Перейти к публикации

pvv1961

Пользователи
  • Публикации

    11
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

0 Обычный

Контакты

  • Имя
    pvv1961

Информация

  • Пол
    Мужчина
  • Город
    Омск
  1. ksa. Спасибо,тут точно градусник виноват,хвостов то я с перебором накидал,и всего на свете. И горечь может из-за этого перебора у меня.
  2. ksa.Вы меня на толкнули на мысль что термометр мой врет,и я продолжаю отбор уже с хвостами,коль такая низкая крепость.
  3. Отбор тела выставлен опытным путем чтобы не было захлеба колонны по диоптру 15мл в минуту или 900мл в час.
  4. Боюсь может не по теме вопрос, может моя схема второй перегонки не правильная,и дистиллят жёсткий почти без аромата, но он таков,если что удалю.Оборудование куб 20л,царга 38мм на 1метр набита СПН медной плюс два пыжа РПН медь далее диоптр,отборник по жидкости с мал.холодильником,и дефлегматор.Второй перегон делаю с отбором голов покапельно 10%,тело до 92 градусов в кубе,автоматика БКУ-01М дистиллят получается примерно 60-64 градусов.Спасибо.
  5. Спасибо,всем кто принимает участия в обсуждении горечи.Вчера отмыл все по вашим советам: царги,дефлегматор,куб,СПН,РПН,отбор по жидкости итд.Налил в куб 15л браги ячменного солода,установил диоптр,царгу 50см с 4 насадками РПН из меди,колено и холодильник.СС прекратил отбирать при 7-9%,получил общую крепость 29% на вкус сластит. Но чтобы сделать второй перегон требуется СС и брага,а ее пока нет,нужно ехать покупать солод.Напрашивается вывод про горечь,нужно мыть,похоже сам дурак.
  6. Вода в Омске по хим. качественная,плюс я ее кипятил. Тут может вы правы,надо дать на пробу. Дрожжи пакмайя 100г упаковка,сыпал на 5кг солода упаковку,может в этом причина..Да и гнал СС почти до 4-5;;%.
  7. ksa. Солод Pilsner (Курский солод), светлый .Дистиллят второй перегонки разбавленный водой,он и горчит.А сс я не пробовал.
  8. Papic.ТЭН мой как новый по виду,на нем нет признаков налета.
  9. ksa.Спасибо.Буду иметь в виду этого продавца но поздно, я уже заказал на сайте samogon-i-vodka.ru У меня вопрос к вам,40% дистиллят из ячменного солода курского он имеет горечь или слабо выраженную горчинку, или же это полностью исключено,ноты аромата можно исключить.Я за свою жизнь просто не когда не пил такой напиток.
  10. ksa! Спасибо.Но увы таких знакомых нет. Буду менять латунный шаровой кран и его латунное крепление на кубе.Далее возможно попробую исключить на перегонах ТЭН хотя он из нержавейки.Все.
  11. Всем здравствуйте.Вопрос то же свой не могу решить,по горечи.РПН и СПН все медь,царги нержавейка,нагрев ТЭН,отбор у реф.колонны по жидкости,. Возможна ли горечь в дистилляте от сливного латунного шарового крана установленного в нижней части куба, через него сливаю сусло ячменное после гор.осахароварения, или это ТЭН,более не знаю куда даже копать.Спасибо.
×
×
  • Создать...