Отбор голов периодикой на спирт

[Both 127]

снял вопрос )

[Зелёный змей 27]

 

 

Брагу, ежли без Отво... и Снаби... то просто , без изысков гоню досуха

При перегонке браги первые пару процентов от АС выливаю в каналью. Заметно вкус СР улучшает.

Кислятину не забираю с браги, беру до 15-20%об в струе, тоже в значительной мере на вкус конечного продукта влияет.

[Аквалюб 371]

 

 

беру до 15-20%об в струе,

Это расточительство, ящитаю ! Гоню острым паром до 5 %  в струе. Потом СС укрепляю и на рек.колонну.

[БайбаК 1 219]

[member=Аквалюб],ну я беру до 15% в струе от объма много зависит, а так да многовато.

[Аквалюб 371]

Беру, покуда воды не отойдут,Есно в другую тару. А с изиками , на укреплении чирикаю. Давеча добавил ароматные воды в чистую сортировку... Билин, интересненько...Запах слабый, вкус чистый, а в послевкусии зерно чувствуется.

Изменено 22 июля 2017 пользователем Аквалюб