Предзахлёб увеличивает ВЭТТ, поэтому для получения спирта нормального качества в этом режиме, нужно увеличивать высоту колонны. В квартирных условиях это невыполнимо, поэтому приходится работать на относительно короткой колонне (1.7м насадки) с уменьшенной мощностью, прим 60% от захлёбной. Это заметно и на 1,5" колонне, и на 3".
Почитай сам. Он там целую поэму написал про то, как расходится пар и флегма в большом калибре. И про пресловутый пристеночный эффект.