегоне при этой мощности я давно не мерил, но что больше 2-х л/ч, это точно, с уменьшением спиртуозности браги скорость естественно падает (кстати, применение Польского буфера позволяет реально уменьшить время перегона, т.к. пар в колонну поступает укрепленный и производительность с уменьшением спиртуозности уменьшается незначительно). При повторной перегонке параметры полностью соответствуют заявленным, скорость отбора у меня выставлена 1,8 – 1,9 л/ч.

ГХ я не делал, делал Михаил и показатели очень хорошие.

Что касается отзывов опытных пользователей, я бы рекомендовал заглянуть на форум «Чарка», там очень много хороших отзывов от очень опытных пользователей, а если точнее, то я плохих отзывов не встречал. Почему рекомендую посмотреть именно там? Да чтобы не выглядело, что я как продавец просто свою продукцию нахваливаю, а там люди независимые.

Кстати там же можно почитать и очень подробное описание работы колонны, и всякие другие теоретические вещи, которые касаются работы именно данного аппарата. Я же попытаюсь описать все очень кратко (если получится), чтобы не загромождать ветку, но при описании, естественно, буду пользоваться материалами автора данной разработки.

Привожу еще раз картинку с первой страницы, чтобы не листать постоянно ветку.

 

Основной деталью колонны является система из двух труб, на рисунке они обозначены как «Наружная труба» и «Внутренняя труба». Между ними расположена «Флегмовозвращающая спираль» из названия понятно, что по ней непрерывно стекает флегма. Во внутренней трубе выполнены отверстия, через которые пар попадает в межтрубное пространство, в верхней части трубы отверстий больше, это зона активной конденсации и работа колонны настраивается изменением количества этих отверстий. Вверху и внизу внутренней трубы установлены парозавихрители, их назначение – создать турбулентный режим, т.е. закрутить пар и прижать его к стенкам. Узел дефлегматора благодаря своей конструкции имеет достаточно небольшие габариты.

Крышка не припаяна, а посажена на ФУМ-ленту, благодаря этому она, во-первых играет роль подрывного клапана (при повышении давления ее просто сорвет), во-вторых позволяет очень удобно помыть колонну после работы и в третьих позволяет при необходимости  разобрать колонну (вытащить внутреннюю трубу с парозавихрителями).

А теперь как работает колонна.

В аппарате заложен принцип фракционной конденсации. Фракционная конденсация – процесс обратный фракционной дистилляции. Т.е. разделение по фракциям происходит за счет того, что фракции с температурой кипения выше температуры кипения спирта, конденсируются быстрее на поверхности внутренней трубы. Необходимо заметить, что между двух труб течет достаточно крепкий спирт (флегма), поступающий из дефлегматора, который никогда не нагреется выше точки его кипения, следовательно, и температура внутренней трубы будет точно такой же.

Основное назначение флегмы – охлаждение поверхности внутренней трубы.

Естественно, разброс температуры по длине трубы будет колебаться от температуры пара, поступающего из куба, внизу, до 78.3* вверху колонны. Соответственно, и состав флегмы, текущей по спиралевидной трубе, будет изменяться. Это связано с тем, что по мере стекания, флегма испаряет часть спирта, и температура её кипения становится выше. А сейчас более подробно рассмотрим тему фракционной конденсации.

Пар, поступающий из куба, имеет весьма разнообразный состав. Он состоит из спиртов сивушной группы, сложных эфиров и т.д. Каждая составляющая этого пара имеет свою точку кипения и конденсации. Теперь, давайте посмотрим, как будут вести себя молекулы разных фракций, проходя через внутреннюю трубу.

. Ближайший «сосед» этилового спирта (по температуре конденсации) является изопропиловый спирт, с температурой конденсации ниже 82.1* С. Именно по нему нам и стоит

равняться.

Понятным, что если поддерживать температуру охлаждающей поверхности от 78.3* С до 82.0* С, то на ней будут конденсироваться все хвостовые фракции, а головные и этиловый спирт будут спокойно проходить в дефлегматор и соответственно не будут удерживаться в колонне. Мы аккуратно «убираем» (конденсируем) из пара только молекулы хвостовых фракций.

Естественно, при такой температуре конденсации и температура пара тоже будет 82.0-78.3* С. Содержание спирта в таком паре будет колебаться от 79.5% до 92%.

Совершенно естественно – чем меньше скорость пара в трубе, тем качественнее будет разделение по фракциям.

Теперь пора вернутся к теме укрепления. Как вы уже, наверное, поняли, испаряющийся из флегмы пар, текущей по спиралевидной трубе, по своей сути не даёт ни какого укрепления. Ведь если нам удалось сконденсировать большое количество хвостовых фракций (напомню, основной хвостовой фракцией является вода), то в паре остаётся содержание спирта равное его содержанию в паре из флегмы. Эти пары смешиваются и поступают в дефлегматор. В аппарате всегда должно поддерживаться одинаковое количество возвращаемой флегмы. Иными словами, пар, испарившийся из флегмы, должен сконденсироваться и уйти обратно в колонну, а в отбор попадает только то количество спирта, которое поступило из куба. Чем меньше объём возвращаемой флегмы, тем выше температура вверху колонны (соответственно и содержание спирта в   продукте падает). Чем выше температура кипения жидкости (пара), тем больше флегмы будет конденсироваться в зоне повышенной конденсации, этот конденсат возвращается обратно в колонну. Ещё раз обращаем ваше внимание на тот факт, что интенсивность конденсации зависит от разности температур охлаждающей поверхности и пара.

 

 

[ВОблин 706]

Я вижу в этом "празднике мысли" обыкновенную пленочную колонну с изобретательским дистиллятором.... Сам по себе геморрой, так еще и медь., а нет, прошу прощения, возможность разобрать и помыть увидел...

Давление в кубе создает при перегонке?

Изменено 7 октября 2017 пользователем ВОблин

[Asus 107]

Евгений, где-то на "Чарке" я увидел ГХ с результатом перегоноки на РБК - изоамилол 1г/л.

Это беспредел по меркам ХД, ЗН, и реальная опасность для здоровья.

В дистилляте  ИА быть вообще не должно, это потеря здоровья, деградация нации (что мы наблюдаем сейчас) и ранняя смертность.

Наличие ИА в дистилляте должно сопровождаться указанием предельной дозы суточного употребления напитка и прочими предостережениями. Особенно для пьющих по 0,5л в день без физической нагрузки.

На "ЗН" есть железные методики получения дистиллятов с гораздо (на порядок) меньшей концентрацией ИА, при втрое меньших финансовых затратах.

Поиск в помощь.