Таблица лидеров

Больше не собирается, проект морально устарел, есть другое, более современное устройство Автором и идеологом данного устройства является уважаемый alexeyT (Алексей), создатель оригинальной прошивки уважаемый capsolo (Антон) 1.1-1.32 и уважаемый bigson(Александр) 2.5 и уважаемый Волька ибн Владимир*(2.62-3.5) Устройство предназначено для управления клапаном отбора при ректификации и дистилляции Используется термостат STH0024 v3 с новой прошивкой, получивший следующие функции: - Отбор фракций путем открытия Эл. магнитного клапана отбора на заданный промежуток времени (от 0.5 до 99 сек) с периодом от 1 до 999 сек между открытиями. Это позволяет реализовывать как классические стратегии отбора, так и периодический отбор. - Блокировка открытия клапана при превышении температуры на контрольном участке выше заданной температуры на заданный порог - Возможность снижения отбора путем увеличения периода между срабатываниями клапана после превышения температуры на контрольном участке. В версиях 1.2х-1.3х реализованы доработки следующего характера: - Режим дистилляции, в котором реле замыкается (или размыкается) при превышении заданной температуры. - Режим прямого отбора, в котором клапан открыт постоянно. В версиях 2.5-2.62 отсутствует режим дистилляции и прямого отбора, но можно запрограммировать 2 набора настроек , на отбор "голов" и отбор "тела" В настоящее время устройство изготавливается с прошивкой 2.62 по умолчанию Все документы и прошивки лежат здесь или на параллельном алко форуме в свободном доступе, где при желании можно все найти и изготовить устройство самостоятельно. Предлагается готовый набор "под ключ" для форумчан не обладающих достаточными навыками монтажа и(или) отсутствием свободного времени Цены уточняйте в переписке, стоимость модулей у производителя меняются В набор входит: эл. магнитный клапан НХ-3 220в., датчик температуры(не герметичен, диаметр 4,8 мм) на USB разъеме, сам термостат в корпусе, с гнездом подключения клапана,выключателем клапана, помехозащитным фильтром, проводом с USB, для соединения с датчиком температуры. Добавлен дополнительный помехозащитный фильтр на клапан, улучшена схема питания. Стоимость набора ------ рублей В целях избавления от паразитных наводок на контактах реле, в следствие чего(по ряду причин) иногда возникают сбои в работе устройства, произведены изменения в схеме устройства. Удалено реле, вместо него установлена плата безконтактного управления клапаном с защитным фильтром, улучшена схема питания. Стоимость набора ----- рублей Все силовые гнезда, разъемы, провода соответствуют стандартам подключения к сети 220 в Дополнительный датчик температуры DS18B20 в металлической гильзе с штекером USB для устройства на базе STH0024 Нержавеющая гильза диаметр 6,0 мм Стоимость ОРИГИНАЛЬНЫЙ- 1250 рублей НЕ ОРИГИНАЛ - 650 рублей Дополнительный датчик температуры DS18B20 в корпусе ТО-92(не герметичный) с штекером USB для устройства на базе STH0024 диаметр 4,6 мм ОРИГИНАЛЬНЫЙ- 1200 рублей НЕ ОРИГИНАЛ - 600 рублей Стоимость доставки зависит от расценок соответствующих структур 1 Почта России 2 Транспортные компании "КИТ", "Энергия", "СДЕК" ИЗДЕЛИЕ собирается в городе Тула ИЗДЕЛИЕ собирается из готовых промышленных модулей и комплектующих, поэтому гарантировать могу только качество своей работы! Перед отправкой изделия тестируются 12-14 часов для выявления неисправностей Оплата за изделия 100% после общения в личке или по телефону, выяснение деталей и предоставление описания стоимости заказа. Заказ будет отправлен в обговоренный срок. Все спорные вопросы решаются перепиской в теме, либо личным общением! На текущий момент на устройство можно установить прошивку 2.62, 3.5d7 Обсуждение работы STH, прошивок и багов в этой теме http://forum.grainwine.info/index.php/topic/685-avtomatika-upravleniia-otborom-po-zhidkosti-na-o/#entry53178 Настройки режимов для получения НДРФ или спирта подбираются индивидуально для своего оборудования. Почитать авторитетных форумчан по этому поводу можно здесь http://forum.grainwi...pravilnii-ndrf/ http://forum.grainwi...i-kolonn/page-1 http://forum.grainwine.info/index.php/topic/1064-otbor-golov-periodikoi-na-spirt/ и в других темах Для тех, у кого при работе с СТХ возникают глюки, сбои в программе- проверьте нет ли потенциала сети на колонне. Если есть- колонну заземлить. Таким образом была выявлена и ликвидирована причина сбоев в работе автоматики у коллеги @ВОблин, Для безопасной работы с автоматикой необходимо заземлить клапан отбора https://www.youtube.com/watch?v=o-C6xoyw-fQ&feature=youtu.be Удачи в достижении мастерства приготовления напитков! STH0024-AT1.1 v1.0.docx STH0024-AT1.2 v1.0.docx STH0024-AT1.3 v1.0.docx STH0024-AT2.5 .doc STH0024-v2.62.pdf Пример подлинного датчика DS18B20 производства Maxim в корпусе TO-92. На момент написания статьи (2019) маркировка оригинальных микросхем Maxim наносилась лазером, а не печаталась. Первые две строки, DALLAS 18B20, указывают, что это датчик DS18B20 (Dallas Semiconductor является первоначальным производителем), датчики только с паразитным питанием маркируются DALLAS 18B20P. Знак «+» в четвертой строке означает, что компонент соответствует требованиям RoHS. 3-я строка указывает год выпуска и номер недели в году (в данном случае это 32 неделя 2019 года). Последние два символа в строке 3 указывают ревизию кристалла (на данный момент С4). В строке 4 трехзначное число, за которым следуют два символа, является формой кода партии, которая позволяет Maxim отследить историю производства. В микросхемах, выпущенных в 2016 году или позже, встречалась только комбинация символов AB и AC [1]. Маркировка внутри отступа на задней части: Маркировка P (Филиппины?). На всех последних микросхемах (2016 и моложе) и на большинстве микросхем, выпуск которых уходит, как минимум, в 2009 год. Маркировка THAI <буква> (Таиланд?), где <буква> - это одна из I, J, K, L, M, N, O, S, T, U, V, W, X, и, возможно, других, по крайней мере, на некоторых микросхемах произведенных в 2011 году [1]. Шрифт <буквы> отличается от шрифта символов, составляющих слово THAI. Ссылка на статью https://github.com/cpetrich/counterfeit_DS18B20

