Чай. Всё О Нём.

[NickBox 104]

Денис, а можешь порекомендовать какие-нибудь аналоги (по вкусу) черного 58-го, но не такие дорогие? )

[Gagarin 1 984]

Есть у продавцов 58-ой попроще по 180гр по ~8$, можно найти в интернетах.  Дешевле вряд ли есть аналоги, если только в самом Китае не покупать.

[serafh 422]

[b][member=Gagarin][/b],

Самый недорогой за 8,99$ нашел

http://www.ebay.com/itm/Premium-Dian-Hong-58-Famous-Yunnan-Black-Tea-fengqing-dianhong-black-tea-180g/252989818038?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid=p2060353.m1438.l2649 

Денис, подскажи насколько актуальны такие чайные аксессуары, как

чахэ и чахай?

[Gagarin 1 984]

Кому как актуальны. Чахэ (чашкой для "знакомства" с чаем) никогда не пользовался и не планирую. Я с чаем по другому "знакомлюсь", без коробок специальных :-D

По поводу чахая (сосуда справедливости) - вещь действительно нужная, если пьешь чай не один, чтобы у всех был одинаковый по крепости и составу чай. Если чайник проливной и колба достаточного объёма, она сама является чахаем, у всех будет одинаковый чай из неё.

[serafh 422]

Кому как актуальны.

Понял, маркетинг играет не последнюю роль. В наших чайных магазинах чахай часто молочницей называют.

 

Из-за цветоножек думаешь вкус плохой?

Не в этом оказалась причина. А в том, что не стоит бутоны жасмина

заваривать совместно с чаем со специфической и сильной органолептикой,

например с Лунцзинь, а надо миксовать с простым зеленым чаем.

Сейчас пробую с жемчужиной (полное название не помню, покупал давно,

шарик разворачивается в лист, чай крепкий, темно желтый, без особого послевкусия).

С бутонами 50%х50% появляется несильный аромат, но не такой как, например

у жасминовых спиралек или жасминной жемчужины, попроще и не такой яркий.

Изменено 18 сентября 2017 пользователем serafh

[serafh 422]

Такие пуэрчики

2007yr Юньнань нилович Феникс чайная фабрика 852 Пуэр tuo чай 300g/3pcs/Raw/Шэн

https://www.ebay.com/itm/2007yr-Yunnan-Tulin-Phoenix-Tea-Factory-852-Puer-Tuo-tea-300g-3pcs-Raw-Sheng-/231994031335?hash=item3603ebfce7:g:jzgAAOSwkl5XcmTf

помогают всем, кто начал смотреть за своей фигурой, особенно турбулентно утром, натощак и холодным. Может по фэн-шуй неправильно, но очень эффективно.

 

[NickBox 104]

Приехала и ко мне посылка с чаем. Привозилась через знакомого по ссылкам с китайских сайтов с организацией совместных закупок. 

 

Личные вкусовые моменты: 

 

1. В красных вак.пакетах - те гуань инь по 100 грамм. В целом вполне хорош. Узнаваемый вкус. Улун 2017 года. Во вкусе есть некоторая пыльность, пару лет назад привозили в мелких зеленых вакуумных пакетиках по 8 грамм. Тот был просто шикарен. 

 

2. Справа круг - готовый пуэр - понравился. Без излишних ноток и вонючеров. С легким узнаваемым вкусом готового пуэра.  На ибэй не нашел именно такого. Хотя завод есть. 

 

3. Посередке в вакуумном пакете квадратном - круг белого. Мне не понравился особо. Надо пить дальше и больше, вдруг придет понимание. ) Трава травой. 

Идентификационных надписей на латинице нет никаких кроме номера партии и года производства (2010). 

 

4. Ну и небезызвестный 7562. До этого пил более дорогой вариант - особой разницы не нашел. На мой вкус более дорогой явственно отдавал селедкой в послевкусии ) у этого эффект менее выражен, но узнаваем. Качество хорошее. На ибэй есть. Упакован в толстую бумагу толи бамбуковую толи еще какую. Смотрится прикольно и дорого. 

 

 

[Gagarin 1 984]

Ну и небезызвестный 7562.

Николай, вот это известный 7562 Мэнхайской фабрики

 

 

А то - требуха, хоть и съедобная вполне, но близко к первому не стоящая.

Мэнхай селёдкой не мог отдавать. Тут или подделка была, либо неверные ассоциации какие то.

[NickBox 104]

[member=Gagarin], 

 

Его и пил до скачка курса и аппетитов у китайских товарищей. Именно с ним и сравнивал. "Селедка" - это моя ассоциация. ) Ярко выраженный привкус у него, который далеко не всем нравится, а у людей привыкших к индийскому после первого употребления вызывает стойкое отвращение. Которое после нескольких раз потом проходит. 

 

P.S. про привкус это я в сравнении с другими готовыми пуэрами. 

Изменено 20 декабря 2017 пользователем NickBox

[gws1 26]

Коллеги, приветствую!  Пил и пью зелёный чай, есть намерение подрасти в качестве напитка, но финансы ограничены. Подскажите, если возможно, где бюджетно купить зелёного чая.

