Таблица лидеров

добрый день, какая максимальная пропускная способность кранов как на воду так и на спирт в мл/ч или в л/ч? заранее спасибо за ответ

Вообщем, выкладываю на ваш суд свой алгоритм (т.к. несколько раз повторился, можно утверждать, что системно ) подготовки сырья (брага сахарная) для последующего ректа в квартирных, собственно, реалиях. Исходник 5кг сахара, тара 25л. соответственно, г/м 1-4.4 По факту выбраживания добавляю мел 50гр. (МТД2) приобретенный в магазине садоводства. Сливаю с осадка (его немного, примерно 1л), добавляю воды литров 4-5, куб - кега 30л, тэн - 2кВт, УПО, царга 1000*40мм внд, пыж РПН и кольца медные от 6ки трубки - 600-650мл, датчик в 15см (может до 20см) от верха насадки, деф положительный. итак (данные на крайнюю перегонку): Работа На Себя - 20минут, стабилизация, у меня 165В на РМ, давление примерно 10-12мм рт ст Головы отбираю периодикой, слив каждые 10 минут по 45-50мл примерно, до залета температуры, ну, как обычно Г - 250мл х 95% - 240 АС дальше врубаю нижний слив на полную и отбор сверху, при этом добавляю на РМ 5В, давление по тонометру примерно 10мм рт ст держится Т1 (отбор настроен от 1000-950-900мл/ч, особо не заморачиваюсь в подсчете, вообщем в этом диапазоне) идет практически без остановок до 95грС в кубе, при этом дельта в царге вырастает примерно на 0,2, плюс к ней добавляю еще 0,2 и так держу, крепость выходит примерно 93,7-94% в промежутке от 95 до 96 в кубе приходится слегка отбор поджимать, ну и нюхать (простите за это выражение ) из НО. на 96, как правило, вонь из УПО прекращается, закрываю его и снижаю еще отбор примерно на 25%, давлю Т2 дальше стандартным старт-стопным механизмом. Стоп примерно на 98-98,5грС в кубе По итогу Т получилось 2,060 х 0,943% - 1940 АС Сивухи слилось 1500 х 0,1824 - 270 АС После 98-98,5 на полный отбор выжимаю остатки, сколько терпения хватает, мне хватило на 1,250 х 0,2464% - 310 АС Считаю для себя, что из 5кг сахера я получил предочищенного сырья - 1,94 л АС при этом общий выход составил: брага 23л - 1л остаток + 4,5л воды - 0,25 - 2,06 - 1,5 - 1,25 = +/- 21л остался в баке, крепостью 1,55%, т.е. прим. 300млАС все цифири крепости привел с учетом калькулятора и т.о. выход составил: Г(0,24) + Т(1,94) + С(0,27) + Х(0,31) + О(0,3) = 3,06 АС, что, вроде как, сходится с теоретическим выходом. Жаль, что все практические применения этой методы я выжал по нормальному только сейчас, а процесс подгонки до того, практически подзапорол, в т.ч. секту. Солодо-зерновой затор не обкатывал, но секту зацепил, правда только на третьем перегоне почти попал. На секте, Т2 не укреплял, а при закрытии УПО давал напряжение на тэн максимальное и полный отбор, после Т2 укреплял по быстрому на прямотоке, ибо боялся срезать аромат пшенички. Вот как-то так... Я доволен. PS к чему всё это. Обычный перегон этого объема на прямотоке занимает у меня 3 часа, от и до, в данном случае, я включил в розетку куб в 18-00, выключил в 22-30, т.е. 4ч 30 минут уходит на получение прим. 2,0лАС (35-40минут из них - разогрев куба), при этом имею лишних 1ч 30мин, по сравнению к прямой перегонке, но не имею "головняка" предварительной предочистки ввиде короткого ректа или хз как назвать. PS2 перегон того же объема в режиме НДРФ с УНО и добавлением в царгу мочалок до верха, времени отнимает больше (у меня), хоть теоретически и не должен, но сырец, получаемый при НеДо нравится мне меньше, запах имеет более резкий.

@kaimen1 На параллельном форуме есть обширная тема - "От браги до ректификата". Гугл сразу на нее кинет. А здесь -

Ну, представь, что электричество вырубилось на секунду. У тебя после включения пошел "разгон".

Попробовать то можно, но какие из этого перегона полезные выводы можно сделать для ректификации??? возможно, в таком случае стоить просто повторить ректификацию с новыми знаниями после первой ректификации?

Спасибо за подсказку

Настройка проста. В любую из 0-9 ячеек забиваете любое значение. Эти значения сохраняются в энергонезависимую память устройтва. В последствии переключаясь между ячейками можно выбрать любое. При замыкании контактов "Стоп разгон" происходит переключение с любой ячейки на нулевую. Поэтому рекомендуют забить в нулевую ячейку напряжение работы колонны в крейсерском режиме. Скажу больше, можно вообще не заморачиваться с ячейками. А при включении РМ когда она возьмет значение из нулевой ячейки и выдаст на ТЭНы напряжение для работы в предзахлебном режиме, кнопками выставить напряжение разгона, когда датчик даст команду "стоп разгон" - РМ вернется к значению нулевой ячейки. У меня в ячейки, кроме нулевой, вообще ничего не забито.

Я думал про этот вариант, но пока нет возможности провести опыт. Возможно кто-то уже этим занимался. Если у тебя есть инфа по этому вопросу скинь пожалуйста ссылку. Целая ветка про вак брожение. Там есть и режим ВД с сохранением дрожжей. Тогда это должно обсуждаться не в этой ветке точно.

Да Из ячейки "0" напряжение для разгона задаешь вручную. Или заносишь в ячейки 1-9

Если что-то не получается, может все-таки прочесть инструкцию.... На первой странице способы №1. Открываете нижнюю крышку на РМ, смотрите на схему на 1-й странице и по проводам определяете какой разъем на какой датчик. №2 Включаете коробку в сеть ( ТЭН не подключаете, датчики тоже не подключаете). Берете любую железку и замыкаете контакты в разъеме на датчик. Ничего не произошло (или просто изменилось значение на экране) - значит это разъем разгона. Замигало на экране OFF - это разъем "Авария".