Yellow Tea© by Fisana

Перейти к содержимому


Фотография
- - - - -

Зернодробилка.

зернодробилка жерновая мельница

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 159

#1 Gagarin

Gagarin

    Я за него

  • Модераторы
  • 1 240 сообщений
  • Имя:Денис
  • ГородМорква

Отправлено 26 Ноябрь 2013 - 9:51

Вариантов по измельчению зерна, круп, солода на дистилляты существует несколько -  электрическая зернодробилка какого либо типа, жерновая мельница, вальцовая мельница, ручные жернова, плющилки для зерна и т.д.. Самое простое конечно - купить готовой муки и молотый солод, либо солод смолоть на вальцовой мельнице. Но это ограничит нас в выборе сырья. С зернодробилкой и парогенератором можно сделать дистиллят практически из чего угодно крахмалосодержащего.

Использую несколько лет зернодробилку Фермер ИЗ-5М, доволен ей, производительная, хоть и шумная, много чего на ней молол, вплоть до жёлудей.

Изображение

Решил сейчас её заапгрейдить, заказать сито помельче на заводе, стандартное сито идёт с ней 5мм, заказал 4мм. Если кто использует такую же зернодробилку в московском регионе - одним ситом 4мм поделюсь (заказал два).


Сообщение отредактировал Gagarin: 26 Ноябрь 2013 - 10:00


#2 Игорь948

Игорь948
  • Пользователи
  • 5 сообщений
  • Имя:Игорь

Отправлено 26 Ноябрь 2013 - 13:12

Я сейчас неспешно тоже смотрю зернодробилку, чем они принципиально отличаются, или, может есть какие ни-будь рекомендации по выбору из бюджетных? Уже запутался в этих Фермерах, Зубрах, Нивах.



#3 Карпай

Карпай
  • Пользователи
  • 27 сообщений
  • Имя:Сергей
  • ГородСтупино

Отправлено 26 Ноябрь 2013 - 14:48

Я думаю, все одинаковые не считая способа загрузки. Моя называется Green...... молит нормально, не дробленного зерна где то около 1%,  (на глаз, не считал), муки просеяной через сито около 10% (вначале просеивал, боялся фильтрации не будет). Если небольшое количество зерна, процент не помола возрастает.



#4 Gagarin

Gagarin

    Я за него

  • Модераторы
  • 1 240 сообщений
  • Имя:Денис
  • ГородМорква

Отправлено 26 Ноябрь 2013 - 15:32

Да они все примерно одинаковые из недорогих - роторного типа, рубят ножом на вале двигателя да сквозь сито ссыпают. Бери любую какая нравится, по какой отзывы есть положительные.



#5 Игорь948

Игорь948
  • Пользователи
  • 5 сообщений
  • Имя:Игорь

Отправлено 26 Ноябрь 2013 - 15:54

Денис! Самое дешевое, как у тебя Фермер, только ИЗ-2. А зачем ты сито меняешь?



#6 Gagarin

Gagarin

    Я за него

  • Модераторы
  • 1 240 сообщений
  • Имя:Денис
  • ГородМорква

Отправлено 26 Ноябрь 2013 - 16:31

Хочу помельче помол чтобы был. Она и так может молоть мелко, на чуть приоткрытой заслонке. Но бывает проскакивают целые и половинки зёрен. С более мелким ситом более однородный будет помол, крупной фракции будет меньше.



#7 tixoxod-4x4

tixoxod-4x4

    Был с нами до 15.08.2014

  • Пользователи
  • 112 сообщений
  • Имя:Сергей

Отправлено 26 Ноябрь 2013 - 17:12

У меня молотковая мельница из болгарки наоборот слишком мелко молотит. Хочется чуть покрупнее, а так не мука но все таки. Экспериментирую с корпусом из кастрюли, добью и займусь второй

Прикрепленный файл  dsc01596.jpg   6,05 КБ   71 Количество загрузок:

Прикрепленный файл  dsc01597.jpg   5,01 КБ   29 Количество загрузок:


Сообщение отредактировал tixoxod-4x4: 26 Ноябрь 2013 - 17:14


#8 Gagarin

Gagarin

    Я за него

  • Модераторы
  • 1 240 сообщений
  • Имя:Денис
  • ГородМорква

Отправлено 26 Ноябрь 2013 - 18:17

Сергей, это у тебя роторная мельница. Молотковые по другому устроены:

 

ИзображениеИзображение

 

 

Согласно технологическим качествам известны следующие дробилки:

- щековая зернодробилка — выполняется из 2-х плит, одна из которых вращается, а вторая неподвижна. При их соприкосновении происходит перемалывание продуктов. Величину щели на выходе можно регулировать;

- конусная зернодробилка, это устройство, процесс помола, в котором происходит внутри статичной конусной чаши, другим вращающимся конусом;

- молотковая зернодробилка, измельчает вещество при помощи молотков, которые со скоростью ударяют по стенкам камеры. Крепятся эти молотки, шарнирным способом, на быстро вращающемся роторе;

- валковая зернодробилка, перемалывает материалы, которые попадают между параллельными валкам, вращающимися навстречу друг другу;

- роторная зернодробилка, перемалывает содержимое, с помощью крутящихся роторов с жестко прикрепленными молотками.

Тип дробления зависит от свойств продукта, который предстоит перемалывать. Твердые вещества, хорошо поддаются ударам или процессу давления, пластичные следует истирать, а хрупкие лучше раскалывать


Сообщение отредактировал Gagarin: 26 Ноябрь 2013 - 18:24


#9 Дрюха

Дрюха
  • Пользователи
  • 85 сообщений
  • Имя:Андрей
  • ГородЧелябинск

Отправлено 26 Ноябрь 2013 - 18:59

У меня молотковая есть, она действительно другая. Но молоть на ней солод я не собираюсь. Она все разбивает в пыль или чуточку больше фракции. А вот для несоложенки очень даже подойдет. Особенно для кукурузы. 

