Таблица лидеров

А зачем их разбавлять? Главное чтобы после перегонки в кубе было достаточно жидкости для покрытия тэнов.

Там ещё и влияние взвесей, и СО2))) и Бахуса))) но по расчетам примерно у меня правильно. Итак, в 19:49 стартанул (включил насос), в 20:18 уже сплевывало из писюна в попугай. Подал мощность ~1350Вт. Вакуум -96,5...-96,7кПа. Закончил отбор и выключил все в 22:18. итог. 1,8л ~27,5%об. 1,6л ~21,5%об. в сумме: около 840мл по абсолютному. Объём браги на старте 40~45л минус 3л (забрал на первом перегоне). Значит ~40л по расчётам 3%об смеси. 40*0,03=1,2л по абсолютному. Недобрал 360мл абсолютного. В попугае было 18%об. Бродим дальше!)))

У меня АСП-3(показывает при разной температуре по разному), но он предназначен для измерения объёмного % содержания спирта(объёмной концентрации) в воде(без учёта сахара и других примесей, которые есть у меня в яблочной барде. У меня где то есть фото с его показаниями в барде (без сахара) и в сусле (барда + сахар) - эти измерения вообще ни о чём. АС-3, которым пользуешься ты - это прибор для измерения массовой доли сахара в водном растворе. Если у тебя уменьшилось содержание сахара в литре на 1% в литре - 10гр сахара, если предположить что этого сахара образовался этиловый спирт, то теоретически спирта там 10гр*0,681мл/гр=6,81мл в одном литре , т.е (6,81мл*100%)/1000мл=0,681% объёмная концентрация спирта(крепость). На 5% снижение концентрации сахара - 0,681 % *5 =3,45% крепость. Проверь, может где то налажал? А какой расход охлаждающей воды на 1кВт подведенной к кубу мощности(на вакууме). И какие температуры теплоносителя на входе и выходе из конденсатора при этом? Хочу сравнить со своей конструкцией. У меня длина трубы 2,5м.

Иду на поправку, правда кенгуру стал..