Виноват. Затупил. https://www.avito.ru/novocheboksarsk/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/nasos_dlya_nbk_2367772451?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_android&utm_source=soc_sharing Ещё и работает тихо.

Сразу намеревался кулер нахлобучить, но теперь приехавший нежданчик уйдёт в тумбочку, потому как стабилизированный блок управления из других комплектующих уже почти собран.) Тоже фильтрую и фруктовые, и зерновые (в этом году сделал пресс для отжима), но без фанатизма. Рисовую варю вместе с дробиной. Если зерновая полностью выбродила, пригар на индукции поймать ой как непросто.

Хлеб без замеса. Простой хлеб. Хорош тем что требует минимум усилий для его изготовления, но не быстро. Понадобится ещё чугунок с крышкой, утятница, казанок, либо какой то гляняный сосуд, хоть цветочный глиняный горшок сойдёт. Хлеб ноздрястый за счёт малого количества дрожжей и долгого выстаивания теста. 500гр. пшеничной муки 400мл воды 10гр. соли (1,5ч.л.) 1 гр. дрожжей (1/4 ч.л) Всё поместить в миску, слегка замешать столовой ложкой, чтобы смочить всю муку, затянуть плёнкой миску и оставить на примерно 16 часов подниматься при комнатной температуре. После того как тесто поднимется, посыпать стол мукой, выложить на него поднявшееся тесто, пересыпать его сверху мукой и сложить с угла на угол 4 раза конвертом и швом положить тесто вниз. Положить рядом полотенце, посыпать отрубями, кукурузной мукой или манкой, на него переложить тесто. Это нужно чтобы удобно потом перекинуть тесто в чугунок, с полотенца. Включить духовку и прогреть минут 40 имеющуюся ёмкость при 240 градусах. Достать чугунок, открыть крышку, скинуть с поотенца на дно тесто, так чтобы присыпка оказалась наверху, слегка потрясти чугунок в разные стороны, разровняв тесто, закрыть крышку и поставить в печку с закрытой крышкой, уменьшив температуру до 180 градусов. Через 20 минут открыть крышку у чугунка, если есть верхний гриль - включить его, для румяной корочки сверху на 15 минут. Допечь без крышки до общего времени 45 минут.