На днях еле затащили её ко мне. Весит под 200 кг. Вдвоём чуть не надорвались. Но вещь зачетная. Помнится, я на ней раньше мешок сахара за пару минут превращал в сахарную пудру.  



#10 zivaka

zivaka
  • Пользователи
  • 18 сообщений
  • Имя:Сергій
  • ГородУкраїна

Отправлено 21 Июнь 2014 - 0:15

Самодельный миксер на основе болгарки для помола зеленого солода, поделитесь фотами или ссылками. А то смолол ведро солода на ручной мясорубке и бурбона немного расхотелось  :mosking:[color=rgb(0,0,0);font-family:arial, sans-serif;background-color:rgb(245,242,233);] [/color]



#11 Gagarin

Gagarin

    Я за него

  • Модераторы
  • 1 240 сообщений
  • Имя:Денис
  • ГородМорква

Отправлено 21 Июнь 2014 - 1:11

Самодельный миксер на основе болгарки для помола зеленого солода, поделитесь фотами или ссылками.

Сергей, так вот же, твой тёзка, на этой странице выкладывал. Она же и зелёный солод мелет. Мелковаты фоты, но в принципе должно быть понятно что к чему.



#12 Alixx

Alixx
  • Пользователи
  • 389 сообщений
  • Имя:Алик

Отправлено 21 Июнь 2014 - 3:47

Самодельный миксер на основе болгарки для помола зеленого солода

Сергей, самому изготовить дробилку из болгарки довольно легко. Вот совет- особо не заморачивайся по поводу ножа, подойдет  полоса из простой стали, концы загнешь, как у кофемолки.  И желательно взять кастрюлю побольше диаметром, на концах скорость высокая, молоть будет лучше.



#13 zivaka

zivaka
  • Пользователи
  • 18 сообщений
  • Имя:Сергій
  • ГородУкраїна

Отправлено 21 Июнь 2014 - 9:00

Gagarin,Alixx,

Спасибо, фото действительно маленькое, не понятно крепление ножа и самой болгарки. Но концепция ясна.

:drinks:



#14 Alixx

Alixx
  • Пользователи
  • 389 сообщений
  • Имя:Алик

Отправлено 21 Июнь 2014 - 17:33

Сереж, седни я не совсем тверезый(юбилей у тещи), и если сам не додумаешься, на днях скину фото своей дробилки. Болгарка у меня на даче(мастерю теплицу), как привезу так и сфотаю , тем более, пора очередной раз приготовить дробину для разведения ЭМ для огорода.



#15 tixoxod-4x4

tixoxod-4x4

    Был с нами до 15.08.2014

  • Пользователи
  • 112 сообщений
  • Имя:Сергей

Отправлено 06 Август 2014 - 18:46

Сегодня привезли вплне универсальный агрегат. Называется Зубр 2А. попробовал, на сетке 2,5мм , хорошо молотит любое зерно, на терке, за секунду кабачек пошинковал как на крупной терке вручную, плюс море сока, самое то.



#16 Gagarin

Gagarin

    Я за него

  • Модераторы
  • 1 240 сообщений
  • Имя:Денис
  • ГородМорква

Отправлено 06 Август 2014 - 20:14

Моща хорошая - 1,8кВт. Яблоки тоже может? Сергей, поснимай видео как работает агрегат, интересно.



#17 tixoxod-4x4

tixoxod-4x4

    Был с нами до 15.08.2014

  • Пользователи
  • 112 сообщений
  • Имя:Сергей

Отправлено 06 Август 2014 - 20:23

В воскресенье поеду на дачу, там показали дикую яблоню, да и тыквы уже подходят



#18 DOBR51K

DOBR51K
  • Пользователи
  • 104 сообщений
  • Имя:Вячеслав
  • ГородМосква

Отправлено 06 Август 2014 - 23:35

Денис, у тебя осталось сито к фермеру 4 мм?

#19 Gagarin

Gagarin

    Я за него

  • Модераторы
  • 1 240 сообщений
  • Имя:Денис
  • ГородМорква

Отправлено 06 Август 2014 - 23:38

Не-а, продал. Да там в фермере особого смысла в нём нет, главное медленно подавать зерно заслонкой (~1кг в минуту), и будет почти всё в муку.



#20 tixoxod-4x4

tixoxod-4x4

    Был с нами до 15.08.2014

  • Пользователи
  • 112 сообщений
  • Имя:Сергей

Отправлено 07 Август 2014 - 9:11

УУ, поигрался с утра на трезвую голову. Сейчас разберемся, выложу видео. Первые выводы такие. Производительность-больше не надо. По зерну и прочему.Ноо нужно молоть или на улице или закрывать все пакетом "для покойников" 200л. Мне сейчас всю квартиру пи...ть. Пыль летит изо всех щелей. Я был как старый мельник. И когда зерноприемник пустеет молотки выкидывают размалываемое зерно наружу, по этому закрывал полотенцем. Попробовал через зернодробилку пропустить крыжовник. Зря сетку не поставил 5мм или вообще не снял, но вышло желе без косточек, просто супер. Вчера перед сном сточил кабачок и огурцы. Соку было как надо. То есть терка работает правильно. Она сдирает, а не режет. Так же будет и с яблоками и морковью. Как уберусь, схожу за арбузом. Поставил раститься пшеницу на зеленый солод.

Ну а мыть ессно нужно после каждого раза, со временем заменю все на нержу


Сообщение отредактировал tixoxod-4x4: 07 Август 2014 - 9:12





Copyright © 2019 Хлебное вино & пиво