Yellow Tea© by Fisana

Перейти к содержимому


Фотография
* * * * * 2 Голосов

Скорые салаты, закуски

сататы закуски

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 72

#1 mrdok

mrdok
  • Пользователи
  • 12 сообщений
  • Имя:Александр
  • ГородПолтавская

Отправлено 29 Март 2016 - 16:13

Очень нравится салат,  "зелёные яйца" называю, вареные вкрутую яйца,  штук семь, порезать мелко, но не как на терке, пучок лука нашинковать, хороший такой пучок, перемешать, посолить, перец по вкусу и заправить густой сметаной. Съедать сразу, стекает



#2 Garik80

Garik80
  • Пользователи
  • 1 594 сообщений
  • Имя:Игорь
  • ГородМосква

Отправлено 29 Март 2016 - 19:02

mrdok,можно желтки выкинуть, огурчика и зеленого лука.

#3 Михаилыч

Михаилыч
  • Пользователи
  • 468 сообщений
  • Имя:Михаил
  • ГородВолгоград

Отправлено 29 Март 2016 - 19:18

Банка печени трески, 4 яйца, ср. головка лука мелко порезать. Перемешать. Приятного аппетита!



#4 mrdok

mrdok
  • Пользователи
  • 12 сообщений
  • Имя:Александр
  • ГородПолтавская

Отправлено 29 Март 2016 - 20:53

Garik80,не, мне именно желтки нравятся , с огурцами попробую



#5 Вадим Б.

Вадим Б.
  • Пользователи
  • 157 сообщений
  • Имя:Вадим
  • ГородКрасногорск Павшинская пойма

Отправлено 29 Март 2016 - 21:08

На мой взгляд чисто зимняя закусь.
Соленое сало перекрутить на мясорубке, добавить чеснок, молотый перец на свой вкус, затем добавить горчицу и майонез. Даже при минус 27 мажется на хлеб без особых проблем.
В палаточке у лунки да вместе с горячительным естественно.

Сообщение отредактировал БугрыжникЪ: 30 Март 2016 - 1:44


#6 иванн

иванн
  • Пользователи
  • 185 сообщений
  • Имя:Иван
  • ГородКраснодар

Отправлено 29 Март 2016 - 23:28

сухарики типа "кириешки", консервированная кукуруза, соль, перец, майонез...



#7 Garik80

Garik80
  • Пользователи
  • 1 594 сообщений
  • Имя:Игорь
  • ГородМосква

Отправлено 30 Март 2016 - 0:51

желтки нравятся

с желтками сытно очень. Некоторые диеты рекомендуют белка много. Желток в утиль. По мне без желтков миску можно навернуть и не лопнуть.

#8 nsv

nsv
  • Пользователи
  • 115 сообщений
  • Имя:Сергей
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 30 Март 2016 - 10:45


Желток в утиль

Ну если диета)))

А так: один к одному со сливочным маслом. Размять вилкой до однородной массы, чуть присолить и на кусочек белого хлебушка.

С утра, с кофе само то.



#9 texnar

texnar
  • Пользователи
  • 2 426 сообщений
  • Имя:павел
  • Городподольск

Отправлено 30 Март 2016 - 12:34

Натереть 200гр сыра, лучше типа пармезан, пошехонский и тд, короче твердые сорта, раздавить 2-3 зубчика чеснока и ,по желанию, укропа немного . Размешать с майонезом до равномерной массы. Намазать на черный хлеб и сверху шпротину. Хлеб можно предварительно обжарить.



#10 иванн

иванн
  • Пользователи
  • 185 сообщений
  • Имя:Иван
  • ГородКраснодар

Отправлено 30 Март 2016 - 14:23

texnar, ...и ломтик соленого огурца...



