Перейти к публикации

ZagAl

Пользователи
  • Публикации

    33
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

11 Обычный

Контакты

  • Имя
    Александр

Информация

  • Пол
    Не определился
  • Город
    Пярну

Посетители профиля

101 просмотр профиля
  1. ZagAl

    От браги до ректификата

    Both, в нашей ветке (БКМ 42...) Самостроев получил отличный спирт из отходов слитых с УПО именно с помощью перегонов на прямотоке. На финише рект. Что интересного в прямотоке при перегонке хвостов (на мой взгляд). Тут все просто с точки зрения Крект. Промежуточные и концевые примеси при различной крепости ведут себя либо как головные, либо как хвостовые. То есть они либо вылетают в самом начале как головные, либо остаются в кубе как хвостовые (а не задерживаются до определенной концентрации в колонне, после чего могут попасть в отбор). В процессе нескольких укрепляющих перегонов отсекаются различные примеси.
  2. lexa78, если присутствуют неприятные вкусовые ощущения, то либо имеются технические проблемы (прокладки уплотнения), либо недостаточное разделение, несмотря на то, что крепость вроде как и большая. Если хочешь получать продукт хорошего качества, то не нужно стремиться к большой скорости отбора, а наоборот снижай ее, увеличивая флегмовое число. Почитай-ка тему про ФЧ
  3. ZagAl

    От браги до ректификата

    alexeyT, тоже периодикой или покапельно?
  4. Митрик, если при 97°С в кубе ты чувствуешь запах хвостов, то: 1-твоя царга совсем не спиртовая, 2-в качестве предочистки, ты делал, что угодно, только не Снабби, 3-и при этом нюх у тебя как у собаки, в чем я сильно сомневаюсь. А что же ареометр у тебя обычно показывает? Советую тебе проверить свой ареометр.
  5. Интересно при какой температуре в кубе и тебя начинает уходить дельта при ректификации после Снабби? Что-то ты делаешь не так, раз не можешь дельту удержать? После правильно выполненного Снабби хвостов минимум и их должна удержать обычная метровая царга практически до истощения по спирту. А это 92-93°С в кубе при ректификации (если добавлять воды). А хвосты отсекаются как обычно - не можешь удержать дельту, остальное в хвосты.
  6. ZagAl

    От браги до ректификата

    О, а это для меня новая информация. Где-то "школу прогулял". Спасибо.
  7. ZagAl

    От браги до ректификата

    Что-то в моей голове это не укладывается. На мой взгляд эти два высказывания противоречат друг другу, при том, что речь идет об одном и том же процессе.
  8. ZagAl

    От браги до ректификата

    snab. по моему речь идет об уменьшении затрат времени на отбор голов при Снаббировании. То есть отбирать головы по минимуму. Зачем тратить время на их отбор, если кислоты в браге все равно генерируют ЭАФ. А вот УА, если я не ошибаюсь выходят в числе первых. Вопрос в том как определить, что они вышли?
  9. ZagAl

    От браги до ректификата

    А как определить, что УА вышел?
  10. ZagAl

    От браги до ректификата

    Алексей, уточни, что значит "вяленько отжав по пересчету спиртуозности". Может при Снабби вообще не отбирать головы, кроме первых 50-ти мл (приблизительно) и то на повышенной скорости? А тщательно заняться ими уже при КАЗИ?
  11. А не вспомнить-ли тут старую добрую БКМ Каймариса с пустой царгой? С первого захода укрепит за 85% на вполне приличной скорости отбора. Вот только чем больше раз перегоняли, с целью получить более крепкий спирт, тем жестче он становился. Может вот этого ньюанса не хватало?
  12. Ок. Перегоню на прямотоке с укреплением (рубашечный дефлегматор). По крайней мере количество банок значительно уменьшится. И буду копить дальше.
  13. [member=VVS2177], у меня сейчас стоит царга 35мм 1м, но насадки СПН 4х4  75см (можно досыпать доверху). Дельту могу удержать вплоть до 98°с в кубе. Начальная скорость отбора будет 550-600 мл/час, к окончанию упадет до 200-250 мл/час. Крепость на выходе будет 96%. И ничего переделывать не надо. А для прямого перегона нужно другой куб соображать, что бы позволил остаток минимальным сделать. Сейчас куб 30-ти литровый с минимальным остатком 5-6 литров.
  14. Понял. Алексей, но все же вопрос. А что, если жестко держать спиртовой столб и дельту, УПО не справится? Ну солью еще 20% спирта в отходы. Или вопрос в потерях спирта?
  15. Давно не заходил сюда, а тем временем накопилось достаточное количество сивухи слитой с УПО. Как лучьше сделать предочистку? Если уже обсуждали, ткните носом (поиск по теме ничего не выдал). Крепость разных сливов от 15% до 20%. Думал разбавить до 10%. Теперь задумался.
×
×
  • Создать...