[Gagarin 1 984]

@gws1, Бюджетно нигде к сожалению, если говорить про качественный свежий зелёный чай, если к нему есть стремление подрасти. Если будут предлагать бюджетно - значит это некачественный и/или несвежий зелёный чай.

[voddinn 0]

Есть у меня старенький стишок про чай

О сколько нам глотков блаженных
                Готовит чИфира стакан
                И сердца стук завороженный
                И льющихся речей дурман...
Крутой душистый чай-
По нашенски--чифИр,
Ты в моей жизни
Спутник неизменный.
Ты заменяешь мне
И водку и кефир-
Лексир весёлости 
И силы непременный.

С тобою во все праздничные даты,
Минуты скорби,утренний рассвет...
Не раз сломать пытались нас солдаты,
Кидая к чифирению запрет.

Мы не сдались и ты был рядом с нами,
Крутой напиток жизни русского ЗК!
Души босяцкой бурую цунами
Пей ,братка, до последнего глотка.
***********************************
***********************************
      С утра чифИр мне дарит жизнь снова.
      Я снова весел,снова полон сил.
      ЧифИр.Что же значит это слово?
      Напиток тех,кто в лагеря ходил.

Его значенье объяснять-
То тратить попусту бумагу:
Уж популярность не отнять
С Москвы до самого Краслага.

Он летом заменяет воду
И нашу жажду гонит прочь.
Зимой в морозную погоду
Мне может только он помочь.

Не могут с чИфиром сравниться
Наркотик,водка и вино.
Я с ним смогу тогда проститься,
Когда заглянет смерть в окно.

Ну а пока с косой старухи
Не виден чёрный капюшон,
В невзгодах жизненной разрухи
Мне помогает только он.

[Stasyuk 53]

Это 2004го года? Или свежак?

[Gagarin 1 984]

Коллеги, кто любит красный хороший чай (по нашему чёрный), сейчас на Али недорого можно взять. Брал всегда по полторы т.р. за пол кило, сейчас дешевле стало с временно низким курсом доллара. Запасаю, так как пьём его много в семье.

https://aliexpress.ru/item/1005003698023951.html

[NickBox 104]

Денис. 
Еще наводки на Али и красный чай есть? )

Этот допиваю, а в магазине этом он исчез. 

[Gagarin 1 984]

@NickBox Да сам в шоке от алиэкспресса последнее время, много чего пропало, в том числе чай нужный, а то что есть - купить толком не получается последние несколько дней, выбираешь товар - а тебе выдаётся что товар уже весь раскуплен, хотя в описании товара количество имеющегося товара не нулевое. И так и в браузере и в мобильном приложении. Сам ищу чай уже пару месяцев, благо запасы хорошие имею. Как чего найду там - отпишусь.

[dimych.79 103]

@NickBox https://www.ebay.com/itm/255708398317?mkcid=16&mkevt=1&mkrid=711-127632-2357-0&ssspo=iAcs8lEuQPW&sssrc=2349624&ssuid=&var=&widget_ver=artemis&media=IG_STORY

[okun 233]

@dimych.79 в РФ не отправляют, если верить описанию.

[dimych.79 103]

Незаметил

[Gagarin 1 984]

На озоне они появились. Цена правда выше уже стала, 1800 рублей за пол кило хорошего Дянь хуна. Но сейчас и рубль просел.

https://www.ozon.ru/product/chay-chernyy-listovoy-dyan-hun-maofen-krasnyy-kitayskiy-chay-500-gr-303769644/

[Olkan 6]

На его же сайте, если заказать из московского склада немного дешевле.
https://ru.fullchea-tea.com/2018-fenghetang-yunnan-black-tea-dianhong-maofeng-500g-p0325.html

На али этот магаз работает с 14:00 до 04:00 по Москве.

https://aliexpress.ru/store/1269947

Изменено 11 апреля 2023 пользователем Olkan
Добавил али

[Gagarin 1 984]

1 час назад, Olkan сказал:

На его же сайте, если заказать из московского склада немного дешевле.

Да, я видел этот вариант, я его отмёл из за оплаты через киви, не у всех есть кошелёк. Сейчас проверил - вроде нормально выставили цену там, вышло около 1700 рублей, заказал пакетик на пробу один.

На алиэкспрессе посмотрю сегодня ещё после 14 часов мск. До этого дня там в какое время дня и ночи не смотрел - не было у них этого чая.

[Gagarin 1 984]

Ну в общем, нет у них ничего на Алиэкспрессе, во всяком случае с доставкой в Россию и Армению, что я проверил. Чайники да пакетики с совочками чайными предлагаются...

[Olkan 6]

Жаль. В конце ноября я там по скидкам и с купонами чай покупал. Сейчас нет чая. 

[Dernder 146]

А я, чего то, уже и забыл когда чай пил, лет 20 наверное, просто не хочу и всё. С утра кружки молотого кофе с бутерами хватает.