Перейти к публикации

Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'рубашка'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Категории и разделы

  • Общие и теоретические вопросы
    • Правила и инструкции
    • Библиотека: книги, статьи, инструкции и т.п.
    • Рецептура изготовления алкогольных напитков
    • Дегустационный анализ алкогольных напитков
    • Общие вопросы
  • Зерновые дистилляты
    • Основы зерновой дистилляции
    • Оборудование
    • Сырьё
  • Пивоварение (All Grain)
    • Основы пивоварения
    • Рецепты пива
    • Оборудование для пивоварения
    • Сырьё
  • Торговля
    • Оборудование, сопутствующие товары и услуги
    • Барахолка
    • Магазины и проверенные поставщики. Совместные закупки
  • Закусочная
    • Мясная лавка
    • Еда
    • Безалкогольные напитки
  • Разное
    • Мастерская
  • Машинное отделение
    • Вопросы и предложения по форуму

Блоги

  • БлоГагаринское
  • ТВН' - блог
  • Мысли & Музыка.
  • Китайский чай
  • Заметки Константина Макарыча
  • e-gorka' - блог
  • e-gorka' - блог
  • Максим БАТ
  • Закладки
  • shram1970' - блог
  • awa78' - блог
  • awa78' - блог
  • Жителям Псковской области разрешили гнать самогон на продажу
  • Добровар' - блог
  • Пивной Фабрикант о пивоварении и оборудовании
  • Рецепты простого пива
  • Плитка индукционная с функцией контроля температуры
  • AlexPortnow' - блог
  • Регулярная проволочная насадка (не только от Добровара)
  • Nastiazavtra' - блог
  • Эксперименты
  • Михаил Аргонщик' - блог
  • Южный поток.
  • Опыт поляков, есть над чем подумать

Категории

  • Книги, пивоварение
  • Книги: дистилляция, ректификация и др.

Искать результаты в...

Искать результаты, содержащие...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Имя


Сайт


ICQ


Jabber


Skype


Telegram


Город


Интересы


День рождения

Между и

Найдено 2 результата

  1. Всем привет! Не нашел на форуме отдельной темы с обсуждением достоинств и недостатков, а так же нюансов при проектировании и реализации ПВК (пароводяных кубов) Предлагаю в этой теме обсуждать создание и переделку кубов с пароводяной рубашкой... Фото моего куба переделанного из армейского стерелизатора/автоклава ВКУ-50 Основные характеристики -объем 75 литров -высота рубашки 2/3 высоты куба (50 см+пространство для тенов еще 7 см) -крышка 10 мм (куб держит давление 2,2 аТм рабочее и позволяет нагревать его до 130 град (и более, я опрессовывал его 3,5 аТм) -слив с куба 1" -подача воды для охлаждения снизу по касательной к стенкам куба, что позволяет достичь наибольшего эффекта при охлаждении, за счет закручивания воды вдоль стенок куба -распределительная трубка ввареная в верху рубашки, позволяющая равномернее распределять поток при сливе охлаждающей воды -охлаждение со 100 гр до 30 гр 75 литров воды за 35 минут. (на густой каше чуть дольше) -два тена по 3 кВт, разгон с 15 град до 100 град 40-45 минут. -утепление вспененный полиуретан (туристический фольгированный коврик) , верхняя часть куба в три слоя, нижняя (до уровня рубашки в один слой) -выполнен доп фланец из нержи 4 мм , для установки медного шлема от аламбика, а так же простой и надежной установки миксера при затирке. манометр с группой безопасности установлен в рубашке (оставлен штатный). Отвечу на любые вопросы по работе данного девайса. Возможности: -Затирка зерновых браг -термостатирование браги посредством рубашки (охлаждение и нагрев) в том числе в автоматическом режиме. -фильтрация пивного сусла -варка сусла с хмелем -пергонка любых браг без риска пригорания -пергонка крепких дистиллятов (70+ град) без каких либо рисков -пергонка любых объмов браги/СС/дистиллята -разварка несоложенки под давлением при повышенной температуре (экономия времени на варку несоложенки от 1 часа, увеличение выхода на 5-10%) -теоретическая возможность работы под вакумом (сам не пробовал, не достает холодильника с требуемыми параметрами) -приготовление домашних консервов (автоклав) -стерилизация при 130-140 град , чего либо (второстепенно) Бюджет изготовления (15 тысяч ПВК с хранения, (сейчас около 20 тысяч стоят на авито, но можно найти бу за 9-12 тысяч (или вообще в ломе тысячи за 3-4) или купить вариант без тенов за 9 тысяч с хранения , тены все равно лучше поменять на резбовые, хотя штатные то же весьма неплохи, но не позволяют сделать правильно слив) 12 тысяч работа (можно дешевле договориться, в районе 7-9, но я не люблю недоплачивать за хорошо проделанную работу, комплектующие еще около 3-4 тысяч максимум итого 20+12+4=36 тысяч максимум за 75 литровый куб, с максимальным функционалом) Фото добавлю после 27 июня (в роуменге нахожусь инет ограничен и куб за 3 тыс километров ).
  2. Котел-скороварка из нержавейки сделан в СССР. Крышка герметично закрывается. Рубашка и прижимное кольцо на крышке из черного металла. Вес котла около 40кг. Высота 42см, диаметр по фланцу 60см. Котел новый в масле. Находится в г.Белгороде Цена 13800р. Торг. Вопросы в личку.
×
×
  • Создать...