Yellow Tea© by Fisana

Перейти к содержимому


Фотография
* * * * * 3 Голосов

Книги по пивоварению

книги пивоварение теория пивоварения

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 21

#21 paul_egorov

paul_egorov
  • Пользователи
  • 13 сообщений
  • Имя:Паша
  • ГородМосква

Отправлено 28 Сентябрь 2018 - 15:55

РГБ выложило, пожалуй две наиболее толковые книги (для своего времени) по пивоварению.

 

Витт Н. Пиво и его приготовление. 1863 г.

Линтнер К. Пивоварение. 1909 г.

 

Скачать можно с сайта РГБ или у меня -  https://yadi.sk/d/ZTDcfOuJDuoH7



#22 paul_egorov

paul_egorov
  • Пользователи
  • 13 сообщений
  • Имя:Паша
  • ГородМосква

Отправлено 17 Декабрь 2018 - 11:59

Отсканировал рекламные буклеты пивзаводов, пива, безалкогольных напитков времен СССР.

Каталог: "Пиво и безалкогольные напитки". Продоформление, 1957 г.
"Пиво" ("Московский пивоваренный завод им. Бадаева"). Москва, Продоформление, 1957 г.

"Московский пивоваренный завод им. Бадаева", Москва, МПП РСФСР Росглавпиво, 1966 г.
"Ленинградский пивоваренный завод имени Степана Разина", Ленинградский совет народного хозяйства.
Московское производственное объединение пиво-безалкогольной промышленности. Москва, Минпищепром РСФСР, 1980 г.

Riga alus daritava "Aldaris". Latvjas PSR Partikas Rupniecibas Ministrija, 1965 г.

Сакуский экспериментальный пивоваренный завод. Лаборатория рекламы КТБ Минпищепрома Эстонской ССР, 1980 г.

Alaus darykla "Tauras". Lietuvos TSR Maisto Pramones Ministerija.

Kauno alaus kombinatas "Ragutis". Lietuvos TSR Maisto Pramones Ministerija.

 

Скачать можно у меня -  https://yadi.sk/d/ZTDcfOuJDuoH7






Copyright © 2019 Хлебное вино & пиво