Таблица лидеров

@Архип Сергеич @Архип Сергеич Вереск 20 грамм - Багульник 20 грамм - Тысячелистник 20 грамм - ягоды можжевельника 20 грамм - Хмель Жатецкий 20 грамм Как в первый раз

Попробуй выгнать на 1,7кВт со стартовым отбором 1,1л/ч. Многие сомневающиеся товарищи свой обезличенный спирт на ГХ анализ сдавали.

@Nik02 Что конкретно вы не можете из хмеля найти? Даже я в своем колхозе удовлетворяю потребности на этом сайте https://www.probrewservice.com

Нашел все таки мирт болтный сушеный (хамедафне болотная в их версии) http://taiga.etnoshop.net/herba/14/herb_575.htm цена 110 руб 25 грамм, не дешево (дороже обычных травок в 1,5- 2 раза), но и все же не буржйские конские ценники, да и путевый хмель в рознице не сильно дешевле. Иркутск, сайт глючный , но вроде отписались и отправляют наложным платежом. заказл 250 грамм по идее на 10 варок по 50 литров хватит... как сварю отпишусь.

Ты именно так измеряешь горечь, когда варишь? Есть несколько способов расчёта горечи, самые распространённые в у.е., в IBU (Internatioal Bitterness Unit) и в BE (Europian Bitterness Unit). 1 у.е. - это 1 грамм хмеля с содержанием 1% альфа-кислоты на 1 литр готового пива. Т.е. если мы планируем залить в ферментер 50 литров сусла и у нас есть хмель с 5,3% а-кислоты, то, чтобы получить 6 у.е. мы кладём 50х6/5,3=57 граммов хмеля, чтобы получить ту же горечь с хмелем 7%, нам нужно 50х6/7=43 грамма. Сейчас измеряю только в IBU, т.к. сей метод позволяет рассчитать горечь с учётом любого времени закладки. Про IBU можно почитать в Интернете, по EB у Кунце.

И я тоже.

@RSM я говорю об их взаимосвязи. Так, я пошёл отсюда.))))