Перейти к публикации

Фархат

Пользователи
  • Публикации

    8
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

3 Обычный

Контакты

  • Имя
    Фархат

Информация

  • Пол
    Мужчина
  • Город
    Астрахань

Посетители профиля

123 просмотра профиля
  1. Фархат

    От браги до ректификата

    Изомасляная кислота-по другому диметилуксусная, вполне полезная для организма кислота ))))
  2. Фархат

    От браги до ректификата

    Получается при двойной навеске дрожжей кислот в 3 раза больше набродило. Полуторная самое то? Или однократная... А КОН 50 мг кислот задушил... надо было КОН в 3 пробу сыпать, как раз было б ))). С другой стороны учитывая рект прямых-3кг4кг смысла сыпать КОН в СС после прямотока тоже нет? Я правильно понимаю?
  3. Фархат

    От браги до ректификата

    Не понял, брага не раскислялась? или что? Тогда какой понт от мела? Если ГХ браги после ГЦ с КОН были, тогда не надо.
  4. Фархат

    От браги до ректификата

    alexeyT Да, на счет раскисления КОН, после добавления КОН в брагу и СС не надо их долго перемешивать насосиками. У меня после добавления КОН кислотность через сутки перемешивания почти не изменялась.
  5. Фархат

    От браги до ректификата

    Если есть возможности... 1 группа - без раскисления, прямой перегон браги, рект. ГХ: браги, СС, Рект. Хотя 1 группу можно не делать , уже было. 2 группа - прямой перегон браги,+ рект. раскислением КОН (мел уже был) ГХ: а) брага (с ГЦ) + КОН (из расчета 5-10г на 1л АС) (ГХ браги сделают?) б) СС + КОН (из расчета 0,2г на 1л АС) в) Рект. Рект желательно аккуратный с работой на себя 30 мин. Можно и снабби + рект проработать, но это уже дохрена...
  6. Фархат

    От браги до ректификата

    Мелом раскислять брагу тоже не понравилось, появляется посторонний запах и в браге и СС, подумал мел не той "системы". Сейчас раскисляю КОН в брагу 20 г. на 5 кг сахара, в СС 0,2 г на 1 л АС. В отбродившую с ГЦ брагу кидаю простым размешиванием за сутки до прямого перегона. рН по китайскому кислотомеру с 3,5-4,0 поднимается до 5,5. В СС бросаю прямо перед ЭМУ и размешиваю. показатели рН проверял 1 раз (недавно приобрел прибор), были приблизительно такими же как и с брагой. Буду еще проверять. В таком сочетании получается лучший по органолептическим показателям спирт и далее водка. ГХ в нашем городе к сожалению нет легкого доступа, а очень хочется проверить результаты...
  7. Фархат

    От браги до ректификата

    Раскисление браги -> прямой перегон -> раскисление СС-> (один) рект... (рект на царге 1м без УПО и ЦП?) Это уже настолько все упростилось? Круто товарищи! Не понял только дозировку КОН для сахарного сырья... 10г на 1л АС - для браги? 0,2 на 1л АС - для СС? так?
×
×
  • Создать...