Таблица лидеров

@Михаил40 ,попробуй половину рулона рпн, а отбор сократи вплоть до капельного. Тем более, что применение уно в твоей сборке не супернеобходимо . Лично я не мерил спиртуозность ССЖ из уно, неохота руки марать и вонь разводить.

У меня на 8*8 95+ % выходило, еле вышел на 93.5%. А вы про четверку трете, на ней вообще спирт будет 96+

@Добровар донья стоят неправильно. Да и рабочие бочки они не шлифуют. Так, на грубую, слегонца обдирают . По моему мнению, покупка сомнительна. Да и с какого перепуга, приличные винокуры, будут годные бочки распродавать? Правда, часть облагораживают и продают для украшения интерьеров... ну это уже другая история.

Версия 2.2.27 https://smartmodule.ru/files/ssvc0059_v2/ssvc0059_v2_firmware.2.2.27.zip Добавлена опция "Фильтр ТД" для фильтрации скачков на термодатчиках. При включенной опции кратковременные (не более 1 в 3 секунды) скачки температуры игнорируются. По умолчанию опция выключена. Рекомендуется включать опцию "Фильтр ТД" как временное решение при обнаружении скачков на датчике температуры. Проблемный датчик рекомендуется заменить. Включение опции увеличивает инерционность показаний датчика на 1 секунду. Это решает проблему с 85 градусами при кратковременной потере питания на датчик. Если датчик выдает последовательность 78, 78, 85, 78.06, то на выходе фильтра получим 78, 78, 78, 78.06 Потеря питания на датчик - проблема, рано или поздно проблема все равно "вылезет", даже с фильтром. Включенный фильтр лишь отсрочит обнаружение проблемы. Так же фильтр снизит "дребезг" температуры в пограничном состоянии. Например: если датчик выдаёт последовательность 75, 75, 75.06, 75, то на выходе фильтра мы получим: 75, 75, 75, 75.

@Михаил40 У меня уно, не упо. То,что оттуда сливается,перегонять рука не поднимается. Хотя, вроде и перегоняют.

Тему пожалуй открою чуть позже. Еще один экспериментальный перегон нужно сделать.

Даже корифеи допускают следующие выражения.Если куб большой,то уно (упо) нужен,а если куб маленький, то не нужен. Большой- маленький, это как? Вычитал, когда только ещё начинал,такое. Если объём АС в литрах в кубе не более чем в 7-8 раз больше объёма насадки в колонне, то уно (упо) не нужен.Ну,и соответственно. Т.е. , 2" царга при 60см вмещает 1,1л насадки.И если в кубе 7,7-8,8лАс, то можно без уно обойтись. Правда, бонусом к уно получаем менее вонючий куб после перегона.

@pavelhadorik, Василий давал результаты сбраживания такими на сахаре: Прилагаю табличку с результатами для удобства: 4 вида дрожжей примеси.xlsx

Для дистиллята СПН8х8 самый оптимальный вариант. Очень много коллег работают с такой СПН и довольны. А те, кто пишет отрицалово про эту насадку, никогда не имел её в наличии.

желательно 10 -14см,насадка это буфер и чем ниже датчик тем больше времени для маневра необходимо управлять дистиляцией,а не просто наблюдать затем что происходит не подобрал значит, из практики знаю, что 4*4 это край можно работать и на 8*8,но разделительная способность такой насадки ниже и возможно потому коллеги приторачивают НУО потому как сивуху такая насадка не удержит в короткой колонне по определению думаю это продаван такой насадки тебе в уши надул царга в 1 м утеплённая с фанатизмом (в моём случае и не только)имеет в себе насадки две трети (одна треть снизу колонны пустая) у тебя же не понятное изделие тобою же и собрано Спирта в кубе становится меньше и отбор надо уменьшать по определению, под это заточена любая автоматика для нашего хобби сам подумай что ты делаешь

Доброго всем! Хочу поделиться. 1.3г провел бурбон по красной схеме в новой 20ке С/О и полгода в стекле. Заливал 50%, по итогу 48% получил. Шикарнейший запах и приятный сладковатый вкус. Бочка отличная, никакого плинтуса, без потеков и прочих казусов. Спасибо за ваш труд 👍