#11 texnar

texnar
  • Пользователи
  • 2 426 сообщений
  • Имя:павел
  • Городподольск

Отправлено 30 Март 2016 - 16:41

иванн,Можно, но тогда рюмку обязательно :sarcastic:



#12 иванн

иванн
  • Пользователи
  • 185 сообщений
  • Имя:Иван
  • ГородКраснодар

Отправлено 30 Март 2016 - 17:05

texnar, ...так тема то про закуски ))))))

 

лучше типа пармезан, пошехонский и тд, короче твердые сорта, раздавить 2-3 зубчика чеснока и ,по желанию, укропа немного . Размешать с майонезом до равномерной массы. Намазать на

...нарезанные кружочками помидоры...тоже гут )))) (красивее намазать майонезом с чесноком, а сверху сыр покрошить)

 



#13 texnar

texnar
  • Пользователи
  • 2 426 сообщений
  • Имя:павел
  • Городподольск

Отправлено 30 Март 2016 - 17:14


а сверху сыр покрошить)  
Я сыр сразу смешиваю с майонезом и чесноком .

Берем тонкий лаваш ,мажем мягким плавленным сыром типа янтарь, дружба, виола и тд. Мелко рубим зелень ,мне нравится укроп и петрушка ,кладем несколько кусков соленой красной рыбы типа лосось , тоже порубленной. Пойдут и крабовые палочки. Лаваш сворачиваем в рулон и нарезаем рулеты -10-20мин и закусь готова .



#14 Miguel

Miguel
  • Пользователи
  • 136 сообщений
  • Имя:Михаил
  • ГородТольятти

Отправлено 30 Март 2016 - 22:05

texnar, это уже ролл получается ))

#15 texnar

texnar
  • Пользователи
  • 2 426 сообщений
  • Имя:павел
  • Городподольск

Отправлено 30 Март 2016 - 23:07

Miguel,

Ролл, это из свежей рыбы -я боюсь такое жрать ,а это из обычной соленой .



#16 nsv

nsv
  • Пользователи
  • 115 сообщений
  • Имя:Сергей
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 31 Март 2016 - 9:52

Салат из репч. лука:

Лук почистить, нарезать тонкими кружочками, разобрать на отдельные фрагменты.

Положить в глубокую миску и залить крутым кипятком на несколько минут. (Ч.б. ушла горечь).

Процедуру можно повторить.

Воду слить.

Сбрызнуть бальзамич. уксусом, чутка растит. масла, соль, черн. молотый перец по вкусу.

Перемешать.

Можно добавить чуть-чуть майонеза.

:good:



#17 mrdok

mrdok
  • Пользователи
  • 12 сообщений
  • Имя:Александр
  • ГородПолтавская

Отправлено 31 Март 2016 - 23:52

texnar,так Малышева вроде говорила что в морской паразитов нет? 



#18 texnar

texnar
  • Пользователи
  • 2 426 сообщений
  • Имя:павел
  • Городподольск

Отправлено 31 Март 2016 - 23:59


,так Малышева вроде говорила

Насколько знаю, паразитов нет в нескольких видах, живущих при отрицательных температурах, муксун и еще какая-то ,а Малышева это еще тот источник ,я бы вообще такие передачи запретил. 



#19 Сергей155

Сергей155
  • Пользователи
  • 223 сообщений
  • Имя:Сергей
  • ГородТаганрог

Отправлено 25 Сентябрь 2016 - 11:45

Порезать помидоры,нарубить базилик,залить сметаной,посолить. Помидоры желательно розовые и сметану не магазинную ,а домашнюю.



#20 Mihalich

Mihalich
  • Пользователи
  • 682 сообщений
  • Имя:Михаил
  • ГородПод Волгоградом

Отправлено 25 Сентябрь 2016 - 13:13


сухарики типа "кириешки", консервированная кукуруза, соль, перец, майонез...

Банка кукурузы + банка фасоли + пачка сухарей + порезанный огурец(ы). Ну и майонез.






Copyright © 2019 Хлебное вино & пиво